吃货穿越记
“这半山坡上的人有住得稀疏,这时候家家户户都忙着收自家的玉米棒,哪有闲到处串门。”
“一个叫王面儿的姐姐,家是青河县的。”二娃一古脑对着她娘说道。
竹林深处走出一个头包洗得发白的旧布巾的村妇,长得窄额小脸,皮肤白净,五官秀气,一双清秀的眼睛闪着温柔的光芒。刘大娃和刘二娃长得极象他们的母亲,太秀气了些。
看到俏生生的面儿时,刘大婶怔了一下,喃喃道,“还真有客人。可是家里没什么菜的。只有几盘小菜和一碟咸菜。”她两只手在腰间的黑布腰裙上擦了擦,有点不好意思地说。
“大婶,搅扰你们了,我是过路的,向你们讨一餐饭吃。”面儿大方地说,“以后,你们上青河县,只要去城北外的白云村,找王面儿的家,我一定好好招待你们。”
刘大婶笑了,梨形的面颊上绽着浅浅的酒窝,看着颇有几分姿色。
“王面儿?是不是你们家是卖铁爪面的?”刘大叔联想到青河有名的王家铁爪面。
面儿惊喜道,“你们知道铁爪面?那正是我家做的。”
刘家的人都面露喜悦,没想到这客人是王铁爪的女儿。刘大婶帮着大娃接下背篓,大娃又帮着他爹接下背篓,后院里一片欢愉。
“原来你是王铁爪的女儿?我们家人的都喜欢吃铁爪面。只是下河湾离青河县太远了,每年我只能上一两次青河县,每次去青河县,都要买两斤铁爪面回来。”刘大叔欢欢喜地道。
“真的?大叔,你们以后全家都来青河县做客,我亲手制铁爪面,还亲手煮给你们吃。”灵魂有些小飘然,其实穿越得不错嘛,只是穿越来的时机有些暇眦。王面儿家的铁爪面在青河县可是有名得很。
吃货的特色就是如此,王家从事与吃相关的行业,便有种格外的喜悦,面条虽个寻常的东西,在现代家家户户少不了,在古代,更是难得的食物。从新科公司的行政文员,变成古代的面条商,倒是对了吃货的味口。
竹林里鸡飞鸭叫,似欢迎着客人,连西角的猪圈和年棚里都即时传来猪牛的欢叫声。
刘大婶亲热的拉着她,从后门走进院子里面,穿过一片晒坝,进了前面的客厅。
刘家的瓦房有四大间,每间方正宽大,至少有三十平米,旁边还搭着几间功能草房,虽然墙壁不是青砖,是人工从山上开采来的灰白石头,但是石面凿着好看的条纹,看着很整齐有型。在古代寻常人家里,这是极不错的住宅了,而且还掩藏在这么大一片竹林里,环境的那个清幽,简直是现代人梦寐以求的。
“不知道有客来。早知道,我让二娃去下河镇买条鱼回来。”
刘大婶把面儿带到屋外的一个洗衣石池里,从廊下的竹杆上扯下条干净的白布巾,放到她手上,“先洗下手,洗个脸吧。”
屋里收拾得整齐,刘大婶极讲卫生和整洁。面儿对她很有好感,洗了手脸,刘大婶又拉着她进客厅,在八仙桌前坐下,把一碗玉米粥放到她面前,又捡了个形状好看的黑馒头,递到她手上,客气地道:“你走了远路,一定很饿很渴了,就请你凑和着吃一餐吧。”
面儿接过馒头,把筷子横在碗上,将馒头放在筷子上,笑嘻嘻地看着在外面洗手的刘大叔他们,“我等大叔他们一起吃。”
虽然她很饿,可是不能没有礼貌和形象,让人笑话不懂规矩。
“真是有礼貌的孩子。家在城边就是不同,比我们乡野处的人,要文明许多。”刘大婶挨着她坐下,两人一起等屋外洗手洗脸的三个人。
刘大叔先洗好脸,进来坐到上首的位置,朗朗笑道:“面儿,莫客气。”
面儿抿着嘴,笑着摇摇头,好看的伪凤目笑眯得只透出一道精亮的光芒。
“有新鲜的腌黄瓜?”二娃从外面跳进来坐到下首,接着大娃进来坐到面儿的对面。
“开吃。”二娃笑着抓起筷?子,捡起个黑馒头,挟一声碧中带翠的腌黄瓜,放进嘴里,叫得嚓嚓作响。
面儿这才拿起馒头,不快不慢地喝口粥,咬口馒头,挟一块腌黄瓜。“嚓”地一下,一股酸咸的味汁,带着点草香往嘴里钻。
刘家的腌黄瓜忒好吃了,不只酸脆有味,里面还混了紫黑色的香草。面儿认得,黄瓜里混的野紫树叶,这东西既能入药,又能拌凉菜,若是家种的紫树味道更好。
一大碗腌黄瓜,最受欢迎,刘大叔和刘大婶见三个孩子都爱吃,挟了两块,便舍不得再吃,让孩子们好多吃一些。
虽是初次相识,因为铁爪面名声远扬,把大家的距离拉得极近,不到半个时辰,面儿和刘家的人已经象老熟人老朋友一般。
“你再尝尝这鸡蛋炒苦瓜,夏天吃了清热。”刘大婶挟起一大块鸡蛋放进面儿的碗里。
桌子上,鸡蛋是最营养的菜。一定是作给大叔和大娃他们吃了,补充体力的,面儿不好意思的道,“大婶,我自己来。”
煎蛋里又混了少许香菜颗粒,面儿叫不出名字,绝不是韭菜,吃进口里有种清悠的回香味,很是可口好吃。
这是童彤在古代吃的第一餐饭,看着朴实,味道实在不错。面儿由衷赞扬,“刘大婶好厨艺。”
能得到现代吃货的赞扬,刘大婶这厨艺的确不是盖的。
二娃自豪道,“方圆十里,还没人厨艺有我娘好呢。若不是我娘是个女子,她说她都想去下河县城的酒楼当厨师呢。”
“为什么女子不可以去?青河县就有女厨娘。”面儿边吃边问。
刘大叔笑道,“是我不让她去。她一个人在城里,我不放心。”
面儿心中一动,身主的记忆向她提供着一个信息,青河县的饮食生意可是好得行。便热情相邀,“大娘手艺好,你们一家去青河县开餐馆,一定能赚到钱。如是你们到青河县,可以住在我家,反正我家——”
说到这,面儿连忙打住,暂不能说出家里的事。等解决了大伯一家,她家的房子比刘家大,光拿东厢的三间屋给他们家用就足够。
“你家怎么了?”刘大叔愣了愣,看到她眼中闪过一丝愤怒。