圆山抢兔年餐饮住宿商机 优惠好康与选择一样多

（红柱金瓦年味满点的台北圆山饭店迎兔年，推出多元菜系围炉团聚与外带年菜，以及各式活动，阖家出游一站满足。图／圆山大饭店）

（红柱金瓦年味满点的台北圆山饭店迎兔年，推出多元菜系围炉团聚与外带年菜，以及各式活动，阖家出游一站满足。图／圆山大饭店）

迎接癸卯兔年倒数计时，宫廷式建筑标榜最有年味的圆山大饭店，从除夕到大年初三推出一系了丰富的迎新春专案与活动，邀请客人「住圆山」、「吃团圆饭」、「跳加官迎财神」，欢度最有特色与欢乐氛围的农新年。

圆山大饭店除夕至初三新春团圆宴，集结馆内各大餐厅的国宴主厨团队操刀，提供传统广式、江浙等中式桌菜宴席、西式精致牛排套餐各路菜系佳肴选择，与全家人共享团圆好滋味。同时，圆山饭店并限量推出「2023玉兔喜迎春」春节住房专案，每房6,688元起，赠送高CP值的的超夯圆山福袋与「松鹤餐厅自助早餐两客」。

除夕当晚在圆山饭店大厅邀请宾客一起「击鼓迎春，击出新年新希望」，参与现场击鼓活动，击出振奋鼓声就可获得圆山专属「兔年生肖币」红包袋。以及「祥狮献瑞」表演与贵宾们欢庆新年。初一上午，于气势磅礡、喜气洋洋的圆山大厅安排「祥狮献瑞福寿延，加官财神贺新春」活动，在舞狮、鼓阵、财神爷和加官的助阵下，一同迎财神，恭贺大家新春财运滚滚来，送福虎迎金兔。

圆山大饭店红柱金瓦、富贵吉祥的建筑特色，深受宾客喜爱，从除夕到大年初三的已订满，但为了能满足宾客与亲友欢聚的需求，圆山大饭店特别加开宴会厅中式自助团圆餐每位1,880元，菜色有台式经典佛跳墙、御皇蒸海石斑、XO酱炒美国带子、海鲜吧等。用餐后加码让宾客观赏全台北最美市景，特别首度于今年春节期间开放圆山12楼斗拱，还免费加送参观东密道，同时体验文化与美食飨宴。

圆山大饭店年节期间初一到初三馆内各餐厅都各自推出年节美味。拥有大片落地窗玻璃，面向基隆河第一排，远眺台北101和松山机场的金龙餐厅，多样的国宴级功夫广东料理，其中必点人气餐点金龙片皮鸭。严选宜兰樱桃鸭，鸭皮烤得酥脆油亮，鸭肉软嫩入味，现场还有桌边片鸭秀服务。除了用师傅手工制作的饼皮包着葱段、小黄瓜、沾甜面酱享用外，还可加购第二吃或第三吃，如鸭松、鸭汤、鸭粥等。

蒋夫人宋美龄女士钟爱的圆苑餐厅，以江浙菜肴、北方小吃、面点及红豆松糕闻名。而过年一定要有鱼，象征年年有余，圆苑的招牌菜色松鼠糖醋黄鱼，此「松鼠」并非真的是松鼠，将鱼尾取下，改花刀切出麦穗形花纹后，裹上粉料油炸至金黄酥脆，将鱼炸成昂首翘尾，形似松鼠。鱼身酥脆，鱼肉软嫩的口感，甜酸的酱汁配上松子独特的香味，道地风味原汁呈现。

汇集中、西、日式精选美食佳肴的松鹤自助餐厅提供一百多道自助式餐点，春节期间不打烊，提供午、晚餐、下午茶每位1,500元起，满足宾客的味蕾。台湾史上第一家五星级饭店牛排馆的圆山牛排馆，干式、湿式熟成牛排、烧烤料理、自助有机生菜沙拉吧、义大利面及披萨等创意佳肴。

针对在家团聚围炉的宾客，圆山大饭店推出由国宴主厨亲自监制的外带年菜「包罗万象盆菜」售价8,888元、「东海游龙霸王锅」售价6,888元、「花胶鲍鱼佛跳墙」售价3,888元、「禅圆佛跳墙」售价2,288元。道道美味精炖，使用严选食材及圆山特制无化学添加之调味品，保证无防腐剂、无味素、无色素、无香料。即日起至1月4日止预订任一道年菜，即享九五折优惠、免费宅配送到家、加码赠送价值2,100元的大礼包，包括用来烹调年菜的健康「圆山御厨调味珍鲜」大礼包(价值900元/500g)及象征和平、幸运、吉祥与富贵「圆」满的多功能、时尚「Grand Bunny圆兔包」保冷袋(价值1,200元)。

圆山「2023玉兔喜迎春」春节住房专案，享受全台独家的中式古典风格房型，从小年夜到初六每房6,688元起，赠送高CP值的的超夯圆山福袋(价值2,489元)，与「松鹤餐厅自助早餐两客」，入住即能使用最热门的圆山联谊会健身房、泳池等设施，一次满足全家大小同乐。除夕当天入住，还加码赠送传统小物兑换券一张。