只喝瓶装水「1年塞13万塑胶微粒进肚」 研究:面包内含更多!
▲瓶装水含有的塑胶微粒数量惊人。(图/示意图/取自免费图库Pixabay)
《环境科学与技术(Environmental Science and Technology)》期刊近日发表最新研究,发现成人平均每年至少会吃下5万塑胶微粒,从空气中也会吸入相同数量,如果1整年只喝瓶装水,甚至可能吞进13万颗。来自加拿大维多利亚大学的主要研究者考克斯(Kieran Cox)表示,目前仍不确定这将对健康造成什么样的危害,「以如此庞大的数量而言,必定潜藏着高度风险。」
根据《卫报》报导,研究团队综合分析26份相关数据与美国政府颁订的饮食指南,将吸收范围限缩在鱼、贝类、糖、水、啤酒等等,约占15%的热量摄取,发现人类正大量地从饮食与空气中吸收塑胶微粒。考克斯提到,「面包、肉类、乳制品或加工食物中可能还有更多,高达几千、几百颗。」
塑胶垃圾分解以后变成塑胶微粒,几乎遍布全球,在空气、土壤、深海,甚至人类粪便中都被发现,且很有可能释出有毒物质,如果颗粒小到足以渗入人体组织,将引发免疫反应。但是,根据这份研究推测,透过呼吸进入人类体内的微粒大部份都会被吸收,无法借由咳嗽或喷嚏排出。
考克斯强调,这份研究还有许多需要深入研究的地方,但是已经改变了他的生活习惯,「现在我绝对不使用塑胶包装,并且尽可能避免购买瓶装水。事实非常简单,人类持续、大量地制造塑胶物质,最后都会回归到我们生活的生态系之中。」