云林移民署带新住民体验台味　盼传统市场成夫妻和谐新舞台

▲移民署云林县服务站办理家庭教育暨法令宣导课程，带领新住民到传统菜市场体验台湾在地特有文化，让新住民从备料上餐。（图／记者蔡佩旻翻摄）

记者蔡佩旻／云林报导

移民署云林县服务站结合县府社会处、新住民社区服务山线据点，共同办理家庭教育暨法令宣导课程，带领新住民到传统菜市场体验台湾在地特有文化，让新住民从备料上餐，考验新住民夫妻厨艺默契，现场气氛活络且台味十足，让初入境新住民上不再对传统市场感到陌生，并拉近夫妻间的距离。

家庭教育暨法令宣导课程，以「共享食光」及「有尼有我-共创美好生活」为主题，将超台料理「三杯鸡」及「控肉」所需的食材利用各式图卡，让新住民认识。除了采买食材作料理，服务站也邀请新住民夫妻穿上印尼国服走台步，一起缝制印尼的Batik蜡染口金包，最有趣的竞赛是吃虾饼，也是印尼国庆日的经典游戏。

参加课程的越南新住民阮小姐开心表示，刚来台湾都很怕到菜市场，怕听不懂台语，但现在跟大家一起，就勇敢很多了。另外大陆籍新住民薛小姐表示，小朋友都不知道台湾食材的样子，这次带他们一起认识，很开心先生也一起来煮饭，就知道厨房真的很热，煮饭好辛苦，回家后吃饭都会认真吃光光。

山线据点社工师赖宗扬说明，活动采用食材图卡，希望透过实地走访，让初入境新住民，不再害怕到台湾传统菜市场采买，也不会担心因语言的隔阂而不敢开口买菜，更让新住民体会台湾传统菜市场的人情味，从采买备料到最后呈现料理，让新住民从料理互动中学习夫妻和谐关系，达到寓教于乐的目的。

▲从采买备料到最后呈现料理，让新住民从料理互动中学习夫妻和谐关系，达到寓教于乐的目的。（图／记者蔡佩旻翻摄）

云林县服务站主任黄仲杰表示，移民署对于新住民的关怀从不间断，透过此次活动，希望让来到台湾这块土地上的新住民都能够安居乐业，不管是台湾的传统市场或是印尼的童玩，都象征着在台湾共存共荣，共同为台湾增添新力量。

▲从采买备料到最后呈现料理，让新住民从料理互动中学习夫妻和谐关系，达到寓教于乐的目的。（图／记者蔡佩旻翻摄）