穿越兽世之搜食记 106竹林有宝
竹林有宝
没有主食光吃菜的感觉真的很郁闷,丁笑有些后悔没有拿两个白豆放到篮子里。这会儿吃了中午饭，为了坤的食物的味道还都挺浓的，搞得他一个劲儿的犯渴。真希望能尽快找到可以代替主食的东西，一想到自己还要再单吃几个月的菜或者完全是肉,他就觉得口舌发干。唉！再来一口水吧。
坤背起竹筐,把另一只黑榛兽装到里面。两个人决定走一会儿消化消化食,当然这样漫步很适合谈情说爱,只可惜这俩人对这个项目都不太熟悉。
顺着小溪走,丁笑的眼睛一直在岸边左右徘徊。虽然野草们都还不大,但是看在眼里仍旧很是舒服。初步估算了一下，这附近的珍珠果还不少，如果没有意外今年的野外收成肯定跟去年一样相当不错。这些野菜们估计等自己和坤往回走的时候差不多就到可以采摘的时候了，比如这溪边生长的水芹神马的必须要连根采摘回去一些，带回去之后还能种在自家鱼塘和水渠边上呢！
不知道自家地里的出苗了没有。还有啊，鱼塘里的鱼应该又增加了不少吧？等不去的时候应该可以捞几条出来好好享受一下“自家鱼塘里的鱼”是啥味道了！
想到鱼，丁笑的手就痒了起来。掂量了一下手里一直被当做拐棍使的猎叉，心想也不能老拿这个当铲子用啊！自己说什么也得考虑一下猎叉的尊严和心情不是。捉不到其他的，插鱼自己还是很在行的。“坤，附近有能捕到大鱼的地方吗？晚上我想吃鱼。”
坤想了一下，回答：“竹林坡东面有一条挺宽的河，里面应该有大鱼。不然我们晚上就在河边住吧。我记得朝着河边的方向有个山洞。”
山洞总比直接在河边好一点点吧。其实对住山洞这种事丁笑还是不排斥的。他也不是很舍得让坤晚上在帐篷外面受冷风。“山洞？是在竹林坡的山上？”
坤点头：“嗯。竹林坡很大一大片的，二十多个山头有高有底，但是这片山上大多都是竹子。所以才叫竹林坡。”
本来听名字还以为是一个小小的山坡呢，没想到居然是一片山区！不得不说听到这个信息之后丁笑兴奋了起来，这么大的一片竹林山区，那得有多少竹笋啊！“那咱们赶紧过去吧！说不定今天可以捉到大鱼呢！”
有了坤的全速前进，也就半个多小时的时间两个人就跑到了竹林坡附近的那条大河边。
这条河的确非常的宽，跟他们天河村边上那条“天河”比起来加了个“更”字。对岸的树木茂密，现在已经可以看出一片绿意了。而他们这一侧的岸边则树木稀少了一些，不过看枯草新芽什么的，估计低矮一些的草本植物要多一些。扭头往山那边看，竹子逐渐代替了其他树种，看起来实在是非常壮观。尤其是对丁笑这种从来没有见过竹林的人来说，更是激动不已了。
下了虎背，丁笑马上跑到一颗竹子面前用力地拍了拍。“这里的竹子都很粗壮啊！”看起来颜色多是黄绿色的，以他目测，眼前可见的范围，最粗的一颗竹子大概像水缸那般粗细，高度更是让丁笑惊悚，估算一下最高的那些大概能有五六层楼那么高吧！
其实不用天眼显示，丁笑也察觉到这种竹子跟上辈子自己印象中的肯定不是一样的。何况现在天眼还告诉他，这些竹子本身就是可以食用的，而且跟竹笋的性味和功效差不多，都有止消渴，清肺化痰的功效。只是……这叫“天竹”的竹子本身要怎么吃呢？摸起来邦邦硬，难道是考验牙口的？
坤见笑笑满脸惊讶的表情，赶紧凑过来问：“笑笑，发现什么了？”
丁笑再一次拍打了两下竹子：“天眼显示这个是可以吃的。可是这么硬怎么吃？”
坤“哦”了一声，然后才说：“这个当然不能吃了。不过刚长出来的那些都是咬得动的。你过来看这个。”说着他把小小拉到一颗两米来高的新竹边上，用手一掰，竹竿就断为两截。而且两个人立刻就闻到了一股竹子特有的清香。“这个咬得动。以前阿爹带我打猎到这边的时候告诉过我，很久以前咱们兽人没有这么强大的时候很容易捕捉不到那么多猎物，有些饿极了的兽人就会来掰这些刚长出来的天竹当食物充饥。不过不好吃。”说完之后，他直接把手里的竹竿送到嘴里，“咔嚓”就来了一口。
看着坤“嘎吱嘎吱”地咬得挺来劲儿，丁笑就觉得自己的牙根子发痒，有一种嗓子眼儿极其不舒服的感觉。“你先别嚼了！”
坤立刻住嘴：“没什么味道，但是还是很难咬，你吃不动的。”
下意识地揉了一下自己的腮帮子，丁笑把坤咬剩下的竹竿拿了起来。这新竹的外皮也是很坚硬的，就是肯定没有成年竹子那么厚。外皮附近有一圈五毫米左右的嫩绿色硬皮，挨着硬皮的是白色的部分然后才是中间的空心。用手戳了一下，咦？白色的地方好像比较软！
发现了这一点，丁笑赶紧让坤把里面的白“瓤”挖出来，然后迫不及待地尝了一口。尝过之后马上就两眼发亮。“坤！这个真的可以吃啊！”竹子里面的“瓤”略微有一点点甘，但却并不足以让人觉得那是甜味儿，所以准确的说这个竹肉是没有任何味道的，只有鼻息间可以闻到的竹香。而从口感上来说，天竹竹肉吃起来略微有点儿韧性但却还没有产生长纤维，吃起来相当不错，像是在吃生土豆。也许蒸煮之后可以跟白豆和山药什么的一样当主食吃。当然肯定能当菜拿来炒着吃。
听笑笑这么一说，坤也立刻挖出一块竹肉放到嘴里。果然跟自己连皮嚼的感觉大有不同，而且也没有刚刚吃的时候那种微微的涩味儿。“那今天咱们晚上就试试这个吧！”如果可以的话，他们倒是可以弄一些回去，不过即便这些嫩竹子可以吃，他也犹豫着要不要把这件事告诉其他人。毕竟这片竹林山区对他们翼虎族附近的十几个大笑村落来说太重要了。生活中很多东西都要用这些竹子制作的。
既然嫩竹子都能吃，那么竹笋就更不用提了啊！
有了天眼的帮忙，丁笑很快就在略微破土露出一点尖儿的地方找到了竹笋们的位置。“这种天竹的竹笋很嫩啊！跟我以前吃过的那种有点儿不一样。”掰开一个竹笋，丁笑对着里面白白净净的笋身感慨道。
此时坤的手里已经有五根新竹的竹竿还有四颗竹笋了。见笑笑身边的竹筐里也有五颗竹笋。他凑合到笑笑身边，脸上带着淡淡的微笑，这可是给他们家幼崽伴侣的特权。“看起来真的不错。差不多够咱们晚上吃就好了。不是说还要抓鱼？”
丁笑听完立刻把手里的笋放到竹筐里：“好！我去抓鱼，你去弄石灶！”
不出两个人所料，这条河里的鱼的确又大又多，尤其是这里距离附近的村子都比较远，平常也没有人会来捕鱼，所以见到人就跟见到来河边饮水的动物差不多，完全没有要多少要躲避的意思。这可大大地加快了丁笑捕鱼的速度。基本上平均三叉下去就能捕到一条鱼。
两个人的吃食丁笑也不贪心，抓了四条鱼就出了水。说实话，这种季节里的河水还是挺凉的，好在他们这会儿是下午三点多钟的时候，今天的太阳又正好够足，加之午时过后现在正是热气往往返的时候，所以他倒没觉得水凉，关键是他在的地方只是河边，水只是刚刚没过他的膝盖。
饶是丁笑不觉得凉，在上岸之后坤哥还是赶紧把伴侣抱了起来，然后放做到灶边的兽皮上让他烤火。然后自己则是去河边处理那四条鱼还有那只黑榛兽了。
丁笑坐在那里也不闲着，把陶罐拿到身边，开始用军刀往下剥竹肉。
有了刀的帮忙，这竹肉的剥去速度还是挺快的。五根两米左右的竹竿挖出了整整一罐子竹肉，这让丁笑很是开心，这证明这种嫩竹的产“肉”率还是非常高的。要知道它们虽然有两米左右的高度，粗细却跟鸡蛋差不了。而且竹子中间是有空心的，虽然这种新竹里的空心不大，问题那也有自己一根小指那么粗呢。
竹笋丁笑打算拿来制作竹笋烧肉，虽然他们今天只有黑榛兽的肉，味道比较膻气，但好在两种食材的性味是不冲突的。至于味道好不好他可不担心，他们家坤是绝对不会说不好吃的。就连苦菜都消灭一碗了不是么？！
这种天竹的竹笋口感脆嫩而且汁水丰富，带着一点点甜味儿，丁笑生着试吃了一块之后对这口感相当的喜欢，突然就生出了要烤两根竹笋的想法。于是让坤赶紧再去挖两颗竹笋回来。他想试试把这竹笋切成条之后卷在五花肉里上火烤着吃之后的口感和味道会怎么样。反正也是要烤肉，肯定也不差自己这点儿试验品。
焯去了血水的肉先用姜煮到了五成熟。这样一来可以去除多一点儿的膻味儿，毕竟这黑榛兽的肉比羊肉还膻，能去掉一些还是有好处的。
然后倒掉锅里的水，重新烧一锅水再把肉和姜块放进去，然后把五香调料包放到锅里，就这么炖着。大概炖到十分钟左右的时间，丁笑才把切成了滚刀块的竹笋放到锅里。然后再炖十分钟，差不多这锅里的汤汁就要见底儿了。这时候再放菜盐和一点点糖来提鲜。一道简单的竹笋烧肉就做成了。
坤迫不及待地凑过来张开嘴巴等着笑笑喂给他试吃这第一口。在把竹笋嚼吧嚼吧咽下去之后立刻又把嘴张开。“我要吃肉！”
丁笑马上满足了坤哥的要求，待坤把肉咽下去之后满脸期待的问：“怎么样？味道如何？”
坤笑着点了点头：“好吃！竹笋的味道跟肉差不多！”
咦？听坤这么一说，丁笑赶紧夹了一块笋，吹了吹放到嘴里。果然一股肉香在嘴里扩散开来，如果不是口感还保持着脆嫩，从味道上来说完全就是肉了。看来这个竹笋吸收味道的能力超强的！等等！怎么感觉这个味道不那么膻了呢？难道这竹笋还能去膻味儿？赶紧尝了口黑榛兽的肉。果然，即便是单吃肉，这膻味儿也小了很多。这天竹的竹笋果然是好东西啊！
不知道自己能不能制出笋干来。算了，睡不着觉的时候再想吧，现在得赶紧把鱼腌上，要不然过一会儿烤起来现撒盐就没有腌过的好入味了。
“坤，之前做竹筒的时候，你和阿爹就是从这儿取的竹子？”一边切着竹肉，丁笑一边跟坤闲聊。
坤摇头：“其实咱们天河村附近的安全区里也有一个山上有几颗竹子，不过基本没有人会去哪里砍竹子用，最开始做试验的那个是在村子边上弄的。后来做那些卖的罐子，我和二叔是来这里砍的竹子。”
看了一下边上放盐的竹筒，丁笑问：“可是这个竹筒跟我以前见过的一样啊？我也没见你跟阿爹从那竹子里掏出这种竹肉啊？”
坤回答：“这个我不知道为什么。不过砍细竹子做竹筐的时候，是要扔掉很多竹肉的，不过没有这么厚。以前都不知道可以吃，扔掉了那么多真可惜。”
这么看来，这种天竹的竹肉应该是越长越少，等到成年了之后就彻底被竹子吸收干净，就都变成竹子的外皮了。“那以后告诉大家那些竹肉可以吃不就好了，这样以后做竹筐什么的就不用浪费了。”
坤摇头：“我再考虑考虑要不要告诉大家。咱们翼虎族领地里虽然也有几片这样的竹林区，但跟其他树比起来还是不多的。竹子很重要。”
“你是担心万一大觉得竹肉能当主食，然后都来砍竹子？”这样的话的确不怎么好。“可是这种新竹的成长速度应该还是挺快的吧？不然咱们可以在村子附近自己中一片竹林。”
“以后再说，这件事给我想就好了。不过今年就算了。”坤必须得考虑不能让自家笑笑的能力暴露。今年已经弄了试验田，笑笑又得开始学习狩猎，自己也要赶紧把新房子修建好，没时间去弄这些事了。反正也浪费这么多年了，到时候跟大家说明这些竹肉自家需要，留着喂养着的动物不就好了，他们知道是人吃还是动物吃呢！
“也无所谓了，以后这些事都是归你说了算。你是神童嘛！不过咱们自己家可不能等到明年再吃。”低头看到脚边剩下的竹皮，丁笑突然灵机一动。“坤，你会编竹筐吧？”
坤点头：“会的。你要做新竹筐？”
丁笑摇了摇头，但紧跟着又点了点头。然后翻出自己的纸笔，在上面画了一个虾笼的形象。“我看这几根竹子的皮还挺有韧性的，你编一个这样的竹篓给我，行不？”
看着笑笑一边说一边比划大小和要求，坤听明白之后立刻应允：“好。虽然奇怪，但是可以编。有什么用？”
丁笑笑着回答：“我刚才抓鱼的时候看到河里有虾。你看，到时候我们把吃剩下的骨头放到笼子里面，再把它放到河里，明天早上起来之后，竹篓里应该就会