张丽善赴日观摩牧场、花生工厂 交流「素皮革」经济
云林县长张丽善(右五)到一家花生工厂观摩,她揹的与其他来宾手上拿的就是花生膜做的素皮革。(卓宜姿提供)
云林县长张丽善(右六)到一家牧场观摩循环经济,牧场主人须藤先生(右四)请大家喝牛奶。(卓宜姿提供)
云林县长张丽善率团餐访东京食品展,8日前往千叶县馆山市一处牧场交流酪农心得、到花生工厂观摩「素皮革」,虎尾农会及元长农会总干事带着该乡的花生产品与花生工厂社长吉冈交换礼物。
新闻处长卓宜姿转述,县长张丽善表示县内仑背乡是台湾历史悠久的酪农区,与福宝、柳营、万丹等区被誉为台湾4大酪农专业园区,特地到千叶县馆山市须藤牧场参访。
须藤牧场第四代主人须藤先生与张丽善等人交流发酵堆肥过程,如何变成肥料,随后参观一处「福利式」放牧场,能让牛只有自由的场域活动,生产出来的牛乳更香浓,现场就试喝,以前品尝过各种牛乳的仑背乡农会总干事和秘书,对于这家牧场的牛乳都为之惊艳,称赞不绝
须藤先生骄傲表示,牧场里面的乳牛都有取名,每一只他都能叫得出来。
张丽善一行到15分钟车程外的木村花生工厂参观,一进入工厂就闻到浓郁的花生香味,社长吉冈先生表示,母公司原是瓦斯本业,因看到花生产业的循环经济而买下具有33年历史的花生工厂,保留古早时期的花生脱模机,让参访的民众了解花生产业。
云林县也是台湾的花生大县,全台近8成的花生来自云林,随团的虎尾农会总干事蔡武吉、元长乡农会总干事李佩怡,各自带着自家农会的花生产品「虎霸王花生礼盒」、「黑金刚花生」和吉冈先生交换礼物。
卓宜姿转述,吉冈先生拿出了一个托特包,现场有奖征答,询问包包是用甚么做成的,答案是花生膜,也就是素皮革!吉冈先生说明,他们之所以拓展花生事业是除了做成食品,还能变成肥料、素皮革等,符合联合国推广的净零碳排理念,张县长施政主轴减碳生活行动年不谋而合。