中市食安代表列席专家会议 「过程太委屈」不禁泪洒现场

国产台糖梅花猪肉农历年前爆发瘦肉精疑云，食药署21日召开食安专家会议，台中市食品药物安全处也派员列席，传出食安处人员会中回想过程受到的压力不禁泪洒现场，台中市卫生局22日证实确有此事。（本报资料照）

国产台糖梅花猪肉农历年前爆发瘦肉精疑云，食药署21日召开食安专家会议，台中市食品药物安全处也派员列席，有消息传出，会中食安处人员回想过程受到的压力不禁泪洒现场；据悉，列席代表中有2名更曾获模范公务人员，在岗位上尽忠职守，台中市卫生局22日证实确有此事，细节则未透露更多。

台中市食安处农历年前抽检国产台糖梅花猪肉片（冷冻），检出0.002ppm瘦肉精「西布特罗」，然而中央抽验采样45件样本涵盖来源畜牧场猪只血清、毛发、饲料到同批肉品，皆未验出乙型受体素，引发各界质疑；后经台中市与食药署复验同1盒肉品，分别检出0.002ppm与0.001ppm西布特罗。

食药署21日召开食安专家会议，台中市由食安处长傅琼慧及检验、产制2组代表共3人列席。不过，传出台中市食安代表于会中谈到事件爆发后，一路以来遭受到的质疑与压力，不禁泪洒现场。据悉，列席代表中，有2名更曾获模范公务人员，在岗位上尽忠职守却遭到不少外界质疑，令人心酸。

对此，台中市卫生局22日证实确有此事，细节则未透露更多。卫生局长曾梓展也表示，基层人员都是基于专业与职责做事，但事情爆发后屡遭外界质疑，也让基层备受压力。他也多次强调，食安处实验室一切符合国家公告标准，卫福部也每年都有认证，对于检出数值100％有信心。