越南爆大规模食物中毒 379人不适1人死亡

▲越南面包店发生食物中毒事件,至今超过300人身体不适,其中一人死亡。(示意图/达志影像/美联社)

记者詹雅婷/综合报导

越南头顿市(Vung Tau)一间贩售越式法国面包店家11月下旬发生大规模食物中毒事件,截至11月29日已累计379人身体不适,其中一名71岁男子呕吐腹泻住院治疗后过世。依据卫生局11月30日公布的检验结果,店家使用的肉、酱等食材验出沙门氏菌与大肠杆菌。

越南快讯等报导,事发店家Co Ba Vung Tau主要贩售的商品就是越式法国面包,使用的食材包括肉、肉松、奶油、香肠、酱汁、香肠、腌渍蔬菜等,每天平均能卖出600至700份。但在过去这一周,却有300多名消费者食用产品之后出现疑似食物中毒症状,包括腹痛、高烧、腹泻等。

其中一名71岁男子11月27日上午吃完这间店卖出的商品之后,下午就出现身体不适的状况,28日上午送医,但下午病情恶化,在确定死因之前就过世。

在事件爆发后,当局立刻前往事发店家采集食品样本。根据头顿市卫生局11月30日公布的检验结果,店家使用的肉、酱、香肠等验出沙门氏菌与大肠杆菌。