这种南美引进的水果,改名后成高端水果,如今价格跌至10元,咋回事?
在我国,存在着众多源自海外的水果品种,例如刺角瓜、菊薯、莲雾、榴莲以及香瓜茄等。这些原本的国外品种在被引入并适应本土环境后,往往未能得到应有的关注,其市场价格也相对较低,甚至低于进口时的价格。为了提升这些外来水果品种的市场地位并加速其本土化的市场接受度,一些专家采取了改名的策略。
改名的效果颇为显著,许多水果在更名后迅速走红,市场价格也随之上扬。例如,菊薯更名为“雪莲果”,刺角瓜变成了“火参果”,香瓜茄则变身为“人参果”。然而,这种热潮通常是短暂的,因为一旦这些水果变得流行,就会有商家借机炒作,导致市场供应过剩,价格暴跌,同时也使得盲目跟风种植的农民遭受重大损失。
近年来,又有一种经过改名的进口水果一度成为市场上的高端货品,价格高达每只100元。这种水果便是广为人知的“燕窝果”。但遗憾的是,这种繁荣并未持续太久,短短几年时间,其价格就跌至每斤10元,这是咋回事?
燕窝果是什么水果?
当人们首次听闻“燕窝果”这一名称时,可能会误以为这是一种外观类似燕窝的水果。然而,实际上燕窝果与燕窝之间并无直接联系。燕窝果的学名为“麒麟果”,属于仙人掌科三角柱属植物所结出的果实,其原产地在南美洲。
或许这个名字会让人联想到熟悉的火龙果,但燕窝果与常见的火龙果存在显著差异。我们通常见到的火龙果,其外皮为红色,内部果肉或是白色或是红色。相比之下,燕窝果则展现出更为独特的外观——黄色的外皮搭配白色的果肉,这种与众不同的特征使其在众多水果中脱颖而出,仿佛拥有更高的“身份”。
燕窝果真是高端水果吗?
燕窝果的历史悠久,早在100多年前的欧美等国家已经开始进行引种栽培。由于其独特的黄色外皮与传统的红色火龙果形成鲜明对比,燕窝果在欧美地区曾一度非常流行。尽管如此,它并未因此变得价格昂贵。
燕窝果的发展与日本的阳光玫瑰有所不同。阳光玫瑰是通过长时间的人工选育而成的水果,而燕窝果则是直接从野生种过渡到人工栽培的品种。因此,在成本上,燕窝果相对较低,可以被认为是一种较为“经济实惠”的水果。
然而,在欧美被视为廉价水果的燕窝果,在引入我国市场后情况则大为不同。由于在国内尚未普及,稀缺性使其具有较高的市场吸引力。因此,有人将其引进并开始进行市场炒作,以提高其价值和价格。
燕窝果最初在我国市场被引入时,被称为“哥伦比亚麒麟果”,当时的售价大约为每斤40多元。随后,由于市场观察者发现其潜在的经济利益,开始积极进行市场推广,并将其名称更改为更具吸引力的“燕窝果”,同时夸大其营养价值和保健功效。
经过一系列的市场操作,燕窝果在2017年左右在我国市场迅速走红,其价格也随之急剧上升。据记录,当时的市场价格最高可达每斤160元,普通情况下也达到每个100元的高价。
然而,短短几年时间过去,燕窝果的市场地位已经发生了显著变化。尽管在某些市场上仍然保持着较高的售价,但在许多地区,燕窝果的价格已经下降至每斤10元左右。考虑到燕窝果的平均重量约为300克,这意味着每斤价格大约相当于两个燕窝果,与最初的每个100元相比,价格差异巨大,反映了市场对该水果热情的大幅降温。
燕窝果这是咋回事?
燕窝果之所以会出现市场低迷的情况,主要是因为它并非真正意义上的高端水果。此外,燕窝果的种植也具有较高的普及性,它与火龙果类似,在我国的广西、广东、海南等地区已经实现了广泛的栽培。市场上许多标榜为进口水果的燕窝果,实际上多数来源于这些本地种植区域。
关于燕窝果的营养价值,虽然常被夸大宣传,但其实际营养水平与普通的白心或红心火龙果相近。实际上,消费者在选择水果时,更关注的是口感而非仅仅是营养价值。因此,相较于花费较高价格购买燕窝果,消费者更倾向于选择性价比更高的火龙果,既能满足口感需求,又能享受更多的数量。
在燕窝果市场热度高涨的时期,许多消费者出于对其“新奇独特”特性的好奇而购买尝试。然而,尝试之后,多数消费者认为其口感并不优于价格仅为几元每斤的火龙果。因此,随着时间的推移,燕窝果的人气开始下降,其价格也随之一路暴跌。目前,即使在网络平台上,燕窝果的价格也已降至每斤10元左右。
正如前文所述,消费者在选择水果时主要考虑的是口感而非市场炒作所宣传的噱头。然而,通过与一些种植燕窝果的农民交流得知,尽管燕窝果在我国的种植已经普及,但其产量仅为火龙果的五分之一,相对较低。
因此,燕窝果的价格略高于火龙果在一定程度上是可以理解的,毕竟产量有限。但是,此前市场上高达每个100元的炒作价格显然是过度夸张,这种做法无疑是在剥削消费者,价格下跌几乎是必然的,毕竟消费者具备辨别能力。
各位读者,对于燕窝果您有何看法?在火龙果和燕窝果之间,您更偏好哪一种呢?欢迎在评论区分享您的观点和偏好!