芋头馅比蛋糕还多！台北个人甜点工作室 低糖健康新选择
▲食 · 实 Kristy Lab.主打健康低糖无负担的手工蛋糕。（图／《安妮的天空 - 旅游美食亲子札记》提供，请勿任意翻摄以免侵权，以下皆同）
享受幸福甜点不怕胖！饮食观念的趋势逐渐走向养身，如何吃得美味又健康是现代人的共同心愿。食•实Kristy Lab.是一间个人甜点工作室，主打无添加防腐剂及化学添加物，坚持制作低糖健康甜点，让客人能够享用到最原初自然的食材真味。其中，招牌真芋头裸蛋糕芋头馅爆多，用料完全不手软，原物料也相当讲究，就是要呈现最高品质的美食体验。
▲真芋头裸蛋糕，从里到外满满芋头馅，6吋650元。
严选大甲芋头做成厚实芋泥，整整叠了三层，顶部还有精致的芋泥花作为点缀，整体口感吃起来扎实绵密，而且完全不会甜腻，结合湿润的戚风蛋糕，舒服的芋头香气从舌尖开始一路蔓延，相当滑顺香浓。
▲芋泥单吃也完全不会腻口，吃起来幸福满足。
Kristy是创办人的名字，将名字当作品牌是对于产品的一种坚持，强调不添加任何化学添加物与防腐剂，致力于提供消费者最安心的品质保证，使用当季新鲜食材，以及法国伊斯尼发酵奶油、日本林原海藻糖、日本上白糖、天然谷物饲养鸡蛋、法国灯塔乳酪、义大利马斯卡彭乳酪、宇治小山园抹茶粉等高级原料，搭配源源不绝的创意发想，让手作甜点兼具美感、风味与健康，值得一试。
▲除了蛋糕，还有自创手工饼干，日晒番茄起司，也是不可错过的美好滋味。
食 · 实 Kristy Lab.