可口可乐的配方,大概是这个时间上保守最严密的秘密之一。
十九世纪八十年代,一个名叫约翰.庞巴顿的业余药剂师,因致力于头疼药水的研究而研制出了可口可乐,并魔术般地使其变成风靡世界的饮料。
精明的庞巴顿随后以其丰富的药理知识和潜心钻研的精神,很快定下可口可乐的十四种原料,并将配方密封在亚特兰大市银行的保险柜里,成为秘不示人的专利。他还请自己店中的会计、出色的书画家鲁宾逊设计商标。鲁宾逊精心琢磨,绘制成精美别致的商标CocaCola。
一百多年来,可口可乐历经风风雨雨,鲁宾逊设计的商标一直沿用至今,在世界各地随处可见,成了可口可乐的传统徽记。
有调查公司曾经做过调查,可口可乐是世界上除了OK之外,人们认知度最高的一个词。就像一位德国人曾经评价的那样,如果说电影是美国的灵魂,那么可口可乐就是美国的燃料。
在可口可乐刚刚推出的头一年,曰平均销量只有九杯,而现在全世界一百五十多个国家和地区的人,每天要喝下二点五亿瓶以上的可口可乐。但无论是九杯还是二点五亿瓶,可口可乐的配方始终是最高机密,至今为止知道这个秘方的不到十个人。
“你现在所拿到的资料,就是一个美国人打算卖给百事可乐的设计秘方,据说与可口可乐的配方同出一源,具体是怎么弄来的我就不清楚了,但是对方打算卖给百事可乐,但是百事可乐拒绝了他的要求,并且认为这是不道义的,以此向可口可乐公开发布了知会通告。”范无病对武陟小机说道。
武陟小机有些愕然地看着手上的资料,对范无病说道,“我知道这件事情,前一阵子吵得很厉害啊!”
众所周知,可口可乐中所占比例不到百分之一的神秘配料,是可口可乐的绝对机密,全世界众多化学家和竞争者已经花费了近百年时间,仍没有解开可口可乐的神秘配方。
即使现在,世界各国的分公司也只能到美国去提取母液,再回去添加其它配料来生产本土化的可口可乐。
本来百事可乐是有可能打开这一秘密的,但在商业道德与利益诱惑面前,它们毫不犹豫地选择了前者。
可口可乐美国总部在接受采访时说,感谢百事可乐,我们的秘方保存完好,没有危险。
由于这个案件还没有结束,可口可乐方面显得很谨慎。公司对外交流部门经理则表示,可口可乐的秘方无论在何时都是安全的,尽管可口可乐公司是建立在一个机密之上的,但是他们不评价自己的机密保护措施,对于来自外部的这种威胁,他们的态度是十分严肃的,并且会采取一切必要的手段对付这种威胁,来保护他们的商业秘密。
“假如当时百事可乐接受了这个配方,现在会是一个什么结果呢?”武陟小机有些感慨地对范无病说道。
“不会有什么结果的。”范无病很直接地回答道,“百事公司在接到这个来历不明的秘方时,就意识到了这是一个再一次提升自己企业形象的大好机会。不但告知了对手,还大力协助FBI的化装侦察。因此就成了公平竞争和光明磊落的代言人。”
百事可乐的发言人在事法后对媒体表示,竞争有时候会很激烈,但必须公平,合法,他们很高兴当局和联邦调查局能确定那些为此承担责任的人。
百事可乐的做法不但得到了自己竞争对手的感谢,而且也得到了公众的赞许。
“其实百事作为一个优秀品牌,自有其自己的价值观,而且他们也有自己独特的配方,根本无需借助可口可乐的配方。而做自己的品牌就必须有自己的东西,这也是配方持有者所没有考虑到的事情,他们想把百事可乐最不想要的东西卖给他们,其实是送给了百事一个最好的营销机遇。百事公司对这件事情的处理,是一次很好的事件营销,借此事来传播自己,宣传自己的品牌价值观,对品牌的塑造十分有利。”范无病对武陟小机说道,“而且从风险上来看,接受来历不明的配方,不但对于已经定型的品牌无益,也容易引起很多法律纠纷来,如果一旦出现那种情况,百事就算是倒灶了。”
武陟小机点了点头道,“哦,普通人的想法总是太简单,认为得到了可口可乐的配方之后,就能够迅速占领市场,赚取暴利,实际上可口可乐用来维系多年的品牌,并非是仅仅建立在配方之上。百事可乐能够在七十年代末就同可口可乐在销量上打成平手,自然是有其成功之处的。”
范无病也同意道,“说实话,就算是可口可乐每天销售两亿瓶,一年下来无非也就是四十亿美元左右的销售额,就算是百分之八十的利润,也就是三十多亿美元而已,尽管在普通人看起来有点儿咋舌,但是对于我们而言,却真不够看的。”
武陟小机也点了点头,他估计着自己现在一手管理的汽车生产,很快也能够超过这个利润标准了。
而据说可口可乐在中国的饮料销售中的利润中,有一些是优先强制收取的垄断费,每瓶的商标受取专利费一毛钱,每瓶的外观专利收取一毛钱,每瓶的秘方收费一毛钱,如果再加上饮料成本和瓶子成本的话,估计就是典型的五毛党。
可口可乐在中国的获利自然是很丰厚的,但是国内的生产商,供应商,分装商的利润就是很低的,也算是国内血汗工厂的金字招牌。
当然,可口可乐至今还在使用的PET可乐瓶子的安全漏洞依然存在,每年都有许多起投毒敲诈厂家的案件,时常会有消费者受害。
这种饮料瓶的瓶盖,用热水一烫就能够完整的拧下来,十分容易窃启,投毒。
或者将瓶子从瓶嘴剪掉,烫烤软化瓶嘴,将瓶嘴掐瘪,瓶盖就会完整的掉落下来,从新安装的投过毒的饮料瓶子上,普通消费者是根本就不可能看出来是做过手脚的。
在谈到这个问题的时候,范无病就对武陟小机表示,“实际上这种盖子的发明,针对中国市场还是有一些发展前景的,因为很多人喝完可乐之后,都用空瓶子来盛放一些东西,这也是一种废物利用的习惯,因此PET瓶子的盖子虽然不安全,可是却更容易被人接受。相反,安全姓相对较高的易拉罐饮料的销量,近年来一直无法超越PET瓶子的饮料销量。”
不过,武陟小机还是对于范无病的行为有些担忧,“这个配方的安全姓如何?是否真得能够达到可口可乐的那种效果?还有就是提供配方的人是否会将这个秘密外泄?”
范无病笑着回答道,“已经经过了测试,安全有效。至于提供配方的人,实际上根本就不知道这件事情,因为我获知这个配方的渠道有点儿特殊,谁都不知道这个配方已经外泄了。而得到这个配方的人,当时也不清楚其中的内容究竟是什么。”
武陟小机有些感慨地对范无病说道,“都以为可口可乐中的神秘物质有多么神秘,没想到居然会这么简单。”
范无病回答道,“神奇的并非是物质本身,而是一整套加工的工艺流程,这些流程才是最关键的问题所在,如果只是一种单纯的物质,又怎么可能保守了上百年不被别人所发现?不要跟我说可口可乐的员工们都是纯粹的君子什么的。”
事实上,可口可乐的成功秘诀是很多的。
可口可乐发展的如此成功,现在商业可从中汲取的经验也很多,总的来说,这些经验既非常简单又显而易见。
比如说产品本身不必会说话,但必须具备某种能被人广泛接受的某种有用的功能。习惯了可口可乐的味道,就会觉得它非常好喝,就会使人们养成一种嗜好。可口可乐可使鼻孔有发痒的感觉,能解渴,还有一点咖啡因的效果。有些人认为它能治疗头痛、恶心和胃痛等。
其次就是要相信自己的产品,要让产品树立起崇高的形象,并使与之相联系的职业成为一种神圣的职业。要让工作人员认为产品是世界一流的,他们正在为最优秀的公司而工作。
范无病对武陟小机说道,“推销员应具有传教士的本领,而不应是只拿工资的推销员。二十年代的时候,可口可乐的总裁召集所有的推销人员,并出人意料地宣布他们全被解雇。第二天他又在新的服务部门重新雇用了他们,但告诫说他们不再是推销员,因为不必再宣传可乐的优点。他们是工作人员,其任务是保证使苏打水成为混合极好的加冰可乐。”
还有就是要创造神秘感,创造神秘的气氛虽有背道德,但有助于销售。
事实上秘密配方对他们来说没有多大意义,成功的真正秘诀在于这个产品的商标在一个多世纪里所产生的影响,但配方的秘密,那出名的七种味道曾经是吸引顾客的重要原因。
“如果只是为了饮料的事情,完全没有必要把服装行业也给牵扯进去吧?”武陟小机对此有点儿想不通。
“掩人耳目而已。”范无病回答道。
如果有些事情做得太明显了,很容易弄出麻烦来的,混淆视听的工作还是要做一些的,这算不得无用功。
(未完待续)