竹市15日起外送选用循环餐具送好康

为减少1次性餐具,新竹市环保局邀集36家特色餐饮店,自9月15日至10月31日共同举办「挺环保!外送指定循环餐盒、杯」活动。(陈育贤摄)

为减少1次性餐具,新竹市环保局邀集36家特色餐饮店,自9月15日至10月31日共同举办「挺环保!外送指定循环餐盒、杯」活动。(陈育贤摄)

为减少1次性餐具,新竹市环保局邀集36家特色餐饮店,自9月15日至10月31日共同举办「挺环保!外送指定循环餐盒、杯」活动,民众订购活动店家餐饮并指定使用「循环餐盒、杯」,即可享随餐附赠滤挂咖啡包以及获抽奖500元便利商店礼物卡,鼓励大家一起享受美食兼做环保。

陈章贤代理市长表示,现代人重视环保风气,去年市府首次募集10家餐饮店加入环保外送,带领民众及业者初次体验循环餐盒的新环保生活型态,共计提供612次环保外送服务,大受好评。

今年扩大邀请36家餐饮业者加入响应,包括有机食材、舒肥烹调、养生蔬食、创意料理、熟成技术、当季在地食材、西式料理等,外送、外带也能轻松达成减塑循环。

环保局代理局长洪明仕说,民众订购美食时,指定使用「循环餐盒」,店家即以环保餐盒盛装,提供外送或民众自取,订餐者享受美食餐盒外,还可享有1杯香醇咖啡,每店限量提供100份、全市共3600份咖啡。

另透过餐盒上活动贴纸专属QR码,即可登录抽奖资料,登录次数越多,中奖机会越大。抽奖日期11月3日,得奖名单11月4日公告于新竹市环境保护局资源回收网。

环保局指出,民众外送指定循环餐盒,还可享餐具回收服务,用餐完毕仅须清空餐盒、稍作清洁,集中餐盒后,会由店家或活动合作伙伴「即时物流媒合平台Lalamove」配送人员,于约定时间回收餐具。

店家依照「卫福部餐具清洗良好作业指引」或使用专业餐具清洗设备清洁后,可重复使用,减少1次性垃圾的产出量。

环保局补充,今年为协助店家因应机关、学校、企业等大型活动的需求,环保局特别与「LooPick循拾」餐具租赁业者合作,提供店家餐盒租借,解决较大量的循环餐盒之需求,有助于提高店家服务量能,可提供杯子、餐具、餐盘等多样化容器,提升使用循环餐盒的便利性,同时减少活动产生大量1次性餐具,更友善地球的永续环境。

36家美食店名单如下:小食光餐盒、小仓厨kitchen loft、一月初林森店、好日滋味、丰厨爷爷、川岛家便当专卖竹科关东总店、米兰餐盒贩卖所新竹店、FOODTHAI福泰泰式小吃、青虎食堂、阿美泰泰、米库早午食堂、汤食主义、美嘉厨房、乐心料理集和店、曙光全植好食所、初港、白米盒子、太空总薯、厚道饮食店、川越茶饮、林记古意奶茶清大店。

清华大学餐厅:完颜南洋料理、天燡厨、酷鸡。阳明交通大学餐厅:湘之坊欧式自助餐、湘之坊手作茶饮、杏鑫异国料理、玖茑家火山丼、太祖鱿鱼羹、这家咖啡、隆太郎金牌烧腊、李记小馆、品嘉日式料理、极面道、全美自助餐、天晟烧腊。

环保局表示,地球需要我们共同爱护,希冀借由外送使用重复性环保餐具的活动,鼓励店家提供环保餐具,提供民众使用,于生产端及消费端共同减少产生1次性垃圾,落实全民绿生活运动,打造零废弃生活。