【重磅快評】吃不吃辣也能卸責? 薛瑞元請另編託詞
卫福部长薛瑞元出席立法院卫环委员会备询前受访,称小朋友吃辣习惯不普遍,因此尊重地方政府停用辣椒粉的处理方式。记者林俊良/摄影
苏丹红流窜全台,已有17县市学校午餐停用辣椒粉、咖哩粉,主责的卫福部长薛瑞元竟说小朋友吃辣习惯不普遍,因此尊重地方政府的处理方式,而国人嗜辣,不可能一查到苏丹红就全面禁止。按薛的说法,即使苏丹红会致癌,但卫福部是「小孩子不必管,大人管不了」,有这种部长,难怪有不保证市场干净的官员。民众要问:卫福部还能做什么?
卫福部食药署迄今抽验63批中国大陆违规厂商辣椒粉产品,其中有15批被验出含致癌物苏丹红,比例高达23.8%,令民众不得不感到忧心。食药署副署长林金富昨天表示仍有5批产品抽验中,将赶在今天抽验完毕,但即使全部完成检验,他也不敢打包票市场就完全没有问题。
林金富的说法就是摆明「食药署最多就只能做到这里」,民众只能自求多福。林金富的直白正如食药署署长吴秀梅的「无为而治」,难怪连民进党立委林淑芬都要砲口对内,直批吴秀梅连业者的登录都没做好,谈何预警、预判,更对吴秀梅下了「不适任、没能力、不积极、也不用心」的评语。
行政院长陈建仁的内阁看守氛围无处不在,卫福部尤其浓烈。吴秀梅、林金富的作为及心态,十足反映看守心态,但往上回溯,外界才晃然大俉,原来卫福部长薛瑞元才是集其大成者,难怪他底下的干部会上行下效,而苏丹红引发的食安风暴只是一张检测试纸而已。
苏丹红流入全台多项食品,不乏知名品牌,搞得民众人心惶惶。为防堵使用到问题食品,全台17县市政府已通令学校午餐停用辣椒粉、咖哩粉。薛瑞元受访说他尊重地方政府,所持的理由竟是小朋友吃辣习惯不普遍;更离谱的是,卫福部署被外界诟病动作慢好几拍,薛瑞元竟搪塞说国人嗜辣常见,不可能一查到苏丹红就全面禁止。
薛瑞元的逻辑处处充满矛盾,如果小朋友吃辣习惯不普遍,就可以尊重地方政府的处理方式,那民进党执政四县市未停用辣椒粉及咖哩粉,这些县市的小朋友难道吃辣无妨?
再者,如果小朋友吃辣习惯不普遍,但嗜辣的国人可是为数不少,食药署做不到一查到苏丹红就全面禁止,对广大嗜辣国人的健康又要如何交代?
苏丹红无处不在,光是食药署的抽验就有近24%产品验出苏丹红,就别谈没有抽验到的产品;更严重的问题是,食药署即使验到了,也不能全面禁止,更何况薛瑞元说问题辣椒粉流向还要1个月才查得完,究竟还要多少人吃下苏丹红,这波风暴才能落幕?薛瑞元要推卸责任,也请编一套比较顺耳托词吧。