远企饭店联名公主号游轮推出限定海洋下午茶
香格里拉台北远东国际大饭店今年最后一波联名下午茶邀来全球豪华游轮-公主游轮,推出限定「公主游轮联名午茶套餐」,以海洋色调为主题,并加入海鲜小点,让姊妹不用搭船也可以享用海洋风味下午茶。
鲜虾干贝蝶豆海鲜冻:利用蝶豆花天然的蓝紫色再融入海鲜高汤制成的海鲜冻,承装在鸡尾酒杯上,配上新鲜大尾的鲜虾与干贝,仿佛将海洋直接收在手上,满满海味!
葡萄综合坚果起士球:白色起司球外头点缀着坚果碎片增加口感,对半切开竟是整颗白葡萄,一口咬下白葡萄特殊香气与微酸融入creamy起司奶香。
烟熏鲑鱼芦笋卷佐鱼子酱:大片烟熏鲑鱼裹腹着奶油起司,再佐上珍稀鱼子酱,提炼出公主游轮最奢华的美味!墨鱼分子脆饼佐慢炖牛肉衬洋菇蕃茄:用厨艺界新浪潮-分子料理,将墨鱼幻化成酥脆脆饼,承载细火慢炖的牛颊肉、洋菇和日晒番茄,小小一口,海陆都尝遍!
另外,公主游轮海洋风甜点包含蛋白霜香草闪电泡芙、巧克力黑醋栗塔、游轮造型香草饼干、香草马卡龙,以公主游轮为灵感,加入海洋元素,像是船锚、船舵趣味设计,给予视觉与味蕾大大享受,让人想计划一趟旅行了!
时间:即日起至12月31日 周二至周日 2:30 pm~1:00 am下午茶2:30 pm~5pm地点:香格里拉台北远东国际大饭店 马可波罗酒廊38楼价格:每位NT$1,080 (外加一成服务费)订位:(02) 7711-2080
※编辑:Tiffany Leu VOGUE.TW(完整文章请看VOGUEme.com)
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