只有1天！吉比鮮釀餐廳點主菜、送啤酒、無限續杯半價

莓果66沙拉，售价520元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

吉比鲜酿餐厅将于3月26日至5月20日推出春季缤纷新菜，并于活动首日举办「Tapping Day」，欢庆季节新菜色与啤酒新上市，会员当日只要点用季节主菜，就送价值 230 元季节啤酒「春季博克拉格」一杯，续杯再享半价优惠。除期间限定啤酒，还有季节料理同时推出，其中包括许多消费者敲碗回归的「马铃薯脆片」料理，特别适合搭配啤酒享用。

在3月26日新菜上市首日，全台6家分店大肆举办整日「Tapping Day」，欢庆「春季博克拉格」啤酒 On Tapped。此款啤酒通常于晚冬酿造，一到春天时就可以享用，深棕色且未经过滤的啤酒，口感浓 郁且滑顺，富含浓厚的麦芽风味，是绝对不能错过的高人气季节啤酒。为了让大家能够尽兴并感受 季节菜色与啤酒魅力，当日只要是会员，点用季节主菜即送「春季博克拉格」375毫升啤酒一杯，续杯再享半价优惠，续杯数量不限制，喝越多赚越多。优惠活动只有一日限定，免费下载餐厅 APP 并注册，就可成为会员享有优惠。

如果错过首日限定优惠，3月27日至5月20日期间，会员也可凭电子优惠券享有点季节主菜，鲜酿啤酒第二半价优惠；消费单笔满额2000元或3000元，还可获得指定餐饮兑换券，其中包含招牌特制「梅尔森鸡翅」、「泰式鸡肉鲜蔬卷」和小份「哈瓦第脆片」等多道特制料理免费兑换。

消费者一直敲碗的「马铃薯脆片」，也在春季菜单回 归。脆片使用新鲜马铃薯，每日切片，泡水洗去淀粉后炸得金黄酥脆，回烤后吃起来香脆不油腻， 再搭配独特酱料与配料，创造出「哈瓦第培根起司脆片」和「西班牙火腿起司脆片」两种人气料理。

「哈瓦第培根起司脆片」上方淋上由浓厚奶油、哈瓦第起司和白胡椒粉熬煮而成的「哈瓦帝奶 油酱」，富有浓郁起司香，搭配培根和碎蓝起司碎。「西班牙火腿起司脆片」则是淋上「葛根若拉起司酱」，搭配以白酒浸泡的酒渍无花果、西班牙火腿、奶油香菇与青葱，奶香与酒渍果干香融合，丰厚起司味增添酸甜味觉平衡。两道菜皆每日限量供应，很适合搭配啤酒享用。

此次还推出许多清爽适合春季享用的餐点，「卡布里香煎海鲈」使用无籽芥末酱和面包粉搭配多种香料调制酥脆外衣，香煎后烘烤出迷人香气，搭配 7 种炉烤鲜蔬舖底和芝麻叶点缀，佐以虾夷葱酱，高雅的香气使整道菜鲜爽有层次。「泰式鸡肉鲜蔬卷」使用奶油莴苣包裹红咖哩鸡蛋面、蔬菜和泰式沙嗲碳烤鸡柳，提供「泰式沙拉酱」和「泰式沙嗲酱」两种特调酱料沾裹食用，沙嗲酱使用知名「新竹福源花生酱」和其他食材调制，浓郁花生香气，搭配鲜嫩多汁鸡柳条和清爽蔬菜，满满异国风味。

「莓果66沙拉」是以罗蔓和甘蓝生菜为基底，加上有米中 鱼子酱称号的野米、金色葡萄干、新鲜草莓与台农 66 号红心地瓜等食材混合，佐上蜂蜜油醋酱，享受新鲜食材的美味堆叠，清爽好吃无负担。猪肋排料理一直是餐厅人气美食，此次限定菜单推出「蜜汁嫩烤猪肋排」，以四川椒麻腌制，再以「多特蒙黄金拉格」啤酒与香料蒸烤，使肉质软嫩富有弹性，最后再用火碳烤将肉汁锁住，增填香气，刷上以凤梨、红糖和波本威士忌等食材熬煮的焦甜波本酱，咸甜不腻酱汁与肉汁在口中融合， 搭配野米甘蓝和蒜味薯条，是一道适合多人分享美味料理。

卡布里香煎海鲈，售价780元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

春季博克拉格啤酒，单杯容量375毫升，售价230元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

吉比鲜酿餐厅春季新菜登场，祭出会员「点主菜、送啤酒、无限续杯半价」一日优惠。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

泰式鸡肉鲜蔬卷（照片仅供参考），售价320元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

蜜汁嫩考猪肋排，售价780元（半份）。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

西班牙火腿起司脆片，售价420元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康

哈瓦第培根起司脆片，售价320元。图／吉比鲜酿餐厅提供 提醒您：禁止酒驾 饮酒过量有碍健康