白晓桐看着手里的面碗，鲜香可口还不是最重要的，最重要的是端着碗的手，感觉竟然是沁凉的，这种感觉简直是太爽了，在这样燥热的天气里，吃上一碗凉丝丝的，不知道是不是面条的面，简直是一种最顶级的享受了。
“英男姐，这到底是啥？是面条么？”
在白晓桐脑子千回百转的时候，刘英男已经把其它三碗弄好了，白晓桐赶紧凑到姐姐身边，一脸好奇地问着。
没想到一向对他和蔼而亲切的姐姐，此时却卖起了关子，不肯直接把谜底摊开来，
“不告诉你，你先吃着，吃完了说说感想，我再告诉你这是什么东西。”
“小气。”
没有得到答案，白晓桐有些沮丧的走了，坐到桌边，拿起筷子拌了拌，夹了一根面送进了嘴里，立刻，所以的沮丧全都飞走了，先吃光了面再说吧。
从小长这么大，还没吃过这么好吃的面呢，特别是在这么炎热的夏季，清凉的口感让人回味悠长，放下了饭碗，拍着肚皮的白晓桐，感觉实在是太满足了，两种面两种不同的感觉，汤汁也酸爽，简直是太好吃了。
“啊，我还想再来一碗。”
英男姐刚刚可是给他用了大汤碗盛的，一碗吃下去，肚子都撑得鼓鼓的，再吃的话，大概只能把东西放在肚皮外面了。
“别说你了，连娘都想再来一碗呢，英男，你这做的是什么面，又凉快又筋道，到底是怎么弄的？”
晓桐娘也对这个没见过的面很感兴趣。
“是呀，姐姐，快跟我们说说，这到底是什么东西，怎么弄得这么凉快的，这大热的天儿，吃起来太过瘾了。”
小萝卜也是一脸的兴奋，如果能顿顿吃这个就好了，省得吃饭就得出一身汗。
“这也不是什么稀奇的东西，它叫凉皮，呐，就是你们刚刚吃的那种半透明的宽面了，把它用调味料拌好，就是一碗正宗的凉皮了。
至于它的凉爽，是因为我把调料汁弄好以后，直接放到了水井里，用井水把它弄得沁凉的，吃起来自然舒坦。”
刘英男上辈子的产业里，包含了服装、美食、首饰、灯饰、小家电等等很多的项目，涉猎很广，摊子铺得很大，不然她也不会没时间谈恋爱的，几乎所有的经历都用在了事业的开拓上。
凉皮这种特色美食当然也在她的经营范围，她因为想要把它弄成家庭包装的形式，推到各大超市里去直营，着实对它的制作过程进行过很深入的研究，但基本还是理论层面上的。
像这样动手实践，还真是第一次，再加上这里的调料不够齐全，有很多东西都要想办法找到其它的替代品，所以做起来确实是费了她不少的功夫，不然也不会弄了一整个下午了，好在她的动手能力还是不错的，好歹是把东西弄了个差不离。
“是不是每次都要弄一下午啊，太麻烦了，要不然，咱们每天都吃这个，这个夏天可就好过了。”
白晓桐心疼英男姐，但也对凉皮这个吃食念念不忘了。
“做起来倒不是特别费事，主要是我的手艺不够熟练，这才磨蹭了一个下午，如果是咱娘做的话，肯定很快就搞定了。”
刘英男对于做饭，确实不是太在行，上辈子没有时间，这辈子是没有材料。
相对于做饭，偶尔做些精致的小点心，倒是她消磨空闲时间的好办法，只是，她上辈子忙于事业，很少有空闲的时间，而且，那样的心情，这辈子应该也不会有了，那是她打发寂寞的方法。
刘英男想起上辈子的自己，还真是够孤单寂寞的，虽然每天在人群中来回奔波，但因为她一心扑在了事业上，时间几乎都搭在这上面了，反而忽略了和家人、朋友的相聚，在熙熙攘攘、人潮汹涌的大都市，她却像个独行侠一样，孑然一身、踽踽独行。
“不费事儿么，那娘亲你跟英男姐学学，然后做给我们吃呗。”
听到英男姐说娘亲做的话就会很快，白晓桐立刻对娘亲露出了一副渴求的表情来，晓桐娘被儿子的可爱样子给逗得不行。
“行，行，行，娘给你做，你个小馋猫。”
晓桐娘这才对着大闺女问到，
“英男，难做不？不难的话，娘跟你学学。”
“娘，不难做的，一会我就能教你，就是吧……我想跟你商量一下，你看这个凉皮能不能拿到集市上去卖？”
“镇上五天是一个大集，咱们平时赶的都是大集市，镇上的小集是天天有的，如果这个吃食能拿去卖的话，咱们家就能天天有进项了。”
听到能卖钱，白晓桐和小萝卜的眼睛立刻都闪着光地看向娘亲，晓桐娘也没想到大闺女今天做这个，是因为她又想到了新的赚钱办法，
“这东西挺好的，就是不知道拿到集上去，这料汁还不能这么凉爽了。”
自家后院里就有一口井，调味料汁冰在自家水井里随取随用倒是能保证凉爽，可运到镇里集市上，这么热的天气，路途又不近，这种清凉可就完全不能保证了。
“娘，这都好解决，水井又不是只有咱家后院这一口，镇子上的水井多了，咱们想办法借用别人家的水井呗，大不了给些钱，算是租的，现在只说这个东西能不能卖出钱来。”
刘英男不让干娘想太多，那些都是能解决的，关键是有没有人来捧这个场，
“娘、晓桐、小萝卜，你们就说这个东西好不好吃，吃过一回还想不想下一回吧？”
三个人齐刷刷的点着头，对凉皮这个吃食都是十分的满意，
“姐，我可喜欢吃了，那就应该会有人来买的，他们自己又不会做。”
白晓桐对姐姐的这个凉皮可是有着十足的信心的。
“晓桐这句话可是说到了点子上，咱们卖的就是别人不会做，因为他们不会做，想要吃的话，就只能来咱们的摊子上，我觉得这个应该能卖钱，干娘觉得呢，如果你也觉得行的话，那咱们就得抓紧行动了，夏天可就只有这几个月。”