宁夏夜市20年前痛启「环保改革」成效出炉 垃圾量、清运费大减
环保署今（30日）宣布投入6千万经费，7月起至年底分阶段推动「环保夜市」。全台最早推动的为宁夏夜市，该夜市理事长林定国今（30日）表示，师大、乐华夜市不被居民喜欢就是环境不好，20年前宁夏痛定思痛走起环保路线，以一次用产品减量举例，2004年前每月垃圾约120公吨，但后来实施垃圾分类、禁用一次性餐具，月垃圾量降到约90公吨，省下一大笔清运费。
▲林定国表示，2009年推动友善厕所，一楼店面全部开放免费使用厕所。（图／记者张菱育摄）
林定国说，宁夏夜市不等政府，20年前就开始自己做，如一次用产品减量，2004年前每月垃圾，约120公吨，清运费约32万。2008年起实施垃圾分类政策、禁用一次性餐具，每月垃圾降到约90公吨，清运费约24万。2010年起实施厨余回收政策至今，每月垃圾降约70公吨，清运费约18万。环境清洁除每周1、2次全场消毒，每天摊商收摊自主清洁30分钟，每月一次全场公共区域大扫除，2009年推动友善厕所，一楼店面全部开放免费使用厕所。
资源回收部分，林定国指出，夜市头中尾设垃圾回收分类，每天有环保爱心妈妈回收，2010年起与慈济大爱常态性举办垃圾分类宣导。另外，餐饮废（污）水处理，采油脂截留器和废油回收政策，油污水处理建置地底下，不再有蚊虫、老鼠，对附近住户有很大助益。
▲▼林定国指出，摊商每天收摊自主清洁30分钟，每月一次全场公共区域大扫除。（图／记者张菱育摄）
最后林定国说，夜市还装设LED灯，省了很多口袋钱，更配和企业用电省下50％，加上夜市中有许多油炸、碳烤和快炒店家，在油烟排放控制，则一定要装静电油烟处理机。
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