制药厂千金吃粽子冒2症状「当晚送急诊」 医呼吁1重点

陈天仁曾吃冰了快一年的粽子，结果上吐下泻。（图:shutterstock/达志、中时资料照）

本周一是端午节，家家户户吃不完的粽子，都会成为往后几天的三餐，如何妥善保存真的很重要。爸爸是五洲制药厂长的女星陈天仁，近日上节目就透露，曾吃放了将近一年的冷冻粽子，当晚竟上吐下泻送急诊。

陈天仁在节目《医师好辣》表示，从小就非常喜欢吃阿嬷包的粽子，尤其出社会后特别爱吃，因为有家的味道。阿嬷得知后，拿了20几颗粽子到她家，陈天仁为此开心到不行，只要解冻一下就可以吃。过了近一年，陈天仁在冷冻库发现阿嬷包的粽子还剩3颗，仿佛挖到宝一样兴奋，马上解冻2颗来吃，结果当晚凌晨2、3点时，陈天仁的肚子突然猛烈地绞痛，「除了拉肚子之外还暴吐」，吓得她赶紧挂急诊。

陈天仁爱吃粽子。（图／陈天仁IG）

结果医生提醒，肉类等食品冰在冷冻库，不代表低温就会永远保存得非常好，有一天还是会变质。而经过这次教训，陈天仁大呼：「我真的不敢再做这样的事情了！」非但不吃冰太久的食物，还干脆跟阿嬷学包粽子，包了大约10颗，并在一个月内吃完。

吃粽子眉角其实不算少，除了不宜吃冰太久的，进食时细嚼慢咽也很重要。曾获广播金钟奖肯定的女主持人陈思安（三三），曾表示爸爸1年多前就是吃粽子噎死，呼吁大家务必提醒家中长辈「一定要慢慢吃，还有要咬碎再吞下。粽子很软但是很黏，所以牙口不好的长辈更应该要注意。」

陈思安的爸爸被粽子噎死。（图／threads@33_toolate）