正修科大携手海青工商办公民营 教师参与实作减少学用落差

正修科大举办「秀色不可餐－食品模型奥秘与实作」公民营活动，参与老师体验食品模型产业现况，学习设计、翻模、打磨、上色加工组装到经营，强化专业实务能力，将所学运用到立体造形实作教学，减少学用落差。（正修科大提供／林雅惠传真）

正修科大举办「秀色不可餐－食品模型奥秘与实作」公民营活动，参与老师体验食品模型产业现况，学习设计、翻模、打磨、上色加工组装到经营，强化专业实务能力，将所学运用到立体造形实作教学，减少学用落差。

高雄市立海青工商承办教育部国教署补助全国学校办理教师赴公民营机构研习，并由正修科大视觉传达设计系协助举办「秀色不可餐－食品模型奥秘与实作」研习。

正修视传系主任李益成表示，教师参加公民营活动「秀色不可餐」课程，透过区域链结，启动整合正修科大与海青工商优势资源，达到共享、共荣、共好。

海青工商校长黄珮玉说，海青工商设计群高三专题实作课程深具特色，每年都有专题展，教师到业界学习食品模型制作「早餐土司」主题，春福文创公司与台湾卡固高食品模型公司设计土司翻模、上色加工组装等，让老师实际学习食品模型与实务结合，进一步了解产业现况。

技术型高级中等学校「专题制作」实习科目，主要培养学生探索问题、整合问题并透过团队合作以专题导向学习基础，提升解决问题能力。

李益成说，透过实作让参与老师回到学校后，带给学生更多启发与惊喜，并以教学引入新的创意思考，培育食品模型产业人才。