第510章 绝世名菜

就看见,李强坐在长桌旁,倒了一杯茶喝了一口道:

“是啊,听说是从南方花高价运来的,价格不便宜,不过效果是相当的好!!”

听到这里,佟掌柜疑惑的道:“你就花了一钱银子就又吃了饭,又吃了甜点,还是吃了水果?”

听见这话,顿时一楞,接着就见到,神色有些尴尬的看着佟湘玉道:“呵呵,那个……我自己又添了一些,主要是我到了那里,看见好吃的我就有些控制不住啊!!”

“你就乱花钱吧,这么大手大脚你以后怎么讨媳妇!!”

听到这里,佟湘玉白了一眼训斥道。

而这时,恰巧李大嘴手里拿着根黄瓜走到了大堂,听见了说的话后,顿时就不乐意了:“听你这意思,你是嫌我做的菜不好吃了?那你以后别吃!”

看见自己的专用厨师生气了,连忙笑着说道:“大嘴哥,我不是这个意思,我只是说他们的点心和水果好吃而已,毕竟咱们也没有正规的点心师傅啊!!”

最后,好不容易把李大嘴哄好了,就看见佟湘玉看了两人一眼后,大声喊道:“人呢,都出来,开会了,开会了!!”

过了一会儿,看着自己面前集合的这些人,佟湘玉开口说道:“最近店里的生意那么差,你们就不着急?”

这时,李大嘴也啃了一口手里的黄瓜接口道:“可不是咋的,你瞧他们这一个个的不着四六的样……”

佟湘玉听见李大嘴的话,回过头来就对着他说道:“还有你,一天到晚就知道吃,我说你啊!怡红楼有七七四十九样招牌菜,咱有几样?”

李大嘴听见这话,嘴角一撇道:“掌柜的,烧菜贵精不贵多,你要想吃,我能弄出八八六十四样你信不信?”

佟湘玉一听顿时乐了:“这可是你说的奥,烧不出来咋办?”

李大嘴看见佟掌柜当真了,连忙解释道:“掌柜的,不是,我这意思是说……”

还没等李大嘴说完,佟湘玉也不在给他说话的机会了:“啥都不要说了,三天之内,你给我弄出六十四样招牌菜来,少一样,就扣一个月工钱。”

“别呀……”

李大嘴还在做着最后的挣扎。

佟湘玉看了李大嘴一眼道:“嫌少是吧?那就九九八十一样。”

李大嘴听见这菜没少反增,也急了:“那你把我煮了得啦。”

佟湘玉一听,讽刺的一笑道:“可以,白切肉,这也勉强算一样,还有八十样,你慢慢弄啊!”

说完,也不在多说什么了,转身就上了楼梯回屋了。

而李大嘴看见佟湘玉离开了,连忙跟在后面求饶道:“别啊,掌柜的你听我说……”

可惜,佟湘玉听见李大嘴的求饶,却并没有搭理他。

到了晚上,老白正在客栈外面左突右挡的拦着过往的旅客:“客官请留步,首先请接受我……别走啊,我还没祝福呢……有本事别让我再见到你!!”

老白刚对一位旅客说完这话,那旅客也不知道是不是听见老白的话,竟然又转身走了回来。

而老白见到那人走了回来,连忙脸色一变道:“哎呦,这么巧啊,又见面啦?您气色不错啊……您老走好,恕不远送啊!”

就在老白刚刚送走那名旅客的时候,对门的怡红楼突然走出一人,高声喊道:“每位贵客送宵夜一份,花雕三两。”

老白一听,连忙飞奔了过去:“来啦来啦,给我留一份!”

看见老白跑了过来,对门高喊的那人,撇了老白一眼再次喊道:“宵夜只对住客开放。”

跑到近前的老白听见这话,悻悻的往回走去,一边走还一边擦着口水道:“切,破宵夜,谁稀得吃啊,我们家又不是没有!”

转眼就到了深夜,晚饭都没吃上的老白,捂着肚子就跑进了厨房喊道:“大嘴,赶紧给我弄点吃的!”

接着,就听见厨房里一通乱响,而一旁屋内的李大嘴,一脚踹开了房门身上背着自己的行李一边大喊着一边就要往外走。

“这活儿没法干啦!诸位保重我先行一步了。”

听李大嘴的喊声,众人连忙各自从房中冲了出来:而刚刚下楼,正想要去厨房寻摸点东西吃的林寒,看见李大嘴这幅样子,连忙问道:“怎么了?大嘴哥你这幅样子要干嘛去啊?”

李大嘴看了一眼,又看了看其余听见动静出来的众人:“诸位,那些菜我实在弄不出来,诸位保重,后会有期啊!”

这时,从厨房里什么吃的都没找到的老白,跑了出来对着李大嘴说道:“别着急,弄不出来可以慢慢想啊……”

李大嘴看着老白,激动的说道:“现在想哪来得及啊?八十样呐!”

听着李大嘴激动的语气,郭芙蓉也安慰道:“别急啊大嘴,咱每人想几样,加起来也差不多够了,老白,你见多识广,先说两样。”

白展堂听见郭芙蓉的话,咽了咽口水道:“我觉得,世上最好吃的东西……就是馒头,大嘴你快给我弄个馒头吃,我都快饿疯啦!”

大嘴见状,一把将行李放到了地上,跑回了厨房,不知道从哪里找出了个馒头递给了老白。

老白惊讶的接过李大嘴递来的馒头,连忙吃了一口,含糊不清的说道:“早些年,我在大内的时候……”

吕秀才听到这里,不禁好奇的开口问道:“大内?……你还为皇上当过差呐?”

接着,还不等老白开口说话,一旁的李强盯着老白手里的馒头,随口接道:“在大内当差?你也不想想白大哥以前是干什么的,我告诉你们,身为盗圣要是连皇宫内都没去过,还叫什么盗圣啊。”

老白听完李强说的话,正想谦虚几句的时候,突然就看见正盯着自己手里的馒头咽着口水呢,老白见状,连忙三两口就将馒头吃进了嘴里,然后继续含糊不清的道:“小……强……说的没错……当初我获得了盗圣的名……号后……呃……水,快给我水……”

只见,老白说着说着,突然噎到了,见到老白噎的都要翻白眼了,连忙跑进了大堂拿了一个装着水的茶壶过来,让老白喝了起来。

就看见,老白喝了几口水,缓过了神来,将茶壶放到了石磨上继续说道:“咳咳,那个我获得了盗圣的名号后,当时年轻气盛,便凭借着高超的轻功混进了宫里,不过我可啥都没偷啊,我进了皇宫才发现,皇宫内到处都是锦衣卫在巡视,我转了几圈,实在没法下手,最后只好到御膳房偷了碗粥,哎呀那粥那个个好喝啊……”

郭芙蓉听到这里,连忙问道:“那是什么粥啊?”

白展堂想了想开口说道:“燕窝银耳莲子粥!”

李大嘴一听还要燕窝,当时就急了:“还燕窝,我上哪儿给你找燕窝去?”

白展堂看着李大嘴急切的样子,沉思了一下开口道:“燕窝没有,猪窝也成……额,量大,管饱儿!”

而一旁的吕秀才听见老白的话,摇头晃脑的走了几步道:“粗鄙!庸俗!”

白展堂看着装模作样的吕秀才,没好气的道:“那你给弄一不粗俗的!”

吕秀才一听,当即就迈步说道:“楚辞有云:魂兮归来,何远为些……”

看着拽文的吕秀才,无奈的摇了摇头道:“秀才哥,你能译成白话嘛,那样更好懂些!”

吕秀才听见李强的话,又看了一眼同一个意思的众人,叹了口气道:“精细的米麦,参杂着黄梁,清炖甲鱼,火烤羔羊……”

李大嘴听着这些菜名,觉得还算靠谱,于是连忙说道:“好好好,快把菜谱给我吧。”

吕秀才看见李大嘴向自己要菜谱,顿时无奈的摊了摊手道:“诗里光写了菜名,没讲做法啊。”

李大嘴一见没有做法,神色顿时一变:“没有做法,那不等于没说一样嘛……唉!我还是回家吧!”

白展堂看见李大嘴还是要走,连忙伸手阻拦道:“等等……实在不行,咱们只能跟她玩阴的了!”

说完,众人就凑到一起开始商量起了对策。

到了第二天一早,佟湘玉坐在主位上要品菜。

其余的众人则站在一边,大嘴端着菜上来喊道:“来了,九九还阳羹,掌柜的请品尝!”

佟湘玉笑着拿着筷子吃了一口道:“嗯,味道还不错,还有呢?”

大嘴一副惊讶的表情道:“都在这啦,没了!”

佟湘玉左看看右看看,最后疑惑的问道:“这不就一道菜嘛?还有八十道呢?”

大嘴看见掌柜的问起这个问题,连忙上前一步胸有成竹的道:“掌柜的你看,这碗羹里有九样东西,肉圆和芩菜一起吃,是一样,竹笋和火腿一起吃,又是一样,芩菜和竹笋一起吃,又是一样……吃到最后,就是九九八十一样。

掌柜听完李大嘴的解释,脸色阴沉的笑着鼓掌道:“好精彩的点子,这是谁的注意!!”

就看见,听见佟湘玉夸奖话语的老白,瞬间从众人中站了出来,撩了一下鬓角的头发得意开口说道:“还能是谁的,当然是我……!”

说到最后,意识到不对的老白,看见佟湘玉逐渐阴沉下来的脸色,结结巴巴的说道:“我……我就是出了个主意,是……”

“葵花点穴手!!”

看见老白要把自己卖了,连忙出手点住了老白,阻止了他继续说下去。

而看见李强点住了老白,周围的郭芙蓉等人也连忙松了口气。

接着,就看见刚点完老白,就对着面前的掌柜的道:“掌柜的,白大哥竟然敢出这种注意糊弄你,必须要严惩,秀才哥,小郭姐,你们说对不对!!”

说完这话的李强,正等着小郭他们回应的时候,发现根本没人搭理他,于是疑惑的回头看去。

正当转头的时候,就听见一声熟悉的声音传来。

“葵花点穴手”

就听“噹”的一声。

李强的金钟罩,自动护体挡下了老白的手指,但是刚挡下老白这一指,李强的神色当时就是一变。

原来,虽然金钟罩挡住了老白的一指,可是老白也很了解的护体功法,所以这一指老白是出了全力的。

于是,体外的金钟虚影直接被其点出了一道裂痕,而老白的手指虽然被挡住了,但是指劲却透过了裂痕正好点中了。

所以,当转头发现自己动弹不了的时候,立马就知道自己是被老白点住了,同时也懊恼着自己是不是傻,竟然用老白教的点穴手点他本人,着能点住就怪了。

接着,用余光看了看不远处的小郭几人,发现他们竟然也统统被点住了,顿时就是一惊。

“看来还是小看了白大哥啊,就这无声无息的一手,绝对直逼先天巅峰武者的手段了,真想不通他为什么会打不过那个上官云顿。”

刚想到这里,就听见老白的声音传了过来:“行啊,还敢黑吃黑拿我顶罪了啊,难道你忘记了这葵花点穴手是谁教你的了嘛,就凭你还想点住我。”

刚说完这话,老白连忙转身向着旁边似笑非笑的佟湘玉开口说道:“掌柜的,我举报,这些菜的组合都是李强搭配的。”

听见老白举报了自己,也破罐破摔的道:“掌柜的,我就是搭配了有几种菜而已,那些菜都是小郭姐准备的!”·而此时被点住了的小郭,看着佟湘玉看过来的眼神,也急忙推卸责任道:“等一下,这道菜的名字是秀才取的!”

秀才看见事情已经到了无可挽回的地步了,也开口道:“我就是起了个名字,菜是大嘴做的!”

这时,被点住的李大嘴道:“不是,那个……好吧,是我做的,可是掌柜的,你这八十一样菜不是难为人吗!”

看见李大嘴顶锅了,老白也一一给众人解了穴,放过了他们。

佟湘玉看了一眼穴道解开的众人,又看了一眼李大嘴,想了想开口说道:“好,那我也不难为你,就两凉菜,四热菜,外带一汤,一甜品,这总行了吧?”

李大嘴一听,顿时放松了起来:“没问题,请好儿吧您呐!”

看见李大嘴答应的这么痛快,佟湘玉笑着开口说道:“慢着,还有个要求,那就是这些菜,一定要新,要奇,要闻所未闻,见所未见!只要有一样跟怡红楼重了的,你就别想有好日子过。”

说完,起身就向着楼上走去了。

李大嘴听见这话,脸色在次一变:“这……这,得了,我还是回去种地吧,兄弟们我先走了啊!”

说完,就要回去收拾行李。

而李强见状,连忙拉住李大嘴道:“别啊大嘴哥,咱们再想想办法啊!”

这时,小郭和秀才也连忙说道:“是啊,是啊,总归会有办法的!

只见,李大嘴苦着脸道:“咋想啊?烧菜无非是烹炒煮炸煎烤焖,再新能新到哪儿去?”

这时,一旁的白展堂听到这里,灵光一闪道:“要不怎么说你笨你就不聪明呢,同样的菜,你换种烧法,不就成新的了吗?焖的换煮的,煮的换炸的!!”

刚说到这里,就看见面朝着楼梯处的李强,突然捂着嘴干咳了几声:“咳,咳……”

看见好像咳嗽的样子,老白疑惑的问道:“怎么了?我说的没错啊!!”

刚说完,老白就看见了李强对着自己不停的使着眼色,而老白顺着的目光转头看了过去,只见佟湘玉正站在楼梯上盯着他看呢。

老白看见佟湘玉后,情不自禁的咽了咽口水道:“我错了,真的错了,而且是大错特错。”

接着,就看见佟掌柜面无表情的对着不停求饶的老白道:“你不招呼客人,在这里干什么呢?”

老白听见这话,低声的说道:“主要,这也没客人啊。”

看见老白还敢顶嘴,佟湘玉瞬间大喊道:“没客人你不会去找啊!”

听见佟湘玉的喊声,老白只好满脸无奈的往外面跑去,同时嘴里还念叨着:“这位客人,首先,请接收我诚挚的祝福……”

而客栈内的众人,看着老白那副倒霉样子,也都不由自主的笑了起来。

这时,佟掌柜盯着笑起来的众人,李强和大家都感到一股凉气突然从背后升起,然后连忙溜到了后院。

过了一会儿,众人正在后院讨论菜式新奇问题的时候,突然看见李大嘴一副灵感乍现的样子,从井边站了起来冲到厨房里开始忙活起来。

看着李大嘴的举动,不由抿嘴一笑,心中暗暗想道:“看来大嘴哥的那些传世名菜,马上就要登场了啊。”

一想到那些奇菜,就不由自主的打了个冷颤。

而此时,另一边邢捕头来到了客栈门前,看着不停招揽着客人的老白道:“别喊啦,没用的,是个人都去怡红楼,谁上你那吃糠咽菜啊?”

白展堂听见这话,不服气的道:“那可不一定,你不也没去嘛。”

邢捕头看着老白,不好意思的嘿嘿一笑道:“我这不等号呢吗?从一大早等到现在了。”

听见这话,白展堂对着邢捕头翻了个白眼,又叹了口气道:“唉……你说他们火成那样,心里就一点都不内疚吗?”

“人家凭本事花的钱,为啥要内疚?”

邢捕头听见这话,也好奇了起来。

白展堂看着好奇的邢捕头,苦着脸道:“再这么折腾两天,我们店就关门啦!”

邢捕头一听,也立马惊讶了起来:“不至于吧?”

“呵呵,你知道我已经多久没吃东西了吗?”

就看见,老白苦笑着捂着肚子对着邢捕头哭诉着。

“啊?你们连饭都吃不起啦?看来真的要让小寒跟我去当捕快了。”

白展堂由于太饿也没听清邢捕头说什么,反而自己在那继续诉苦道:“你听听我这肚子,听听……再拉不来客人,我就得活活饿死在街头了。”

刚说道这里,就听见同福客栈内传出一道声音:“同福客栈品菜大会正式开始!”

而此时,正在门外跟邢捕头诉苦的老白听见这声音,也不在搭理邢捕头了,连忙转身向着客栈内跑了过去。

门外的邢捕头看见老白那敏捷的伸手,也自言自语道:“看这样子,也不像快饿死了啊!!”

这个时候,对面怡红楼走出了一个店小二开口喊道:“第一百一十二号,在不在!!”

而正在自言自语的邢捕头没听见这喊声,连忙回应道:“这呢,这呢,来了!!”

说完,就向着以后楼跑了过去。

此时,进了客栈内的白展堂,就看见佟掌柜坐在主位上,其余的众人也沿着桌子站了一排,于是老白也连忙回到了队伍之中站好了。

接着,掌柜的看着桌子摆着的一个个碟子,上面还拿着碗盖着,连忙开心的笑道:“美滴很,美滴很,开始吧。”

看见掌柜的这么开心,李大嘴也喜滋滋的掀开了桌上的碗碟。

而一旁的郭芙蓉,也开口报着菜名道:“第一道,凉菜,麻辣鱼鳞!”

佟掌柜目瞪口呆的看着桌上的鱼鳞道:“麻……麻辣鱼鳞?这能吃嘛!!”

看见佟掌柜震惊的样子,李大嘴在一旁接口道:“掌柜的,你先尝尝,要细品啊!”

听着李大嘴的话,佟湘玉也只好夹了一片鱼鳞尝了尝。

而众人看见佟湘玉吃进了嘴里,也连忙凑上前去开口问道:“味道怎么样?”

佟湘玉品了品道:“嗯……好像有点腥啊?”

听到这里,白展堂突然拍了一下桌子道:“腥就对啦,要的就是腥,不光腥,还有辣,辣中带甜,甜中带苦,苦中带酸,酸中带麻,麻中又带着辣,几种味道混合在一起,感觉神秘莫测、变幻无穷!绝了!”

佟湘玉看了老白一眼,什么话都没说将信将疑的看着下一道菜问道:“这是什么菜?”

李大嘴掀开碗碟,开始解释道:“酒酿……萝卜皮!您仔细尝尝。”

这时,一旁的郭芙蓉也接口道:“掌柜的,你别看虽然这只是一块简简单单的萝卜皮,但是却包含着竹叶青的醇美,和萝卜皮自身的清香,两种香味混合之后,闻着清爽怡人,嚼着酥脆可口……天才呀!”

李大嘴听着郭芙蓉的夸奖,害羞的说道:“别夸我,我会骄傲的,下面是热菜,红烧……胖大海!”

这次到了吕秀才:“这道菜虽然尝起来香滑爽口,清甜润喉,但颜色未免有些重了。”

李大嘴疑惑的看了吕秀才一眼道:“红烧的不都是这色儿吗?”

吕秀才听见李大嘴的话,摇了摇头道:“我是说,还应该加些点缀,嫩绿的葱花,加上鲜红的胖大海,不就是一出活生生的西厢记吗?”

佟湘玉听到这里,也好奇的问道:“这咋就成西厢记了?”

而一旁一直沉默的林寒,也开口解释了起来:“红配绿,一台戏啊,好了下一道!”

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