作業疏失 肯德基蛋撻包電池

网友网路贴文，指称肯德基某门市蛋挞内竟有一颗电池，幸未微波加热，否则可能酿成意外。图／翻摄自Threads

民众在肯德基高雄市某门市购买一盒蛋挞，其中一个蛋挞内馅包一颗四号电池，如果放在微波炉加热，恐引发爆炸。台湾肯德基表示，此为门市作业疏漏，导致异物误入产品，已主动联系消费者。网友点出，电池进入微波炉发爆炸或起火，不只是食安问题，还会酿成居家意外。

一名网友在Threads爆料，至肯德基买原味蛋挞，本来打算将整盒微波加热食用，但随手拿起一颗，翻到底部，竟发现黑影，拨开一看，才知是一颗电池，如今想想都害怕。

这篇脆文突破百万点阅，引发热议，从影片可见蛋挞底部夹藏整颗电池，一名自称前员工网友留言，制作流程是员工现场倒入蛋液后送烤，温度逾二百度、烤约十五分钟，过程中的器具不会出现电池，而电池相当完整，可能有造假空间。另有网友认为，该颗蛋挞内馅较饱满，不像刻意造假。

高雄市卫生局昨派员稽查，检视现场产品原料，未再发现异物。稽查人员进一步调阅作业区监视画面，这才发现一名员工制作蛋挞时，计时器不慎掉落至未烘烤的蛋挞盘内，电池弹入其中。

高雄市卫生局表示，业者坦承疏失，员工未依标准作业程序将这批蛋挞丢弃，以致让问题产品流入消费端。此案已涉及食品异物污染，将依违反食品安全卫生管理法开罚六万元以上、二亿元以下罚锾，并移送检调单位，厘清相关责任。呼吁业者确实落实作业流程管理，加强从业人员教育训练与食品卫生控管，避免类似事件发生。