第809章 价格再降增补助
上元节一过,江南的气温突然就升高了,种菜的百姓开始把沤好的肥往地里挑,准备翻耕后种菜。
下丘村则是出动蒸汽机翻耕机,在一片田地中起了垄沟,然后雇佣人手过来帮着种。
一个月前下丘村就在大棚种进行育苗,现在能够移苗种植了。
比其他正常种的早一个多月,由于在大棚中育苗,肥控制的好,苗的生长速度快。
优点就是黄瓜、豇豆、茄子上市的时间早,按照这个种植方法,能够提前一个半月吃到。
缺点则是需要人手,正常种的话,在垄台上弄个小坑,种子撒进去盖上土就行。
育苗再移苗,坑就得变大,然后一株一株地种,耗费大量的人力,寻常人家累不起。
另外移苗的作物根系不如直接种的好,比如下大雨水一冲,移苗的先倒,或者是干旱,移苗的先旱死。
优点与缺点并存,故此今年只有下丘村种,然后还租了一些百姓的地,让他们帮忙管理,租金就是百姓正常种菜的年收入。
百姓不用出种子与肥料,只管照看,该浇水的时候浇水,该打药的时候打药。
然后宣城县的另外二十一个村子也从那边的下丘村大棚拿苗,他们会腾出来一半的地种,另一半自然按照原来的方式播种。
他们想看看哪个好,然后明年选择,故此未收他们的苗钱,算是让他们帮着尝试,他们自己承担风险。
晚上的时候,朱元璋又溜达过来,到村子的地里,租的地那边不安全。
“咱的大棚里就没有育苗,而是直接交替着种,蔬菜现在平均五文钱一斤,过了元宵节卖不上价了。”
朱元璋站在地头看着太子府、秦王府、晋王府、燕王府、吴王府的人帮忙移栽的豇豆和黄瓜苗说话。
由于担心突然一个倒春寒,故此现在没用垄沟走水,移苗一株就在那一株的地方浇点水。
这样出现倒春寒的时候,等温度下来,需要补充肥水,在用垄沟浇灌,可以让突然暖和一下,顺便补肥。
若现在就那么做了土壤的水就要饱和了,到时候肥无法跟着进去。
另外大棚中还有苗,随时准备补种,冻死的就赶紧拔了扔掉,种上新的。
宫里的大棚没提供苗,始终在卖菜,从过年前的二十文降到过年后的十文,又从十文降到上元节后的五文。
五文也赚,大棚蔬菜的建筑成本已经收回来了,现在每多卖一些就赚一些。
等大地的黄瓜长出来,一文钱能买好几斤,菜农挺辛苦的。
关键菜农没有什么施肥和打药的手段,依靠前朝的农书里记载的,会采取一点办法,比如泡草木灰的水杀虫,要么石灰水。
肥就是农家肥了,或者烂树叶子什么的,一起沤,这是百姓能做到的极限,有的人家这个也做不了。
“陛下西瓜和香瓜赚钱啊!那个什么时候都有人吃。”
里长知道菜降价了,同时西瓜也降,再降西瓜也值钱,不过……
“咱还得给惠民药局提供,你村子种得少,又不卖,哦,卖给福华楼一些。”
朱元璋果然说起这个事情,西瓜值钱,不过得免费给人吃,它是药。
有的用西瓜瓤,有的用西瓜皮,有的用西瓜籽,西瓜籽倒是好说,一直就有,夏天多,即便不是专门拿来取籽的西瓜籽也能用。 专门取籽的不能吃瓤,籽大又多,这个是当零嘴吃的,属于坚果。
惠民药局的知道有西瓜和香瓜,一旦发现来看病的百姓需要用,就给开方子,然后百姓就能吃到西瓜了。
哪怕是需要吃瓜皮的也会把瓤给吃了,免费领水果,否则得开别的药,别的药储备两若是少,怕生药库里不够用。
“陛下爱民如子,现在的技术应用比较好,烧完了的煤,剩下的煤渣,放到菜地里也是好的肥料。
没有条件的直接把大粒的稍微碾压一下,有条件的粉碎更彻底,加快分解速度。
村子里就是磨好了,冶炼钢铁的过程中,必然有很多烧完的焦碳灰,这个就可以……补贴给百姓。”
里长不愿意提起让陛下伤心的事情,赶紧换个话题,烧炉子的炉灰能当肥料,只要别过量就行。
同样焦碳灰也有很多用途,其中一个就是肥田,扔了怪可惜的,补贴给百姓最适合,要钱的话,百姓没钱,不买。
朱元璋已经看到菜地里有炉灰了,考虑一番:“如何补贴?按照地区,还是按照谁更穷?”
“按照作物种植方式和品种,比如咱们要求地里种什么作物,百姓去做了,咱们给提供东西。
尤其是一些新的品种,百姓通常求稳,给他们种子他们也不愿意种。
咱们通过补贴的形式叫百姓动心,一旦有百姓愿意尝试,获得了补贴,然后新的作物又卖更多的钱。
以后习惯了,只要朝廷给出来的种子,百姓就放心,不会表面上接受,实际阳奉阴违。”
里长说出来方法,直接白给保证不行,东西数量有限,然后百姓就使劲往地里放,最后把地给弄荒了。
朱元璋颔首:“成啊!大地的菜还需要等上一段时日,倒是野菜多了,长得快的野菜,有的能够取芽吃。”
“咱大棚里有野菜,包括蒲公英、葶苈、小根蒜等用来做药的菜。”
里长疑惑地说着,难道陛下想吃?那就包馅。
“咱是说百姓还会不会买大棚的菜,要不继续降价?”
朱元璋知道里长的意思,摇头。
不是要吃,当然吃也行,是野菜多了,百姓一看有绿的菜,谁还买贵的大棚菜?
“那居必七的酱好卖了,野菜蘸酱吃好吃,或者弄点油渣和肥肉做馅。
不过野菜代替不了正常的蔬菜,黄瓜……倒是有一种野菜碰着是黄瓜味,却没有黄瓜的口感。
还有茄子,去年的茄子干还有,不如炸个茄盒吃?或者藕盒?”
里长说到菜的时候,自己也馋了,晚上得吃饭,还不知道吃什么呢!
“嗯!就炸茄盒,要瘦肉,肥的腻,都已经用油炸了,咱回去,这里还点着灯,省些电。”
朱元璋说着背个手往回走,地里有灯,方便观察作物生长情况。