竹縣義民高中邀大學外籍生彩繪紙傘 推客家文化

新竹县义民高中今天指出，为推广客家文化，日前邀请中央大学外籍生交流打造客家纸伞彩绘，义民高中生还准备客家特色美食艾草团子等，让外籍生认识客家美食与文化。

新竹县义民高中指出，日前邀请中央大学外籍生交流，交流课程为「客家纸伞彩绘」，义民高中学生不仅将客家纸伞彩绘步骤翻译成英文，还亲自带领外籍生动手做，了解客家文化并体验客家风情。

义民高中国际事务组长吕心茹告诉中央社记者，中央大学外籍生来自德国、美国、印度、印尼、法国、秘鲁、越南、马来西亚等，透过与义民高中学生互动，不仅能让外籍生认识台湾在地文化，也可带领义民学生培养国际视野。

吕心茹表示，义民高中生也将客家美食翻译成英文向外籍生介绍，并准备客家特色美食，包含有艾草咖啡、艾草团子、客家麻糬松饼等，透过食物认识客家特色美食，让外籍生留下难忘回忆。

义民高中学生吴宜蒨指出，在此次交流活动中制作松饼麻糬深受外籍生喜爱，麻糬是客家特色甜点，她们将麻糬包入松饼并搭配花生酱，口味更显独特也很好吃，另还制作仙草奶茶，让外籍生认识新竹特产感受仙草的风味。