猪肉灌水便宜卖获判无罪 检方不服要上诉
卖灌水肉的业者该罚吗？台南调查处在民国102年（2013）抓到几名业者，涉嫌在肉品中注入保水剂让肉品大幅增重，卖给中盘商和军方，获利3千多万元。台南地检署以诈欺罪起诉业者，但地方法院却采信业者说法，认为业者的肉品符合CNS规范，且销售价格较便宜，判决无罪。检方不服，还要上诉。
香喷喷肉包扒开来，里面的馅最好吃，但你有注意过，包子里的猪肉馅吃起来会不会水水的吗？被卫生局人员贴上封贴，这间公司的猪肉不能再卖了──高雄农正鲜公司和台南天棋肉品，于民国102年被发现卖的猪肉注入保水剂，让肉大幅增重，而且保水剂的量高达4成，卖到中盘商和军方，获利3400多万元。
地检署认定注入大量保水剂是诈欺，以诈欺罪嫌起诉8名业者，但台南地院却接受业者说法，保水剂是增添口感，灌水肉价格也低于行情，一分钱一分货不算诈欺，业者获判无罪。
对此，消费者受访表达不满，「欺骗消费者啊！判决跟大众民意不太符合。」一位餐饮业者也说，「结果不了了之，我觉得这样对社会很不公平，（记者：你们做餐饮业，会不会觉得买到这种东西会害怕？）会啊，也会影响声誉啊。」
消费者不知情，把灌水肉吃下肚，业者却能全身而退，对这个结果，许多民众很难接受。其实灌水肉事件爆发时，东森新闻的记者就曾请餐饮科老师试作，在猪肉中注入保水剂，肉体膨胀，口感明显差很多。
加上保水剂中含有的磷，虽然是人体必需的矿物质营养素，但大量摄取，可能导致高磷血症或低血钙症，对民众身体和权益都造成损害，业者却能无罪，检方不服，认为法官的见解与社会认知不同，势必引起争议，已经提起上诉。
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