第二十五章 八大菜系的奥秘

巫行云真想一巴掌将高峰拍死,史飞连本源之气都已经能够运用到烹饪当中,这场比赛已经是稳赢无输。难得人家给了台阶下,还偏偏这样恃才傲物,这叫人如何能够不气。

不过这也不能够全怪高峰,他虽然天资过人,可是碍于实力的缘故,还并没有接触到真正的厨师,并不知道厨师与厨子之间的天差地别究竟在哪里,可谓是无知者无畏。

高峰的菜品史飞已经尝过,厨艺之高超绝对令人叹为观止,他当年在高峰这个年纪的时候都没有这般的厨艺,若不是在前几天刚刚领悟了本源之气与厨艺的关联,也不敢说能够百分之百的取胜。

只可惜世界上根本不存在如果这种假设性的问题,穿越令他省去了厨艺上的苦修,为他双修上省去了无数时间,在起跑线上就将同样双修的厨师远远甩在了身后。

不过史飞却并不想让高峰在心里留下阴影,制约他未来的发展,如此的对手当真是可遇而不可求的:“高峰兄弟想要见识一下我的厨艺本是无可厚非的事情,大家共同切磋进步。”

“哪里来的这么多唧唧歪歪的话,怎么,你怕输不成?你要是不敢展示的话就说一声你输了,反正也没什么赌注。”史飞的良苦用心到了高峰的眼中,直接被看做了技不如人。

啪~

史飞笑眯眯的脸色瞬间冷了下来。

真正的天才没有一个是善茬,史飞也同样并不例外,自己几次三番的相让,却换来了对方的咄咄逼人,这个时候若依然这样下去,岂不是要被人看扁了不成:“怎么,听你的意思还想要跟我赌一点什么不成?”

“哼~就怕你不敢!”高峰斜了斜眼睛。

这已经不再是简单的切磋那么简单,而是属于脸面的斗争。

对于那些不识时务给脸不要的人,史飞也不打算再客气了:“在我的字典里从来就没有怕这个字,今天你敢不敢跟我赌命?今天谁要是输了比赛,今后就欠对方一条命。”

强大的气场笼罩在高峰的身体四周,眼看情势不对,巫行云终于坐不住了:“放肆,你们两个小孩子在这瞎胡闹什么,当我们这些做老师的不存在不成?”

失败可以成为成功之母,让自大的高峰受一下挫折并不算什么,可若是因此而输给史飞一条命,那是巫行云绝对不允许发生的事情。

只可惜年轻气盛,当冲动占据了主动的时候,任何人的话都已经听不下去了,对于巫行云的呵斥高峰竟然不闻不问,与史飞针锋相对起来:“哼,虚张声势,希望一会你欠了我一条命的时候,不会因为自己的冲动而后悔。”

“彼此彼此!”

在两人目光的对峙之间,史飞豁然掀开了第一道菜品,在本源之气的包裹之下,淡金色的光芒笼罩着菜品。首先映入眼帘的便是一只只带着五彩花纹的白色蝴蝶,活灵活现仿佛随时都要破光而出一般。

清汤蝴蝶乌鱼蛋,将鸡脯肉制成蓉,鸡蛋清打成雪丽糊,取在一起搅匀,做成蝴蝶身子,用乌鱼蛋片做翅膀。青椒、红椒、香菇切丝,与花椒粒一同点缀其上,做成完整的蝴蝶形。

史飞简单的介绍着:“老师和巫前辈刚刚用过高峰的菜品,想必会希望品尝一些清淡的菜色。”

加玛有些幸灾乐祸的看了巫行云的苦瓜脸一眼,似笑非笑的当先走了出去,不忘朝史飞挑了挑大拇指。

“巫会长,你也别在那杵着了,我们还要给两人评判胜负呢,你可不能因为高峰是你的学生就昧着良心下判断啊!”对于这位根本就是以挑衅为目的的巫会长,加玛挤兑起来可是毫不留情。

巫行云已经是骑虎难下,狠狠的瞪了高峰一眼:“本会长岂是那种徇私之人。”

两个行家同时拿起了汤勺将一支蝴蝶连汤送入了口中,轻轻的咀嚼片刻,巫行云脸上的阴沉竟然也随之舒展,不禁赞叹了起来:“好,好汤,汤清味醇,当真是唇齿留香汤中的极品,”

一股暖流顺着两人的肠胃流入四肢百骸,只是美食在前两人并没有注意到而已:“快点展示你的下一道菜吧,我们已经有些迫不及待了。”

翠绿色的光芒缭绕,以绿色为主调的各色丝状呈现在两人眼前,中国的八大菜系之一当中的粤菜。

此刻正是趁热打铁的时候,在两人嘴中刚刚适应清淡的时候立刻加一把火。厨艺并不只是烹饪那么简单,更需要完美的搭配。

“好!”

加玛赞叹道:“看起来清清淡淡,可加入了腊肠,干鱿鱼,虾米和蒜苗却使味道变得浓郁。五彩的搭配抢人眼球,随意的摆放也透着精致。”

高峰的脸色有些难看起来,心中如坠冰窖,在加玛与巫行云尝试的时候,他自然也不会放过。如果说高峰的菜品虽然极品但还有细微的瑕疵的话,那么史飞的菜品才是真正地完美,色香味上都根本毫无挑剔。

在材料上高峰本已经输了一筹,现在看来,胜负几乎已经揭晓,不过高峰却并不后悔,如果一个人连面对挑战的勇气都没有,那还有什么资格稳定厨艺的巅峰?

想通了这点,高峰的情绪反而一扫而空,一脸期待的等着史飞的第三道菜肴。这一变化自然不会逃过史飞的眼睛:“这高峰虽然自大了一些,可却心志坚定潜力无限。”

“第三道菜鱼香肉丝。”在红色光芒的包裹下,中国的川菜出场。

咸、甜、酸、辣、鲜、香等味道,想不到一个菜肴当中竟然能够拥有这么多的味道,而且相互之间搭配的如此柔和毫无冲突,当真是妙不可言。

反正已经注定了失败,巫行云反而专心的享受美食,一脸羡慕的道:“加玛会长,想不到你竟然研究出了如此协调的烹饪方法,看来下次门内的聚会你注定要大放光彩啊!”

“我…”

加玛刚要否认,却被史飞抢先道:“老师惊采绝艳,创造一些烹饪的手法自然不在话下。”

在没有足够的实力之前,史飞可不想将自己的秘密暴露太多,不然难保不会遭到高级厨师的觊觎,因此就只能拿加玛做挡箭牌。索性加玛也能够理解,十分干脆的担了下来。

巫行云踌躇了片刻,有些爱怜的看了高峰一眼后硬着头皮道:“史飞,恕本会长直言,你与高峰之间的差距实在微乎其微。尤其是你二人之间如此巨大的赌注,按照厨师界不成文的规定,一般都会按照平手来裁定。”

史飞轻笑:“巫前辈,如果你真正的感受到了我的菜品的奥秘,想必你就不会有这样一说了。”

哦?

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