猪价上涨囤猪肉？ 农委会吁猪农勿惜售

因应清明及端午需求肉类消费需求畅旺，为确保农产品供应量会满足国人所需，已启动相关调节作为，除加强各供应管道积极调配外，并请大养猪户增加供应，猪肉专案进口。（报系资料照）

近期毛猪价格创天价，农委会说明，因应清明及端午需求肉类消费需求畅旺，为确保农产品供应量会满足国人所需，已启动相关调节作为，除加强各供应管道积极调配外，并请大养猪户增加供应，猪肉专案进口，也请猪农勿惜售秩序出猪上市，以确保提供国人优质猪肉产品、满足节庆民生消费需求，稳定市场交易供应。

今年1至3月猪肉进口量1.8万公吨，较去年同期减少约1万公吨，较近5年平均减少18.7％，主因为猪肉主要进口国家因能源等成本提高，进口均价每公斤约3.5美元以上，较去年大幅上涨，包括西班牙进口价格上涨58.5％、加拿大上涨37.8％，另因清明节及端午节连续假期消费需求，使国内加工厂商对于国内猪肉采购意愿走强。

农委会表示，今年4月各肉品市场预计供应毛猪数量约49万5千头，平均每日毛猪交易头数2万2510头，与去年同期相当，近日猪肉价格上涨因反映肉类消费需求畅旺，国内生产加上后续进口猪肉，整体供应量仍然充足，请民众勿恐慌抢购。

农委会说明，且近期毛猪平均拍卖体重达129公斤，较往年平均125至126公斤仍高出许多，显示农民仍有延迟出猪时间情事。农委会呼吁养猪农民，应配合各产销管道有秩序出猪。