第14章 面条和油泼辣子的组合——油泼面!
“卧槽,你还没毕业呢?”
潘达冲林旭竖起了大拇指,随即问道:
“周一那天需要我帮你找台跑车吗?需要就吱声,啥豪车我都能给你找来。”
林旭怔了一下:
“找跑车干嘛啊?”
“装逼啊!让那些轻视你的人,辜负你的人,看不起你的人全都把肠子都悔青,让校霸跟你称兄道弟,校花冲你狂抛媚眼,校董的儿子鞍前马后的当你小弟……”
林旭:????
这是什么脑残剧情?
“网上那些小说不都这么写的嘛,还有什么战神归来,看到女儿住狗窝,一声令下,十万将士把狗窝翻盖成了豪华别墅之类的。”
林旭:“……”
哥,你能不能看点不那么狗血的小说?
他一脸苦笑的说道:
“我没装逼的需求,现在只想赚钱,要是那天结束早的话,下午就正常开门了……对了,我要想通知大家来吃饭的话,在哪发通知比较好?”
潘达一听。
随即把手中的碗放下。
点开手机上的短视频社交平台,让林旭看了下林记美食的话题:
“你就在这话题下面发帖就行,我们就能看到,现在这话题成咱店粉丝的聚集地了,全是林记男孩和林记女孩。”
林旭看了一眼。
打算忙完这阵儿就用自己的账号关注一下。
假如周一结束得比较早的话。
那晚上的营业就正常进行。
到时候就在这里通知顾客们来吃饭。
现在耽误一天都等于损失一万块钱。
要不是参加毕业典礼的话。
他真不想关门。
和潘达聊完这事儿后。
林旭便投入到了紧张的工作中。
店里的顾客越来越多。
队伍都排到门外了。
大家都听说今天要上新浇头。
所以都想尝尝味道。
林旭忙得脚不沾地。
做好的面根本不用往外端。
往厨房和就餐区的隔断处一放。
排队的顾客就自觉端走了。
找到座位的就坐在座位上吃。
没找到的就到收银台旁凑着吃完。
只要味道好。
顾客们在别的方面的忍受能力是很强的。
“真希望林老板有时间能出个教程,这样在家也能试着做。”
“对,来店里吃一次太费劲了。”
“不光茄丁面,番茄鸡蛋面也应该出个教程,我在家做的时候也放了不少鸡蛋,但味道就是不行。”
“确实,那股子鲜味真是太通透了。”
“……”
一点多的时候。
林旭冲排队的顾客说道:
“茄丁面还有最后五碗,剩下的全都是番茄鸡蛋面了,大家酌情排队啊。”
声音刚落。
排队的顾客就一阵哀嚎。
“不是吧?这就没啦?”
“啊啊啊啊……我都等二十分钟了。”
“老板,你下次能不能多做点?这才一点多就没了,也太不经卖了吧?”
林旭也很无奈。
今天准备了将近二百茄丁面和一百碗番茄鸡蛋面。
本以为够卖了。
谁知比昨天中午结束得都早。
这或许是今天顾客比昨天多的缘故吧。
昨天中午。
面片擀好后需要根据顾客的量切面。
不能多切。
等有新的顾客进来。
剩下的面片需要重新擀一下。
不然面条不劲道。
但今天就不用这么麻烦了。
直接一次性切好,然后一股脑下进锅里。
反正灶头的火力够强,煮面的锅也够大,一次煮十来碗面都没问题。
这样的效率跟一碗碗的擀,一碗碗的煮肯定不一样的。
半小时后。
番茄鸡蛋的浇头也已经卖光。
现在只剩下了半个面团。
大概能做七八碗手擀面的样子。
“老板,我们大老远的跑过来,你好歹也给我们弄点吃的吧。”
“就是,都等半天了。”
“哪怕随便垫一下肚子呢。”
“对,马上就得去上班了,再换别的地儿也来不及啊。”
“……”
排队等位的顾客有些着急。
刚刚还抱怨没茄丁面了呢。
现在可好。
连番茄鸡蛋面也没了。
林旭无奈地看着剩下的半个面团。
等位的还有六位顾客。
要是有浇头的话。
他分分钟就能把面给大家煮出来。
但现在。
就算煮出来了该怎么吃呢?
现在店里只有辣椒油。
总不能让大家用辣椒油拌着吃吧?
诶等等……
辣椒油?
林旭看着工作台上放着的半盆辣椒油。
再看看剩下的面团和没用完的青菜。
他突然有了一个想法。
要不……
试试油泼面?
油泼面就是把面条和油泼辣子结合在一起的一道面食。
当年《白鹿原》热播的时候,这道面食风靡全国。
喜欢鼓捣面食的陈美娟在家也做了好一阵,让林旭也跟着品尝到了老陕面食的粗犷和热辣。
想到这里。
他冲几位排队的顾客说道:
“稍等我两分钟,现在没有浇头了,我给你们换个新花样,好吃的话希望你们以后常来,要不好吃也请担待一些,因为这是一次尝试。”
几位顾客一听林旭要做新的面食。
刚才的些许不满顿时消失不见。
哈哈!
排到最后还有这种好事儿?
几人激动的搓搓手。
还有人掏出手机。
开始对着林旭拍摄。
新品类的面食啊。
不管味道如何,首先这个噱头就足够吸引眼球了。
这两天,林记美食的话题下面全都是熊猫哥他们的踪影。
现在。
也该自己跟着出出风头了。
林旭拿着擀面杖把面团擀开,随即擀成大片,再叠起来切成一寸宽的面片。
切好后抖一下。
然后下入翻滚的锅里。
没多久。
面条漂浮起来。
林旭又下入青菜。
捞出后盛在碗里。
一次在上面撒上食盐、陈醋、生抽等调味品。
接着往面条上撒一小勺干辣椒油。
再捏点蒜末。
这时候,周围那些顾客已经看明白是什么面食了。
“哎呦喂,居然是油泼面!”
“这可真是逮着了啊,没想到等到最后还有这种福利呢。”
“就是,最喜欢吃油泼面了,每次看到热油泼上去我心里也跟着火辣辣的。”
“有了油泼面,今天我绝对能进入话题点赞榜第一名!”
顾客们七嘴八舌的讨论着。
林旭则是起锅烧油,油热后舀起一勺,猛地泼在碗中的辣椒面上。
刚泼完。
系统的提示音便在脑海中响了起来:
“宿主勇于实践,利用现有技能创造出油泼面,完成隐藏任务【触类旁通】,获得优秀级通用拌面汁技法奖励,恭喜宿主。”
“宿主首次做出未掌握面食,获得完美级油泼面分支技法——油泼手擀面,恭喜宿主。”
(本章完)