萧寒水立刻在后院用起了水行妙语的gōng fǎ。
只见深井里的水源源不断运上来,客栈老板惊讶,这井至少也有五十多多米,那么长的距离得需要多大的内力才能提上来!
黑铮站在一旁,摸着胡子满意点头,天山老怪却翻白眼儿,你们有水行妙语,只是刘真没学,若是学了,恐怕要运用的更好!这点儿雕虫小技不在话下!
哼唧了两声,转身去后厨看刘真,金梦瑶陪在刘真身边,他还是不温不火的,亲自动手。
“徒儿呀,那萧寒水不是一般人,你可要想一点绝招对付他!”天山老怪并不能确定刘真能赢了萧寒水,那孩子心思深沉,有些时候比他师傅看的还要透彻,具体有多深的功力自己也没有看出来。
刘真与他正好相反,刘真看起来笨拙,功力不够,有b时候连基本的做菜需要的灵力都勉强够,但是他临场发挥出来的,却往往比期预想的要高的高,这就是潜力和悟性,仅仅在做菜的过程中,自己就能够领会其中的妙处!这也是他天山老怪能看上刘真的最重要的一点。
“您放心,我一定会尽最大的努力。”刘真显得淡然很多。
“唔…尽力就好,尽力就好…”
“前辈可以先去歇息,等会结束再请您老来。”
“唔…好,好…”天山老怪嘴里答应着,脚下却挪不动步。
刘震干脆也不理他了,专心做手下的事情。
“徒弟,你要做金玉满堂!这过程有点复杂呀,我看到萧寒水就挺轻松,直接去磨豆子去了,看来是想做豆制品…”天山老怪在刘真耳边喋喋不休,刘真手下快速飞动,还不住的点头应付他。
黑铮远没有天山老怪这么烦人,不过却也片刻不离地守在徒弟身边。
萧寒水就用那口井里的水磨豆子,用灵力驱使石磨飞快地转动,然后之后将豆渣滤去,又重新放入石磨,再来一遍,这样反反复复数十遍。最后得到的豆浆已经完全过滤不出什么东西,却也是浓稠无比,味道醇香。奶白色的浆液在碗中摇晃,甚是诱人。
若是做豆腐,就少不了卤水。
卤水是海水制盐后留下的母液,里面有丰富的矿物质元素,有微微的毒性,却是做豆腐的凝固剂。
可现在没有卤水,萧寒水有自己的一套办法,他将盐,带有硫的石头以及石灰石以不同的比例混合在一起放入水中,搅拌均匀,然后用水行妙语的gōng fǎ将水过滤澄清,得到清澈无比的卤水。
点豆腐关键在于点字。
加入多少?如何加入?这都需要仔细思考,细细研磨,找出最佳的比例和方法来。
这个世界的点豆腐的方法要比异世界先进很多。
小海水不知从哪里找来一只是没电上面垫了一层宣纸,让卤水从宣纸上往下漏,既能很好的控制住量,又能把卤水再过滤一遍,去掉所有的杂质。
他一手控制住漏斗,另一只手却在用内力发功,整个豆浆微微摇晃,随着卤水的滴入,豆浆竟慢慢从底下凝固起来。
“怎么可能这么快?我们老板点豆腐,都是第二天才得到凝固的豆腐的!”旁边一个伙计忍不住惊讶道。
“你没看到那只手在发功吗?肯定是用灵力凝固起来的,别大惊小怪!”另一个仿佛见过更多世面的伙计道。
“可为什么会变红呢?你看那下面!快看!变红了!”
所有人都注意到这一点,萧寒水轻轻微笑,成功了!
这种方法也是他第一次尝试,必须极好的控制卤水滴入的速度,并且保持豆浆的温度在比较高的地方,上下波动不能超过零点二,若不是他用内力维持,到何时也不可能做成!
红色的豆腐之所以发红,因为里面含有的铁被氧化了,吃的时候就会有另一种味道,豆腐也会更有弹性,以往涩涩的味道被中和,口感上了不止一个层次!
黑真骄傲地捻着胡须点头,不愧是自己的徒弟,竟然能想到这一层,突破了老式的点豆腐的方法,这样的改进定会马上风靡整个世界!
刘正依旧不慌不忙,在石锅中剩下铺了七八层,却没用任何灵力。客栈那个会说书的伙计在旁边看得着急,这么长时间了光处理食材,一点抓人的点都没有,说了也没人听,后悔刚才没有守到萧寒水身边。
不过他灵机一动,心想,干嘛非要他们做自己才能写?干脆自己编一个腥风血雨的比赛!
说干就干,立刻挥洒笔墨,把心中理想的战斗场面描绘得栩栩如生,也许等到刘真看的时候,都不知道这是在说自己。
天山老怪在一旁也是看得着急。心想滞留针怎么又回到了异世界时的状态?关键时候掉链子,自己白给他吃了那么多虫子!
从头到尾,刘真不慌不忙,伙计挥斥方遒,天山老怪如热锅上的蚂蚁,等到结束的时候,刘真竟然是最淡定的那个,端着一锅金玉满堂出来了,与此同时,萧寒水的豆腐已经出炉,表面鲜红无比,看着竟还在摇晃,像果冻一样精致!
天山老怪心里没谱,因此对这最终的判决时间也不是很热衷,还是被黑铮兴奋地拉去并排坐着。
“这是我徒弟做的豆腐,你好好尝尝!”黑真把豆腐往天山老怪面前一推。。
“这是用鲜血做的豆腐,这么吓人怎么吃?”天山老怪磨磨蹭蹭地挑剔着。
黑针挑眉:“还有你不能吃的东西吗?那么恶心的虫子你都往嘴里塞,这点儿东西算什么?”
天山老怪撇了撇嘴,挖了一勺鲜红的豆腐放进嘴里。
简直滑得不像话!最终像是有无数条游鱼,不时扫到某处,还感觉到痒痒。口感无比清新。豆腐的浓香却丝毫没有,减弱。反而更加浓郁。细腻无比的豆腐,被牙齿分成了无数瓣,在嘴中游荡。
天山老怪放下勺子,心中有了思量,能做到这样极致,看来之前还是小看了萧寒水。
黑铮好整以暇地看着天山老怪的表情,轻笑道:“怎么样?说句话呀!”
天山老怪眼珠转了两转,想让他亲口夸对手优秀,这是不可能的事,他伸出手指头,朝那些伙计们勾了勾手指:“你们过来尝尝!”
“哎呦,不行了!我的牙呦!”一人捂着嘴,感觉牙齿从未被这样温柔对待过。