“那可不行,你都已经答应了。”罗英石笑道。
“前辈,你这是赤裸裸的诈骗行为。”尹铭愤慨。
“诈骗就诈骗吧,反正成功了。”罗英石说。
“上次尹汝贞老师说的没错,罗英石这个名字就是虚名,罗英石的本质就是个骗子。”尹铭脑子一热,脱口而出。
罗英石脸色立马就拉下来,“你说什么?”
“没没没什么。”尹铭虚了。
“哼,待会好好做。”罗英石说完最后一句,转身回到拍摄现场。
尹铭一个人欲哭无泪。
......
天色渐渐暗下来。
李瑞镇的牛尾汤逐渐冒出诱人的香气。
李瑞镇尝了尝,很满意。继续熬。
此时就要做炒茄子了。
玉泽演负责炒茄子,他先把切好的茄子放到盐水中焯一下,再炒。
和尹铭的做法不一样。
当然了,也可以。
之后,玉泽演竟然让李瑞镇打下手。
李瑞镇竟然还乖乖地做了。
尹铭觉得今天整个世界都不太对劲。
不过没有提前准备好其他的配菜,两人有点手忙脚乱。
尹铭恨不得自己上去帮忙。
还好,最后也算是成功完成了。
两人尝了尝合作的炒茄子,都说好吃。
“是BJ饭店的风格。”李瑞镇夸赞到。
罗英石和朴熙妍发出意义不明的笑声。
在镜头外,罗英石摸过去尝了一块。点点头又摇摇头,回来了。
然后说,“味道真的很艺术。”
不知道是夸赞还是批评。
尹铭捂嘴,不让笑声太大。
应该是不难吃的。但是,如果是尝过尹铭的红烧茄子的罗英石,面对类似的炒茄子,肯定是无感的。
牛尾汤泡饭,再加上炒茄子和萝卜泡菜。可以说是丰盛且美味的一顿了。
……
罗英石把尹铭赶回去做晚饭。
尹铭无奈地回到宿舍。结果在门外碰到后勤组的人。
为首的一人,把手里的一个黑袋子交到尹铭手里。
尹铭一脸懵逼接过。然后那个袋子抖了两下。
后勤组的把袋子交给尹铭后,就等着看他反应。见袋子抖了两下,马上看尹铭的表情。
不过,尹铭令他们失望了。尹铭没有任何反应,一脸淡然。
一接手尹铭就知道是什么了。鱼。
不过尹铭还是有点好奇,会是什么鱼。
韩国最常吃的鱼类是黄花鱼,但那是海鱼。池塘里的淡水鱼一般不在韩国的菜谱里。
尹铭往袋子里看一眼,看到好几张,凶狠的鱼脸。
绝了,黑鱼,怪不得几百年不动淡水鱼的,今天竟然搞了好几条。
毕竟是池塘一霸,专吃其他小鱼的。就算不常吃鱼,农村的也习惯清除黑鱼的存在。
尹铭对黑鱼很满意,不过,要怎么做,才能让大家都喜欢吃。
韩国人普遍不喜欢吃淡水鱼,最大的原因是觉得脏,也不想想为什么脏......
想来想去,决定使出家乡的究极大杀招。黑鱼煲。不过缺一点虾,勉强凑合试试吧。
拎着黑鱼回到厨房,先翻了翻食材,翻来翻去,没有找到白豆腐干。
“韩国没有吗?还是说后勤没买啊......”尹铭觉得这个问题有点严重,菜谱没法很好呈现了。
......
另一边,李瑞镇和玉泽演吃的很开心。
罗英石偷喝了一晚牛尾汤,非常满足,没给他们多加什么任务,说洗完碗就可以结束了。
李瑞镇很惊讶,当然也很高兴。“罗英石竟然转性了!”李瑞镇心里是这样想的。
等到晚班的VJ到达之后,罗英石跟着早班的回到宿舍。第一件事就是去厨房。
然后就看到尹铭站在那边捣鼓什么东西,走过去一看,惊讶的“咦”了一声。
尹铭头也不回,专心致志地做手中的活。
一直在片场的黄冰慧也进来,毕竟是首席帮厨。
看着罗英石站在一边看尹铭,也好奇地走过去看,瞬间就被吸引住了。
尹铭手腕使劲刀缓慢往下,又轻柔地往上一挑,一片中间略厚两侧薄的鱼片就被尹铭放在了盘子里。
黑鱼片不是薄就好的,又要有肉感和嚼劲,又要没有鱼刺。
尹铭使出了曾经的看家绝技,顺着大骨头片轻柔地片下去。
不吹不黑,虽然不专业,但是一些小饭店的水准是有的。
三条黑鱼下来,尹铭感觉手腕断了。
把鱼片放好,尹铭瘫在地上一动也不想动。这时候才发现罗英石和黄冰慧站在旁边。
“你俩啥时候来的啊?”尹铭问。
“来了好久了。”罗英石说。
“啊,是么。”尹铭挠头。
罗英石正要说什么的时候,金达柱冲了进来,大喊,“尹铭呢?你做饭了没啊?都几点了,要饿死了啊?”
“我已经死了。”尹铭在地板上,发出来最后的声音。
“啊......”金达柱把想说的话咽了回去,因为他受到了罗英石和黄冰慧的死亡凝视。
“不管怎么样,已经要九点了,尹铭你快点吧。”罗英石说。
“才九点,拍摄就结束了?”尹铭还是不想起来。
“对啊,给他们放个假,好好休息一下。毕竟玉泽演感冒了。”罗英石说。
因为玉泽演感冒,李瑞镇甚至主动接过了洗碗的任务,当然,这和尹铭无关。
尹铭现在需要的,是快点解决大家的晚饭问题。
强迫自己爬起来,尹铭让黄冰慧帮忙生火煮饭,自己则处理其他食材。
黄冰慧美滋滋地去了,难得换了一个工作,感觉很新鲜。
而尹铭,切了点大白菜,冬瓜和土豆,没找到什么可以代替白豆腐干的东西,只能不放了。
也没有鸡爪,倒是有鸡翅中,感觉好像也可以。
黄冰慧那边火已经生起来,锅也热了。
尹铭在锅内放适量油,热油。放入豆瓣酱,然后再将大白菜、冬瓜、土豆倒入锅内进行煸炒。
接着加入淘米水,转大火烧开。
尹铭擅自改变了食谱,不知道结果会是怎么样。
大约五分钟后,把锅里的蔬菜捞出后装在一个超大铁盆里,在剩下的汤里放入事先准备好的鸡翅和鱼片进行焖炖。
尹铭还加了点酸菜,希望能时口感更丰富。
等鸡翅和鱼片熟透后,放入盐、糖、料酒、辣椒粉进行调味。
盛出后再在菜上面放入葱、辣椒、花椒,浇上少许热油。
黑鱼煲出锅。
黄冰慧早就把其他的泡菜端到了桌上,黑鱼煲上桌后,晚饭终于开吃。
摄制组的大家围在桌子边,看着鱼片迟迟不敢下手。
不是因为五颜六色的菜式,反而是担心味道。
虽然对尹铭的信心很足,但是,都从后勤那边听说了,是淡水里的乌鳢(就是黑鱼),不怎么吃,感觉还很脏,有点不敢下筷。
尹铭则没有那么多顾虑,筷子立刻就插了下去。