這款「乖乖」吃過嗎?全台香菜最大產地 北斗農會新產品年後前進超商

彰化县北斗镇农会总干事陈莹升主导与食品厂商合作开发香菜新产品。记者简慧珍/摄影

彰化县北斗镇香菜产量占全台约8成5,镇农会积极开发相关食品以平稳香菜产地批发价,最新款产品是与乖乖公司合作开发香菜米乖乖;镇农会总干事陈莹升今表示,所使用的香菜都经SGS检验合格,冷冻干燥后磨粉作为原料,食品安全可挂保证。

全台已有多家基层农会开发具在地农业特色的乖乖,例如旗山香蕉乖乖、鹿野洛神花乖乖、池上米乖乖等食品,彰化县溪湖镇农会去年(2025)推出巨峰葡萄风味乖乖,在镇农会贩卖部一开卖就大排长龙,今年春节成热销年礼,有民众一口气订购20大箱分送亲友。

北斗镇农会陆续开发香菜水饺、香菜肉包、香菜肉圆等食品,去年底与乖乖公司合作生产香菜米乖乖,因部分消费者不喜欢香菜味道,香菜米乖乖低调上市试水温,市场反应不错。吃过的民众指出,经高温烘焙后的香菜融合稻米米粉、调味料,特殊气味反而适口。

北斗镇农会总干事陈莹升说,香菜经SGS检验合格,冷冻干燥磨粉调和米粉等食材制造香菜乖乖,每包含有5公克香菜粉,每公克2.1元,因此别家风味的乖乖每包30多元到40元,北斗香菜米乖乖每包50元,整箱买有折扣;香菜米乖乖目前只在北斗镇农会超市贩售,春节后将上架连锁超商,「香菜控」可品尝。