助生发、防中风？破解「姜」6大迷思
姜是每个人家里都一定会必备的辛香料，不仅能增添食物香气，还拥有许多营养价值，像是改善手脚冰冷、预防经痛、抗氧化、抗发炎、促进肠胃消化等，所以，不管对日常生活、身体而言，它都是一样经济实惠的辛香料。
▲ 姜的六大迷思，你中了几项？（图／优活健康网提供）
但经过《优活》追踪后发现，大家对于姜似乎存在着许多迷思，因此，列出以下六种常见迷思，透过与医师访谈，将帮助民众对于姜能有更正确的了解！
林沛贤中医师表示，感冒分为很多型，如果是针对风寒入里型，像是淋雨造成的感冒，那么喝姜茶有助于把汗逼出来，畏寒或是打冷颤等情形也能见改善，但是咳嗽、流鼻水等症状就不是喝姜茶能解决的了，建议若是已有感冒的症状出现时，还是到医疗院所就诊为妙。
迷思二／每天吃一片姜预防中风？
很多人认为姜有通血路的作用，但林沛贤中医师表示，姜的抗凝血功能不强，它可以用来打通末梢血管，改善手脚冰冷状况，但没有畅通脑部血流、降血压以及预防中风的功效，所以，民众别再陷入吃姜防中风的迷思中了。
迷思三／涂姜生发？
市面上有许多生姜洗发水，也有人直接拿生姜涂在头皮上，对此，台大医院皮肤科蔡呈芳医师表示，目前没有文献研究证实，生姜涂头皮可以生发，洗发水中的成分并不是只有生姜，若有掉发问题，建议还是得先进一步确认原因，不要误信偏方，反而造成头皮的刺激与不适。
迷思四／晚上不能吃姜？
老人家流传：「早上吃姜，胜过喝参汤；晚上吃姜，等于吃砒霜。」因为他们认为，姜属热，若在晚上吃会使人上火，所以不宜在晚上吃，但林沛贤中医师表示，晚上睡前吃一点点姜，可以改善手脚冰冷，尤其寒冷的冬季，对于体质虚寒的人来说，还可以帮助入眠，但她也提醒大家，对于体质比较燥热的人较不建议，以避免鼻血直流，造成反效果。
迷思五／姜茶可以治腹胀、腹泻？
姜茶的确可以缓解某些因为寒性因素所引起的腹胀，但林沛贤中医师表示，若是肠胃炎一样的腹部不适，则不建议饮用姜茶，应立刻就医治疗，以免延误病情。
蔡呈芳医师表示，姜可能可以掩盖过汗味以及细菌，但是这是一个治标不治本的方式，长期下来只会给腋下带来刺激，并不会根治，民众勿轻易尝试，建议有狐臭困扰还是到医院治疗为妥。
资料来源：优活健康网