道青香与顾客们闲聊了一会儿,时间就过了12点,于是她回到厨房查看汤包的状况。
以前也算是蒸过包子,大概知道一个时间点,不过汤包没有试过,这算是第一次,所以时间上也不好掌控,她只能去查看留给自己的那一笼包子。
手指一动,蒸笼盖子打开,道青香朝里面看去,之间六只胀鼓鼓的汤包赫然在目,一个个包子皮都变成了半透明的颜色,看起来还挺像是那么回事儿。
道青香拿起筷子夹了一个出来,然后将蒸笼盖上。
吹吹凉,道青香小心翼翼的咬了一口,顿时里面的汤汁就流了出来,差点没有滴落到衣服上,还烫了嘴巴,道青香慌忙的拿起边上的小碗就着吃。
“哎呀呀,呼——呼——”
道青香吹吹凉,这才继续吃了起来。
味道似乎比自己想象中的要好上很多,味道十分的鲜美,这应该是肉汤带来的效果,昨天提前熬制的肉汤可是放了一些提鲜的材料进去,刚刚熬出来的时候就已经十分美味。
现在配合上汤包里面的肉馅,汤汁变得清甜爽口了一些,鲜味十足,也算是及格的产物。
吃完了一个汤包,道青香就开始将一笼一笼的包子揭下,放在一只只木碗当中就端了出来,她原本是想要使用盘子的,不过她这里也只有木碗和筷子而已,没有那玩意儿,她也不想去准备,索性就直接用碗来。
看着汤包被放在了木碗里,一个个顾客也都有些诧异,不过老顾客则不以为然,直接拿起筷子就准备开吃。
道青香提醒道:“可能会有些汤,汤汁有些多,大家吃的时候一定要小心一些。”
说着,一杯杯白水放在了每一个人的面前,也算是让顺口饮用。
“烫烫烫!嘶——”边上一个家伙似乎是饿了,一口咬下去,汤汁顿时就被挤了出来,溅了他满嘴都是,烫的他是呲牙咧嘴的,不过还是很顽强的直接将一个汤包吃下,还不住的点头:“嘶——好吃好吃,烫烫,好吃吃,嘶——”
看着他那狼狈的模样,道青香莞尔一笑,“小心一些吧,别给烫伤了。”
“不是我说啊老板,你这水平可以啊?似乎做什么都特别的好吃。”
“汤包不错,汤汁鲜甜可口,肉馅滑嫩紧致,皮儿也是十分的劲道,好吃!”
“哈哈,今天赚了赚了,老板,明儿个啥价啊?”
道青香笑道:“还没考虑呢,等晚一些再修改吧。”
看到大家吃的还算是满意,道青香心里也算是松了一口气。
“反正肯定不是九块钱就对了,我猜可能是90块钱吧。”一位老顾客直接说道。
边上第一次过来的人很是惊诧:“90?一天翻十倍?”
“懂啊?小妹妹你第一次过来吧?”
“啊?”
“那就对了,第一次来就不要那么大惊小怪的,别说9块,90都已经比较便宜了,过几天卖到两三百也可以接受的。”
“这么贵啊?”
“哈哈,说那么多没用,不是真爱舍不得这个钱的。”
顾客们说什么的都有,不过道青香可不会在意这个,只会按照自己的意思来做,贵不贵,卖不卖得出去并不重要,重要的是东西能做出来,而且味道尚可或者勉强美味得到食客的认可,不断的提高自己的厨艺,这才是小小目的。