正值文旦柚产季 八里果园9月2日开放采摘
文旦柚正值产季,八里区农园将在9月2日开放民众摘采体验。(农业局提供)
下月底就是中秋节,又到吃文旦的季节。目前正值文旦柚产季,今年因适逢闰二月,果实生长期延长,使得今年文旦柚的成熟度更高、果肉品质更好,八里区的文旦柚农园也将在9月2日开放采摘,新北市农业局推荐民众可以前往体验手摘时令柚子的乐趣。
为了推广食农教育,让民众认识八里文旦柚,当地戴承志及戴承哲两兄弟分别经营「青山果园」及「向洋果园」,提供民众采果体验。戴氏兄弟表示,挑选文旦柚的诀窍,要选择表皮具有光泽、油胞细致、果型呈纺锤型、略带重量感的果实,如此才能摘到品质最好的文旦柚。
另外,2人也会指导民众如何使用果树剪刀采收,让民众在体验采摘果实的过程中,体会果农的辛苦。青山及向洋果园皆从9月2日起开放园区体验,须采预约报名,没有成团人数的限制,民众若有兴趣,可把握产季报名前往体验。
除了采果体验外,农业局也推荐民众可到桃乐丝农场享用在地柚子特色餐,该农场提供多道柚子特色料理,口感清爽不油腻;享受完美食还可以在傍晚时分到八里左岸的沙雕公园走走,欣赏正在展出的的八里沙雕展,享受惬意悠闲的初秋时光。
农业局表示,新北市推动农业健康市/式,致力营造良好农业生产环境,鼓励农友推广食农教育,辅导农会建置电商平台,集结八里个小农品牌,协助农友增加贩售管道,实质提升农友效益,目前消费还有三重优惠,如全馆免运、消费满2千送柚香焦糖爆米花以及满万送心型文旦柚一颗,详情可向八里区农会洽询。