对于养殖小龙虾,冯元一是认真的!
亲自指挥投放虾苗,同时让人在池塘四周在用板子筑起了一圈围栏,作为水陆两栖生物小龙虾,根本不可能一直老老实实的待在水里,若是不加以防备,怕是到时候连个龙虾壳都看不到了。
冯元一特地交代,要把挡板扎进泥土里,然后绕着池塘走了几圈,仔细的检查了每一块木板,老冯侯爷从来都没有见到儿子做事这么认真过。
哪怕是开神仙美食,云居书坊印刷坊,甚至开办私塾书院,都没有此刻这么认真,老冯侯爷在心里是感叹了一声。
若是儿子能够在对待陛下这件事情上也这般用心,那以后他就不担心了,只是这儿子什么都不爱,就爱吃!弄出的东西也是三步离不开吃。
不过相比以前……现在已经是很好了!
想到这里,老冯侯爷又笑了笑,看着儿子仔细认真的样子,老冯侯爷发自内心的感觉老天爷对他实在是太好了。
只是想到儿子的身世……老冯侯爷那幸福的笑容中就多了那么一丝丝的不完美。
“或许,这就该是属于自己的命吧!”
有得有失,祖祖辈辈都是地里刨食的老百姓,即便后来入伍了,那也只是底层的兵卒,到了自己这却是有幸得了侯爵。这既然享受到了祖辈从来没有过的富贵生活,那该有些不完美也是能够接受和理解的。
看向儿子的眼神中,那一丝不完美也渐渐消散。
“元儿,这东西真的能吃?”老冯侯爷脸上尽是慈爱,只不过看着桶子里的小龙虾,实在是想不出来这东西能有多好吃,看起来就没有一点肉。
“嘿嘿,阿耶你就等着吧!儿子保准你会喜欢吃!”冯元一故作神秘,说道。
忙活了半天,小龙虾终于是养好了,以后就不担心没有小龙虾吃了,
以冯元一对小龙虾的了解,用不了多久,小龙虾的身影就会遍布大江南北,到时候后世那种烧烤啤酒小龙虾的场景很有可能就会在大唐出现。
“走咯,回去洗龙虾去!”冯元一招呼着,往回走。
这小龙虾吃起来很爽,可洗起来却不容易,不过不知是空投的缘故还是怎么,反正到冯元一手中的小龙虾,各个干净的像是鄱阳湖里面的野生小龙虾一样,几乎是不用刷洗,去掉尾线就可以做了。
冯元一直接就在院子里架起了灶台,当着老侯爷的面,来秀一段做饭的功夫。小龙虾从被人端上餐桌到后来,吃法发展到了无数种,其中最让冯元一怀念的还是麻辣小龙虾。
撇下一个个虾尾,放在嘴里一吸,那花椒的麻与辣椒的辣,伴随着龙虾鲜香顿时就在口腔内绽放,那种感觉别提有多舒爽了。
当口腔里逐渐被辣的有些发麻的时,这个时候拿起一瓶冰啤酒,咕隆咕隆的灌下一大口,冰凉的啤酒顺着口腔咽喉,直接进入到胃里,然后在打个嗝,别提有多舒爽了!
冯元一手中一边烧着锅下了油,一边想象着享受龙虾时的情景,顿时就有流口水的冲动。
油温刚刚好,冯元一把洗好的小龙虾全部倒了进去,刺啦……龙虾在热油中瞬间就边做了鲜红,龙虾过油时间不能太久,用漏勺把小龙虾捞出滤油,
花椒八角桂皮干辣椒等等,各种香料,下锅煸香……
当龙虾与各种香料混合,在锅中搅拌之时,一股呛鼻却又浓郁的香味顿时就吸引了在场的众人,最后冯元一变戏法一样,取过一大盆的啤酒,倒了进去,盖上锅盖。
从小龙虾过油,到盖上锅盖,几乎是一气呵成,显然这流程冯元一前世没少做!
时间不长,冯元一揭开了锅盖,锅里的啤酒已经被烧的差不多了,然后冯元一找来两个大盆子,把龙虾盛了出来,满满当当的两大盆,少说有十几斤龙虾。
“这是好了?”
老冯侯爷从一开始,就站在一旁,盯着冯元一,冯元一烧龙虾烧的满头大汗,老冯侯爷也看的一身汗,盆子里传出来的香味,让老冯侯爷食指大动,口水都流了一地。
“好了!阿耶,尝尝?”冯元一咧嘴,笑的很开心。
他实在是太怀念这种味道了!
老冯侯爷也是有些忍不住了,直接取过筷子夹了一只,放在嘴里一口咬下去,咯嘣脆……
汤汁入口,顿时就呛了他一个措手不及……咳咳咳……
“阿耶,您慢些慢些!”冯元一赶忙上去给老冯侯爷顺气。
重重的咳嗽了几下之后,终于平复了下来,“怎么这么麻辣?”
“就该是这个味的,只是阿耶第一次吃,多吃几个就知道其中味道了!”冯元一笑着说道。
然后端着一大盆小龙虾,就去了边上,把小龙虾端上了桌。
天气很热,即便太阳已经下山,外面还是很热,不过天却是没黑,屋子里有些憋闷,所以冯元一选择了在院子里露天吃小龙虾,而且吃这东西,不就得露天吗?
“阿耶,吃小龙虾主要就是吃他尾巴里面的肉,你看着……”冯元一说着就自己演示了起来。
用筷子是不方便的,就得用手,所以冯元一直接抓了一只龙虾。
一手抓虾头,一手抓虾尾,然后一拧,头尾分离;一吸,汤汁入口;一剥,鲜嫩的虾尾肉就出现在了手中,直接丢进嘴里,吵嘴一般的咀嚼。
“阿耶,这样吃,才够味!”冯元一示意老冯侯爷说道。
然后冯元一继续自顾自的动手了起来,这种麻辣的感觉简直就是欲罢不能啊,冯元一一只接着一只的吃着,在麻辣鱼气温的双重作用下,他全身的衣衫已经全部湿透。
看着儿子吃的正欢,老冯侯爷实在是有些忍不住了,所以学着儿子刚才教的步骤,一拧,一吸,一剥,最后把虾尾肉放进嘴里咀嚼!
“嗯?”老冯侯爷眼睛突然一亮,然后又吃了一只,接着就变的一发不可收拾了起来。
爷俩你一只我一只,看的在边上伺候的红袖和花娘嘴里直吞口水,看着香,闻起来更香。
“阿耶,儿子还准备了一个好东西!”
冯元一叫了眼睛一直盯着盆中的龙虾的红袖道,“红袖把我让你冰着的酒囊取来!”
“阿耶,尝尝这个!”
冯元一给老冯侯爷倒了满满的一杯,“吃麻辣小龙虾,必须要配着这个啤酒!”