早餐店「这2样」最怕客人点！他这样买店员秒臭脸 一票同行认麻烦

许多早餐店店员认为，抓饼、面类产品是早餐店店员最怕客人点餐的品项。（示意图：shutterstock／达志）

街巷林立的早餐店是台湾特色之一，许多民众早上都习惯来一份早餐，补足一天的活力与元气。一位男子近日发现，每当他在某家常去的早餐店点了锅烧意面加蛋，「店员态度就变很差」，更不禁检讨是不是自己有问题，贴文曝光后引发热议，不少内行人坦言，抓饼和面类是早餐店员最怕的品项。

原PO在Dcard以「早餐店怕客人点什么？」发文指出，他平时有几间早餐爱店，最近他去其中一间点了锅烧意面加面，没想到店员态度陡然一变，让原PO相当好奇背后原因，「早餐店是很讨厌客人点比较麻烦的东西吗，其实也可以选择不上菜单的⋯」。

对此，许多网友纷纷回应，「抓饼，超占台面又要花时间，最后还需要敲松，然后我做的超好吃，朋友都叫我北桃园抓饼之神」、「抓饼⋯（假日的时候老板根本台面没空弄，耗时间）、锅烧意面（有时候没注意到特制什么又会被客诉，或是忘记加面）」、「曾经在早餐店打工路过，我们煮面类是会拨1-2个人力去煮面、煮红茶的内场工作，我们不会臭脸，但常常遇到很多特殊要求，甚至遇过两碗炒泡面，其中一碗的肉放到另一碗去～ 然后一碗要留多一点汤汁，一碗要沥干一点」。

另外有人认为，焗烤类的商品也相当耗时，「前早餐店员工路过，最讨厌客人点焗烤类，每次都要烤很久」、「做过早餐店的都知道焗烤厚片就是烤箱杀手，当有人一次点了3个焗烤厚片，恭喜巧克力厚片要先等15分钟，因为烤箱断电了」。