圆胖造型好疗愈！台北手工舒芙蕾 切达起司奶香浓厚、口感蓬松
文、图／虎丽笑嗨嗨
六盛茶苑专卖舒芙蕾松饼，湖水绿与白色相间的文青风设计，严选勤益叶黄素鸡蛋、鲜乳、法芙娜巧克力、小山园抹茶等食材，每一份舒芙蕾都是使用鸡蛋、日本面粉、鲜乳手工制作煎烤，刚烤好的口感蓬蓬有空气感，稍微放一下会比较接近软绵蛋糕感。
手工制作舒芙蕾
每一份蓬蓬的舒芙蕾都是现点现做，严选勤益叶黄素鸡蛋、鲜乳、日本面粉手工打发挤型煎烤，需要耐心等候。
每一颗舒芙蕾都圆滚滚，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的很疗愈。
虎丽很爱这款金莎摩卡舒芙蕾，淋上满满特制摩卡酱好疗愈，上面还撒了金粉更霸气！舒芙蕾有搭配珍珠及爆米花，多了丰富口感吃起来特别涮嘴。
珍珠软Q很有嚼劲，搭配享用嘴巴不无聊。
金莎摩卡舒芙蕾有着浓郁巧克力及咖啡苦甜滋味，口感绵绵的很滑顺，会忍不住一口接一口吃光光。
切达起司卡滋舒芙蕾
喜欢咸口味可以试试切达起司卡滋舒芙蕾，蛋白打发制作的舒芙蕾软绵清香，淋上切达起司吃起来软绵咸香，带有些许奶香，搭配卡滋卡滋的饼干愈吃愈涮嘴！舒芙蕾上面还有撒韩国海苔粉增添风味。
新推出的柠檬晶球舒芙蕾酸劲十足，刚烤好的舒芙蕾蓬松软绵，淋上特制柠檬奶霜有点粉嫩黄色，每一口都酸甜酸甜很够味。
这份舒芙蕾有搭配软嫩的水果晶球，还能吃到软Q珍珠增加咀嚼感。
爱马仕巧克力奶昔现点现打，口感细滑冰凉，有着浓醇苦甜味，融合淡淡奶香很顺口。
冻芝少女草莓是满杯粉红色饮品，使用草莓现打冰沙酸酸甜甜的，还能吃到咕溜乌龙茶冻很疗愈，加上微咸甜的绵密奶盖更滑顺。
爱喝纯茶推荐水仙桂花酿，台湾茶浓郁带有桂花香气，尾韵微苦甘醇，搭配舒芙蕾可以平衡味蕾。
六盛茶苑吉林店有设置吧台式座位，可以在店里享用刚煎烤好的热腾腾舒芙蕾。
虎丽笑嗨嗨生活需要体验，人生需要尝试！「品味」是很主观意识的东西，期待被满足、感动被勾起才能成就爱的滋味。部落格、粉丝团、Instagram
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