这样切豆腐变超好夹!秘诀曝光众人惊:竟然从没想过

用筷子夹豆腐时很容易碎掉,有内行人透露,换一个叫度切变超好夹!(示意图/达志影像)

你是否也有每次夹豆腐时,不是夹不起来,就是把豆腐夹碎的困扰?有内行人分享秘诀指出,其实只要换个角度切,豆腐就会变得超好夹,照片曝光后让一堆人惊讶,原来这么简单就可以办到,从来没想到有这一招。

大多数人通常都会把豆腐切成方形,一名日本网友在推特表示,当他把豆腐切成三角形的时候,意外发现用筷子夹起来完全没有碎掉,而且还可以稳稳的被筷子夹住、轻易的食用,开心直呼以后再也不用与豆腐搏斗了!

网友PO出豆腐下刀的位置示意图。(图/截自推特@Mamonakumamannu)

网友示范将豆腐切成三角形后,就能轻松的用筷子夹起来。(图/截自推特@Mamonakumamannu)

他还PO出把一块豆腐切成三角形的照片,并示范直接用筷子由下往上夹取,变得非常容易。从图片中可见,分别从四个对角线对切后,一块豆腐就变成八个三角形,这时豆腐的尖角处刚好可以卡在两支筷子的中间,完全不会滑落,也不容易被夹碎。

推文一出瞬间吸引超过四万人按赞,还有上万则转推,网友纷纷回应「竟然能这样夹」、「从没有想过有这招」、「这简直帮了大忙」、「试过了,真的有用」、「看到豆腐能用筷子夹好感动」;不过也有网友质疑,切成这样后炖煮的时候会不会碎?还有人说今天就要来煮锅试试看。