周润发冻龄养生法曝光！医师：搭配低负重运动更好

媒体曾报导指出，周润发每天步行2～3小时，也有练太极和打坐的习惯，饮食十分清淡，主要吃菜和鱼。这次来台，他也和邱瓈宽见面叙旧，畅谈养生之道，邱瓈宽透露，自己因糖尿病消瘦不少，周润发鼓励她也每天6点起床晨跑，如果生病连走路都困难，在家也可以跑，每天跑15分钟都好。

跑步、走路有助冻龄　但不适合膝关节退化患者

对于一代巨星长期维持运动习惯，「我觉得周润发是个意志力非常坚强的人，在他这个年纪的人大部分都会发福，而且这么出名的影星交际应酬一定很多，所以他可以维持这样的生活状态其实并不容易。」国内减重专家、中国医药大学附医国际代谢形体医学中心院长黄致锟发自内心表达对周润发的敬佩。

黄致锟表示，走路确实是相当不错的运动，如果没有时间跑步，就要试着大量走路，卫福部国民健康署也建议每人每天走一万步。走路可以促进全身血液循环、提升代谢、及肌肉训练，如果能确实日行一万步，更能消耗200～300大卡的热量，这也是为何周润发看来年轻依旧。

不过，医师提醒，无论走路或从事其他运动，仍要视个人的健康情况调整。例如平常有膝关节疼痛的问题，应先就医检查是否有膝关节变化，否则膝关节不好，长距离的步行会造成膝关节磨损，如果上下坡会更加吃力，尤其中年过后，建议先找医生进行基础评估，以寻找合适自己的运动处方。

以周润发来说，由于有长期运动的习惯，一直维持苗条身材，关节、心血管状态良好，长时间的运动就不会是太大的问题；但如果年纪大、膝关节严重退化、或者早期是田径运动选手、严重肥胖，导致膝关节提早退化，就不建议跑步或大量走路，可以改作没有负重的运动，例如游泳，同样能训练肌肉，又不会增加膝盖负担。

饮食清淡以鱼、蔬菜为主　适合现代人饮食

周润发的饮食以鱼和蔬菜为主，也是养生的典范。黄致锟表示，鱼是优质蛋白质来源，油脂量低，蔬菜则有丰富的纤维素和维生素，常吃这两类食物，可以满足总热量、蛋白质、纤维素和维生素的需求。

而且民众不需要担心这样的饮食太过清淡，油脂量不足，因为现代人的饮食不太可能做到全部的鱼肉都采水煮或清蒸，鱼肚本身也有很多油脂，如果偶尔吃猪、牛等红肉，里头也有油脂，因此医师认为平常饮食偏向清淡仍是件好事。

严重糖尿病、合并肥胖　宜采低负重运动

不过，对于周润发建议邱瓈宽跑步，医师则持不同看法。黄致锟表示，邱瓈宽原本就是较肥胖的病人，根据她自己的描述，得了糖尿病后消瘦更不是一件好事，因为这代表她的身体开始流失了一些必要的养分，病情可能更趋严重。

医师指出，运动对于控制血糖确实很有帮助，一般都会建议第二型糖尿病人养成规律运动的习惯，因为肌肉在使用的时候会运用、消耗大量血糖，让血糖稳定。

只不过，糖尿病患大多合并有肥胖问题，容易引起关节退化及脚底筋膜炎，造成运动时疼痛不适，导致过于肥胖的人较难借由运动减重。此外，糖尿病人若长期控制不良，也容易出现周边神经退化，例如腿部神经的退化会感到麻木、疼痛，增加运动的困难，以致无法从事较激烈的运动，跑步就是其中之一。

黄致锟建议，较肥胖或病情较严重的糖尿病患，可以从事负重较少以及中央肌群训练的运动，同样能达到训练肌肉的效果，例如游泳、骑脚踏车、滑步机或瑜珈，都能减低关节的负担，中央肌群的运动则像是伸展运动或平板支撑等。

医师强调，若是单纯体重引起的膝关节变化，要做的事情就是减肥，如果饮食运动的效果不佳，可以考虑借助手术；假使晚期糖尿病出现神经病变，则可能需要使用神经用药，例如神经保护剂，建议最好的方式还是向医师咨询专业处方。