展现金门石蚵文化魅力 宁中小夺全国健康小主播银质奖

全国「第三届健康饮食小主播」比赛成果出炉，金门金宁中小学国小部师生以当地特有的石蚵饮食文化为主题，透过三种语言的播报方式生动呈现了石蚵的健康，荣获银质奖。(图／金宁中小学提供)

由教育部国教署主办的「第三届健康饮食小主播」比赛成果出炉，来自金门的金宁中小学国小部学生许宸与周昀蔚两人，以当地特有的石蚵饮食文化为主题，透过三种语言的播报方式生动呈现了石蚵的健康、美味与文化意涵，深受评审青睐，荣获国小低中年级组银质奖，消息传来，全校振奋！

校方指出，201班的许宸及301班的周昀蔚两位学生，在教务主任林静仪与研资组长周俊杰两位老师的指导下，师生历经5个多月的努力，从初赛到决赛，双主播在跨校联盟访问教师叶慈方和家长的支持下不断精进，最终在全国舞台上亮眼发挥。

获奖的许宸在赛后感言中表示，能得到这个奖真的非常荣幸、也很开心。这不只是他的努力，也是学校老师及同学和他的家人一起努力的成果。最后还要感谢这个活动让大家看到金门的石蚵、蚵农的辛苦以及美味的石蚵料理，希望未来大家都能一起健康饮食！

周昀蔚也分享获奖的喜悦说，「感谢我的老师让我有自信上台，感谢辛苦的蚵农们养殖出美味的石蚵，还要感谢营养师教我们认识石蚵的营养成分，感谢厨工阿姨用心烹饪煮出美味的石蚵料理，最后感谢我的家人们陪我练习，让我成长！希望未来可以继续跟大家分享石蚵的营养价值！」

指导老师林静仪表示，国教署不仅强调提供学生营养，还将饮食教育视为重要环节。希望透过实际体验和竞赛，增进学生对健康饮食的理解，促使饮食教育从小扎根。金宁国中小的佳绩不仅为学校带来荣誉，也让学生在实践中深刻体会到健康饮食的重要性。

校长宋文法表示，这次获得银质奖，是全校师生与家长共同努力的成果。以金门在地文化为核心，将健康饮食的理念传达给更多人，这不仅是学生们的成就，也是我们推广食育教育的具体展现。感谢所有付出心力的伙伴，希望未来能够继续以这样的团队精神，让学生在实践中成长，并持续发扬金门的文化与特色。

金宁中小学也非常感谢这份荣耀背后的推手，包括金宁乡公所提供的「石蚵宝宝」道具，增添拍摄中的真实感；北山洋玩艺古洋楼民宿提供了传统场景协助；石蚵之家大力支持，配合剧本进行料理示范。学校营养师的专业建议让内容更具说服力与教育意涵，家长委员周昆运、许宏锐伉俪全程协助，付出心力，让比赛过程顺利圆满。