竹北補習班吃點心 疑食物中毒

宝林茶室中毒事件酿2人死亡，初步证实与米酵菌酸有关，让民众不敢轻忽食物中毒事件。新竹县卫生局昨天接获通报，指

忠贞市场排队美食「阿箴越南法国面包」去年8月初短短3天内，总造成514人食物中毒，案发当时遭勒令停业，桃园地检署侦结，将阮姓女负责人依违反食品安全卫生管理法起诉。图 /桃园市卫生局提供

至于餐饮业者造成消费者食物中毒的代价也不小；桃园忠贞市场排队美食「阿箴越南法国面包」去年8月初在3天内造成514人食物中毒，检验面包及配料，发现有沙门氏杆菌及仙人掌杆菌，阮姓负责人侦查中与近300人和解，赔偿224万4551元，桃园地检署近日依违反食安法起诉阮女，建请法院审酌阮女犯后积极和解，量处适当之刑。

新竹县教育局表示，目前仍无法得知学童呕吐及腹泻的原因，已采检送验，教育局也已请补习班业者完成班内消毒，暂时不代订外送餐点。据了解，这家连锁美语补习班，前天下午订餐内容为养乐多、牛角面包，学童吃完后1至2小时陆续出现症状。

卫生局指出，稽查人员检视餐点的储放环境，并抽验点心及补习班饮水机饮用水，结果预计2周后出炉。若检出病原菌，将依法开罚6万元以上罚锾。

至于桃园阿箴越南法国面包食物中毒案，因业者有投保，这次事件由保险公司负责赔偿。阮女目前已放弃经营店面。

2023年8月2日与3日，有514人食用受污染的餐点后，出现发烧、呕吐、腹泻等急性肠胃炎的食物中毒症状，纷纷就医，其中12名消费者验出有沙门氏杆菌。卫生局稽查发现备料处的冰箱温度不足、防虫帘未落实紧闭、有苍蝇出没、部分食材未落实束口、层架有生锈且紧临砧板等，并验出面包等餐点含沙门氏杆菌、仙人掌杆菌。

检方指出，法国面包每个90元，没收或追征犯罪不法所得发还被害人，每人只能获赔原先的购买金额，无实质帮助。阮女起诉前与283名被害人和解，负责面包价金、医药费及精神赔偿，尚有198名被害人联系中。