“自带青霉素”的四种食物,建议秋冬要使劲吃,增强免疫, 正当季

秋冬季节交替,气温波动随之加剧,进入流感高发期,上班族每天挤公交挤地铁,不少年轻人都容易被感染,单位同事也成为传染源,办公室一片咳嗽声。而抵抗力比较弱的孩子和老人也很容易中招,因此我们一定要从饮食上下点功夫,多吃一些营养丰富又清淡的食材,尤其是消炎杀菌和预防感冒的食物,来增强抵抗力,秋冬少生病不往医院跑。 下面就给大家分享四种“自带青霉素”的食物, 秋冬交替季节建议中老年人要使劲地吃,增强免疫、正当季,别不懂吃。 一起来看看吧。

一、韭黄---推荐菜品【韭黄炒鸡蛋】

原料: 韭黄 1把 鸡蛋 3个 小番茄 3个 油盐 少许

制作:1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;

2. 烧热锅放入少许油, 倒入鸡蛋液进锅煎至定型后划散成小块后盛入钵中;

3. 烧热锅放入少许油,将韭黄放进锅中翻炒至微微变色后加入少许盐调味;

4. 最后将炒好的鸡蛋和小番茄块进锅翻炒均匀即可。

二、青蒜---推荐菜品【青蒜炒腊肉】

原料: 青蒜 3根 腊肉1小块 红椒 半个 油盐 少许

制作:1. 用热水将腊肉块洗净后, 放入蒸锅中大火蒸上二十分钟后拿出来, 再切成片备用;

2. 烧热锅放入少许油,将腊肉片放进锅中煸炒至微微出油;

3.加入准备好的红椒片和青蒜白翻炒两下,再加入青蒜叶进锅翻炒微微变色;

4. 最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

三、大蒜---推荐菜品【蒜蓉炒田七叶】

原料: 蒜瓣 5瓣 田七叶 1盘 油盐 少许

制作:1. 烧热锅放入适量的油,加入大量的蒜蓉放进锅中煸炒香;

2. 加入洗净的田七叶进锅大火快速翻炒,这样能避免营养的流失;

3. 最后加入少许盐调味, 翻炒均匀即可。

四、茴香---推荐菜品【茴香鸡蛋饼】

原料: 茴香 1把 鸡蛋 2个 油盐 少许

制作:1. 鸡蛋打入碗中,加入少许盐打散备用;

2. 将洗净的茴香切成小碎粒,放入鸡蛋液中,搅打均匀;

3. 烧热锅放入少许油, 让油平铺在锅底, 再倒入准备好的茴香鸡蛋液,转动锅让其平铺在锅底,煎至定型后翻面将另一面也煎至定型。倒入在干净的案板上,卷起来后切成段后放入盘中。