玉米葱仔饼超酥脆！中坜人气大嗑Brunch 烤肉吐司炸出浓郁肉汁
相信不多数人来中原商圈，大多是品尝夜市美食，就算白天也有不少美味餐厅，这次来到这间『大嗑Brunch』早午餐，可深受附近学生族群喜爱店家，就连食尚玩家强力推荐，主要贩售各种铁锅蛋饼，尤其是招牌充满创意的蛋饼，份量与美味真会让人惊吓到，赶紧介绍当天吃到特色料理给大家。
这间『大嗑Brunch』就在中原商圈中，距离最热闹的实践路相当近，因为在巷弄里面如开车前往，附近有中原国小的地下停车场。
规划了调味料专用吧台，可以自行挑选喜爱调味料添加，并没有多收服务费用，所需要餐具必需自取，用餐后还要自行将桌面收拾干净，很环保概念我满喜欢。这次来是为了校园美食『蔬菜蛋饼』。因为内用座位上挤满用餐客人，不就好意思朝着大家拍照，只能说内用区空间真的不大。
主餐可以单点也可升级为套餐，A是炸物套餐有鸡块、薯条与20元饮料，B套餐是生菜鲜蔬套餐。
饮料应该是现成调好，点好餐没多久就迅速送上，不会太甜或是味道太淡，以这样铜板价格来说，真是便宜又大碗。
外观看起来不起眼烤肉土司，因为小铁锅看起来完全不同，用什么餐具果然很重要。
土司外表烤的很漂亮，看起来格外可口，内容很丰富有起司片、烤肉、煎蛋与生菜，有着浓郁肉汁搭配上生菜，咬下时还满有层次感。
早上起床就觉得超饿的，感觉要吃下一个汉堡才足够，另外升级成炸物套餐，饮料也一并换奶茶。
这汉堡内容也是超丰富，有起司、汉堡排、火腿、煎蛋与大量生菜，大口咬下令人满足超过瘾。
鸡块与薯条炸的香酥可口，沾上酸甜滋味的番茄酱，最后当然是给小朋友消灭掉。
这份葱仔饼当然是小朋友点的，外表煎的金黄酥脆一副好吃模样。
葱仔饼煎的松软酥脆恰到好处，大量玉米混合著起司，香浓的自然甜味瞬间蔓延开来，难怪这样受到小朋友的喜爱。
薯饼蛋饼＄124
这份蛋饼可是这里招牌，这样的份量端上桌真的会被吓一跳，尤其搭配上鲜蔬套餐更是惊人。
自制的蛋饼皮厚度与薯饼已不分上下，卷在一起这视觉感更是惊人，扎实饼皮结合著酥脆薯饼，散发着香酥脆多层次的口感在其中。
套餐的生菜份量也满多，沙拉淋在生菜与玉米粒上，清爽滋味瞬间就化解掉蛋饼的油腻感。
花生法国＄35
来这里点法国土司似乎有点薄弱了些，但是小朋友想吃也是没办法事情，满满的花生酱混合著炼乳，甜兹兹的香味就相当诱人。
这次到访共点了五样餐点，还搭配上四杯冰凉饮料，才花费不到伍佰元的价格，这样平价美味早午餐，难怪会吸引这附近的大学生再次上门。
吃过『大嗑 Brunch』必能感受到迷人之处，蛋饼不只皮厚好看而已，满满真才实料更是吸引人的地方，份量十足且很平价，餐点美味程度很难令人有所挑剔，唯独饮料部分稍微弱了点而已，介绍给还没来用餐过的朋友做参考。