第一百四十三章 没人比我更懂酒

哐当一声,门又响起。说曹操曹操到。刚来的正是赵守时的三叔赵有善一家三口。

若只是赵有善一家也就罢了,一同前来的还有赵守时的爷爷、奶奶。

厨房内的赵有方出门迎接,待众人进了屋落了坐,赵有方再想回厨房已然不能。

赵守时的三婶一看连平日里心高气傲,瞧谁都不起的二嫂都在厨房忙活,不等别人言语,转身进了厨房。

北方的年夜饭说麻烦真麻烦,毕竟十几个菜的工作量很大。

说简单也简单,诸如香肠、酱牛肉、猪腿髓、百叶等卤菜只要切盘即可食用。

海鲜类的一般只需要简单的清蒸即可。还有诸如海蜇拌白菜心、炝菠菜等凉菜也很简单。

通力合作下,客厅餐桌上的菜肴以极快的速度增加,很快便摆的满满当当。

六点时分,原本喝茶的茶桌被收拾干净,摆上了两个大大的篦帘,篦帘上整整齐齐的码着刚包好没多长时间的饺子。

个顶个的皮薄馅大肉多,北方人的春节可以没有丰盛的菜肴,可以没有好茶好酒。

却绝不能没有一碗热腾腾的饺子。饺子是北方人过年的精气神。

一旁的餐桌前,一大家子围坐成圆,即将开始享用这顿丰盛的年夜饭。

老三赵有善来时同样没空手,带了两瓶海之蓝,当时说的就是今天晚上喝的,赵麻麻自然不好推辞。

眼看着晚宴即将开始,赵有善便开开一瓶,给老爷子到了小半杯(约1两),然后兄弟三个倒了满杯。

海之蓝度数偏低,只有四十度+,属于浓香型白酒,入口甜、落口绵柔,尾净余长。

即便不善酒的人也可以喝一点。

赵有方兄弟三人,如果论酒量,老大赵有方是最浅的一个。啤酒最多一瓶,白酒最多三两,而且还喝不得高度烈酒。

要是平常里,赵有方是绝对不敢直接喝一满杯的,他怕出丑。但今天这不是过年嘛,高兴,解气。

老二赵有为是酒量最出众的,加上常年在外有应酬,酒量是深不可测。白酒一斤面不改色,两斤白酒稍微晃晃。要是喝啤酒,那就直接论件(瓶装12*500ML;罐装24*330ML)。

以他的喜好来说,喝不太惯低度酒,最喜欢喝的是53度的飞天。倒不是说飞天茅台的口感多么多么的好。

主要是这酒名气大,别人一听就知道,而且还得竖起大拇哥,道一声“局气”。

要是你说喝‘有情酒’、‘吞之乎’、‘摘要’,知道的明白这是跟飞天茅台一个档次的酒,不知道的你还以为你喝的山沟沟出的假酒呢。

有的人喝的不是酒,是脸面。

今天是家庭聚会,在场的不是亲爹亲妈,就是大哥、三弟,加上海之蓝好歹也是一百多一瓶。虽然算不上高档酒,却也算得上中档顶尖的。

因此,赵有方心中虽有不愿,却也安耐下来。

老三赵有善的酒量属于不上不下的中游水平,一般情况能喝半斤白酒,发挥好了能喝一斤,但这就是最巅峰。

四人正好把一瓶酒给匀出来,可把一旁咸鱼的赵守时乐够呛。他的酒量完全遗传自老爹,没有嚣张的底气。

过年不是某一个人的节日,是所有人的节日。成年男人们可以喝杯小酒放松一下身心。

老幼妇孺们也有他们的乐趣。

赵麻麻准备了一种本地产的香槟。说是香槟,其实就是一种饮料。口感甘甜异常料,在本地还算畅销,但出了市,几乎没人听说过。

孩子们也有果汁享用。按说赵守时没脸混在孩子堆里,但老家的习俗就是没结婚就不算成人。

加上赵守时脸皮够厚,倒也蹭了两杯解解馋。

有人高兴,有人忧。

就像赵有为不是不能喝低度的海之蓝,是他心中的抵触之意,让他从心底里不喜喜。

同样,平日里喝不惯葡萄酒的王飞雪在并未品尝,只是知道这种‘香槟’的价格时,就开始抵触——在她的眼中低价的饮料,即便口感再好,也是垃圾,配不上她现在的层次。

她大脑的潜意识告诉她,她应该喝的是价格更高的葡萄酒,即便葡萄酒苦涩,她亦不喜。

但,葡萄酒贵,她需要这个‘贵’去衬托她的品味。

这就是普通人在富裕之后想要融入到更上一层的圈子里,但又不知道如何去做,只能从高昂的消费入手来证明自己的存在感。

就像百万富翁有百万富翁的圈子,千万富翁有千万富翁的圈子,亿万富翁同样有自己的圈子。

想要融合到更高的圈子是好事,但最怕用力过猛,失了原先的基本盘不说,还会被上层圈子当成暴发户。

当局者迷,旁观者清。

王飞雪就是当局者,她感受不到别人对她的疏远,只看到自家婆婆、大嫂以及小叔子媳妇很喜欢这种‘香槟’。

只觉得世人皆醉我独醒的王飞雪迫切的希望别人能够体会自己的感受,咳咳两声吸引了众人目光的她往外推了推盛饮料的杯子。

“嫂子,你给我换杯白开水吧,这香槟太甜,我喝不惯。”稍作思考后,王飞雪佯装为难的说道:“这香槟价格这么低,里面有没有葡萄汁还两说呢,大家少喝点点,别喝得身体不好。”

“喝不惯就换别的。”赵麻麻随口应了一句,询问的眼神环顾周围一圈,若无其事的问道:“守时这次回来给我们带了几瓶葡萄酒,咱们开一瓶?”

“我没问题啊。”赵守时的三婶抢先答应下来,然后才看向二嫂,“二嫂,守时现在可是大名人,他从帝都带回来的酒肯定不差,咱们喝点?”

王飞雪犹豫下,才开口:“别太甜就行。”

她这是怕再拿出一瓶打着‘葡萄酒’名字的饮料来,是以提前打个预防针。

“那应该不会,守时说是他的朋友送的,我要送人,他都不答应。应该不便宜吧。”语气很肯定的赵麻麻起身往储藏间走去。赵守时是她儿子,别人可以不信他,她这个当妈的必须支持。

“妈,那瓶包装旧的我有用。咱喝年份少的就行。”赵守时有些感动,也有些心疼,但还是没有阻止。

同样的道理,这毕竟是老妈,别人可以不给她面子,他这个当儿子的得给老妈撑起来。

不是他小气,实在是老妈要拿的酒太珍贵了,即便是他也只有寥寥四瓶。

前几天他即将离开沈#阳时,韩君说给他准备了点土特产。

赵守时一想,東北的土特产不就是五常大米、榛子、松子、圆蘑、木耳啥的嘛,最多就是人参、鹿茸,就没拒绝。

谁想韩君说的土特产是这些年他积攒下来的酒,不算太多,就十瓶,但能够被从事酒类生意的韩君郑重拿出来的,肯定是他的心头好。

一瓶六十年代的葵花茅台领头,两瓶九十年代初的飞天茅台做中坚。

然后就是葡萄酒,两瓶1986年酿造的罗曼尼·康迪,两瓶1993年的玛歌。

这些酒要说贵是真的贵,随便拿出一瓶来都得上万。但你要说便宜,其实也没错。

赵守时可以轻易的负担这点花费。但真正难得的是这些酒都是可遇不可求的存在。

一般都集中在酒类收藏家的酒窖中储存,亦或者是跟同道中人交换。除非遭遇极大的变故,否则很难出现在市面流通。

要不是韩君多年从事酒类行业,也不会有如此的底蕴,既然他主动拿出这些来,说明他的库存肯定还有更多。

既然如何,赵守时自然没啥不好意思的。

酒是陈的香,茶是新的好。

赵守时不心疼一万块钱的茶,可他心疼一万块钱的酒,这都是不可再生的珍稀资源,喝一瓶少一瓶。

落在座位上的赵守时沉吟一会,还是坚定的起身向储藏间跑去,他怕老妈把罗曼尼·康迪给拿出来。

1986年的罗曼尼起码要一巴掌,还不一定打的住。1993的玛歌就要差不少,虽然也要一万多,但相比之下,还是喝这个,心疼的轻一点。

酒是好酒,可惜韩君没有送配套的醒酒器。赵守时本就没想过今天会喝这酒,更是没有准备。

750ML的玛歌只得倒入各自的杯中。赵守时的本意是倒入杯中静置片刻,同样可以达到醒酒的效果。

可他略过醒酒的这一步,让王飞雪以为这又是劣质的葡萄酒,端起杯子浅尝一口,只觉得舌尖传来一股涩意。

眉头紧皱的她开口道:“这酒挺一般啊。”

赵守时气得都不想说话。尼玛,一万多一瓶的酒你都嫌垃圾,你吖的什么家庭啊。

“不能吧?前几天我说要送朋友,守时都不舍得,说这酒挺贵的。”

赵麻麻直接回击一句,端起酒杯的她轻轻晃动,看着酒液慢慢回落,她说道:“酒色很正,挂杯缓慢,这酒应该不错。”

话音未落,她又浅饮一口,没有咽下的她抵着舌尖品尝了一下,又道:“确实有些微涩,但这很有可能是酒刚开封,没有完全醒酒的缘故。

仔细一品,酒液温柔典雅,隐约能够品尝到黑松露、巧克力、香草口感。这酒不错,估计得五千上下。。吧?”

赵麻麻的一番话让大家很惊讶,都没想到她竟然能够点评红酒,而且还头头是道。

赵守时倒是没有多吃惊,甚至很欣慰,就像老迪拜一样欣慰。

他知道老妈之前在服装厂担任质检部部长职务,这家工厂的主要业务都是出口。

当然不是自己的品牌,而是给国外某中端品牌做代工。

该品牌每周都会有专人来工厂审验质量,县官不如现管。这人不一定能成事,但很有可能败事。

好烟、好酒、好茶伺候着。

外企的工作人员都有一股子傲气,看不上白酒、啤酒,更青睐红酒。

身为质检部负责人的老妈除了狠抓质量外,还要跟这人保持良好的人际关系,投其所好之下,对红酒知识有了一定的储备。

当然,再牛逼的质检员也不过是普通的工作人员,招待他自然不可能喝上万的红酒。

第一次喝近二十年份的玛歌,赵麻麻心里也有些没底,忐忑的看向赵守时。

这种情况下,赵守时除了吹彩虹屁,没有退路可言。

“老妈,你这眼光真的厉害。”竖起大拇哥的赵守时不吝赞美,丝毫不怕老妈骄傲,最后才一锤定音:“也不贵,一万多而已。”

呼~~~

这个β终于装出去了。

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