主打产地直销！修车黑手改种有机 石门小学吃的好安心
▲由公所媒合学校，固定提供每周一次的有机蔬菜。（图／新北市政府提供，下同）
三年前从修车业退休的高福生，看着新北市石门区老家的良田，因父母年迈无法耕作，逐渐变成荒地，想到父母付出了大半辈子在农田，便开始着手研究有机农法，现已有稳定产量的他，获得在地学校全力支持，今年起更把蔬菜供应给石门小学等4所国中小学，让孩童们吃的好安心。
高福生表示，第一年尝试种植小白菜等短期叶菜类，没想到只隔一夜，叶子就被虫蛀光光，后来经过不断的研究与尝试，直到第三年才稳定生产，也取得有机验证标章，而将有机蔬菜提供给在地学生食用，能够实现地产地销的理念，也很高兴可以种菜给小朋友吃，让孩子们能健康的长大，感谢农业局与公所交付我这个重责大任。
石门区虽然临海，但因位处山坡背侧不受海风直吹，加上大屯山系的优良水源，使得土地丰饶适合从事农业。石门区长刘淑芬表示，运用在新北市政府农业局推动学校有机营养午餐的成功经验，配合农业局推动有机农业的政策，积极辅导传统农业转型。协助农民申请有机农业资材补助以及有机验证，更能保障农民有稳定的收入，不必担心种出来的菜没人买，希望借此带动其他农友加入有机农业的行列。
农业局长李玟表示，有机农业是未来发展趋势，且新北市的农产品有特色又有高经济价值，因此农业局创造新通路，包含国中小学营养午餐用菜、小农鲜铺与农夫市集等，吸引年轻人返乡从农，也希望以高福生为起点，将成功的经验传承，让石门区成为处处有机的生态都市。
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