云林农业前瞻论坛 擘画5大愿景
云林县举办农业前瞻论坛,5大愿景面对未来挑战。(张朝欣摄)
云林县政府因应疫情冲击、气候变迁与未来市场,6日举办「2021云林县农业前瞻论坛」,由云林县长张丽善主持,邀学界、业界、农民参与,以农业5大愿景为主轴,透过智慧科技与食安理念,推动农业升级与转型,借此让云林农业永续成长。
云林县农业前瞻论坛在虎尾镇台大农业育成中心锄禾馆举行,由张丽善、县农业处长吴芳铭等人共同主持,强调云林以农为本,民众以食为安,「创新农业与生态环境」、「安全农业与安心食材」是非常重要的一环。
张丽善表示,5大愿景包括安全农业的倡议者,用智慧提升农业生产;安心食材的提供者,用品牌保障消费安全;生态环境的守护者,用科技守护生态环境;创新农业的领航者,用设计开创农业未来;体验农业的先导者,用休闲带领农业乐活。
张丽善指出,面对疫情影响、极端气候、市场改变,如何因应是重要的课题,县府借由云林数位农业行动平台的推动、智慧农业大学培训人才、建立云林良品品牌,以及零瘦肉精联盟与云飨猪品牌等农业政策,未雨绸缪前瞻思考,拟定未来方向。
县农业处处长吴芳铭说明,「全球视野,在地行动」是云林县政府的目标,透过「永续农业发展」推动云林良品与农业循环经济,朝联合国永续发展目标迈进,并呼应2050年净零排政策,研议农业碳权、碳汇等策略,创造云林净零发展契机。
吴芳铭强调,面对农业老农化、缺工问题,需透过智慧科技,解决人力不足问题。建立品牌、产销调节,才能提升附加价值与竞争力。另外,保鲜与冷链的投入,有助于延长保存期限便于调节,进而拓展外销市场。