云朗观光集团找观光人才 与实践大学合作提供跨国实习机会

实践大学与云朗观光集团签订产学合作备忘录。(云朗观光集团提供)

实践大学与云朗观光集团签订产学合作备忘录

【旅游经 编辑部报导】

疫后观光人才短缺，各饭店可都在打着「抢人」的如意算盘，除了在即有的人力市场找寻外，在校园扎根寻找「潜力股」，更是让许多饭店观光期待，其中曾经六度获颁国家人才发展奖的云朗观光集团，就在3月之际与实践大学于3月1日签订「实践大学云朗学院」产学合作备忘录，以创新的产学合作模式结合双方优势资源，不仅提供学子们可在台湾实习，还导入义大利国际交流合作与实习机会，提供学生跨文化、跨领域的国际学习与企业实习机会。

实践大学云朗学院中的指定学分，可至佛罗伦斯留学进行国际交流。(云朗观光集团提供)

实践大学云朗学院中的指定学分，可至佛罗伦斯留学进行国际交流

云朗观光集团以核心理念Luxury丰富人生、Dream 筑梦踏实、Culture文化创新，落实人才发展，积极培育餐旅人才。在经历多年的耕耘，云朗观光分别在2016年、2017年、2018年、2019年、2022年与2023年，集团与分公司共六度获得劳动部国家人才发展奖，获奖总次数为跨产业之冠，云朗观光集团重视人才发展与培育，运用工作价值感、创新与激励员工等方式，有系统的建立雇主品牌形象与选育用留才等人力资源策略目标，并将员工视为人才资产培育，才能激励员工对工作有更多的热忱与投入，创造组织更高的营运绩效。

云朗观光集团与实践大学合作，着眼在全体实践师生在设计、观光、餐饮、智慧服务管理及国际化都拥有卓越的表现与口碑。「实践大学云朗学院」中的课程包含了，旅馆管理、义大利文、西洋烹饪、全球研究、跨文化沟通与管理、饮食文化、餐旅义大利文、葡萄酒赏析与企业实习等课程，学分数为2至3学分不等，修习6学分以上，始颁发学程证书，并取得云朗观光集团实习面试资格。若选择「餐旅义大利文」和「全球研究」两科目，则可以选择赴义大利佛罗伦斯姐妹校佛罗伦斯艺术大学修习密集课程，费用另计。

云朗观光集团总经理盛治仁表示，与实践大学成立的「实践大学云朗学院」将跳脱传统产学合作框架，挹注集团企业文化、经营理念、专业技能等师资与资源，安排学习课程，善尽社会责任，同时结合实践大学义大利多所姊妹校资源，提供台湾与义大利实习机会，让学生有更多累积自我探索、专业职能与国际视野机会，完善菁英奖励制度，让优秀学生实习后能顺利衔接就业。

实践大学郭寿旺副校长说明云朗学院学程内容。(云朗观光集团提供)

实践大学郭寿旺副校长说明云朗学院学程内容

「实践大学云朗学院」的签署，由实践大学董事长谢孟雄、校长丁斌首与两位、多位院长及系主任等人全程参与，并在签署仪式后，与云朗观光集团人力资源处协同，针对课程设计与实习计划如何连结产业实务与国际化，相互交流、讨论，将为后续产学合作奠定稳固基础，也为未来餐旅产业中培育更多人才。

图片：云朗观光集团提供