云林餐饮业者发起「A餐」活动 给吃不饱民众温暖

云林有25家餐厅、饮料、火锅、素食、自助餐业者自己在苦撑中，不忘给吃不饱的民众一点温暖，每家每天提供5份「A餐」（代用餐），今（22日）在斗六市京城北方面食馆启动。（周丽兰摄）

云林在地青年协会发起代用餐推广活动，图为活动标章。（周丽兰摄）

云林爱心代用餐的脸书社团，可查到哪些店家有提供Ａ餐。（周丽兰摄）

「与病毒共存」政策对餐饮业冲击比去年大，业者备足食材与人力，但人潮却未回流，损失更重，云林有25家餐厅、饮料、火锅、素食、自助餐业者自己在苦撑中，不忘给吃不饱的民众一点温暖，每家每天提供5份「A餐」（代用餐）至少半年，未来将再号召至少75家。

总店在斗六市的桃花源餐厅，今年3月收掉经营8年的内湖店，负责人曾绍威正是本次代用餐活动发起人，桃花源斗六店每月成本约100万元，估计下月生意继续惨澹就必须减班。

曾绍威说，政府的「与病毒共存」政策讲得太早，还记得2020年疫情刚爆发第一年营业额剩5成，2021年变成3成，今年迄今不到3成，可说是毁灭性低潮，同业晚上常有时间聚会聊天。

曾绍威表示，生意不好也是要开门，大家决定每天供应代用餐，并改良曾经出现的弊病例如有人意图每日等吃霸王餐，决定每家每日供应5份，若领取人超过5人且确实需要者，会暗中足量供应。

斗六一家自助餐去年发心每天供应100个便当，结果爱心遭滥用，有人一次领4、5个又重新排队领，店家只做1个月就停止。还有一家牛排馆也遇到同样情形。

他说，5份代用餐对店家的压力不大，也不须募款，希望未来增到100家提供，届时每天就有500份。

云林家扶中心主任廖志文表示，疫情对该中心、扶助家庭都是很大冲击，摆放物资的仓库已经只剩约1000斤白米，其余都送光光，很期待中元节普渡物资捐赠，更盼望社会大众捐款不方便也可捐物资，白米、面条、泡面、罐头、快筛剂、沐浴乳等都很需要。

廖志文说，校园停课改线上教学对扶助家庭的开销也增大，每月领一次物资已不太够。云林县爱心店家发起提供代用餐，他代替受扶助家庭说声谢谢。

云林县长张丽善表示，所有善事都值得做，感谢餐饮业者抛砖引玉为弱势发声，使社会更和谐。

云林在地青年协会发起的代用餐推广活动今（22日）在斗六市京城北方面食馆启动，需要代用餐者只要说「我需要一份A餐」就好，以桃花源餐厅提供的A餐为例，是虾仁炒饭加3片油鸡肉的便当。