震撼！连拿5年米其林二星 祥云龙吟宣布歇业

祥云龙吟将营业至11月30日，12月1日起暂时歇业。（翻摄自祥云龙吟脸书）

国内顶级餐厅再传歇业！这次是连续5年拿下米其林二星的「祥云龙吟」，该餐厅今（31日）发出公告，宣布将营业至11月30日，12月起暂停营业，没有说明何时恢复营业，「必须等到与东京龙吟本店讨论后才能确定」。业界传出歇业是因主厨打算充电放长假提离职，「祥云龙吟」未回复。

官方公告表示，「祥云龙吟致力创造难忘的餐饮体验，一直以来深受消费者喜爱与支持。在台落地深耕8年后，为了提供更好的餐点与服务，我们将重新调整内部服务模式及设定未来发展方向，也因此，抱着非常遗憾与不舍的心情，祥云龙吟将营业至11月30日，并于12月1日起暂时歇业」。

赫士盟餐饮集团表示，「感谢8年来一直支持我们的客人与拥护者，我们将会在既有根基上持续深耕与精进，持续专注在将台湾在地的美好传递给更多人」。业者强调，目前只是暂时休息，未来确定会重新开业，呼吁消费者不用担心。