第三十章 盐引

酒酒所有的注意力全部放在了锅里面的点心上,吹开蒸汽之后忙不迭拿筷子一一夹放在盘中。

“酒酒啊,这家中除了太老爷,还有谁爱吃麻油吗?”

“没啦没啦,那玩意儿吃多了也不好!谁闲着没事爱吃油啊!嗯……真香啊……”

酒酒看着自己的作品,似乎非常的满意。

徐思夜看向桌子上的瓶瓶罐罐,里面装着各种各样的油盐酱醋。

可惜,厨艺一门是徐思夜最大的盲区,徐思夜甚至连料酒和酱油,盐和糖都分不清。

“酒酒,这么多东西里……”

“你快尝尝!点心刚出锅的最好吃了!”酒酒忙不迭地夹起一块蒸饼,就要往徐思夜嘴里送。

徐思夜措手不及,嘴唇顿时被滚烫的蒸饼烫到,惨叫了一声后退了一步,那块蒸饼扑通一声掉在了地上。

“哎呀!你这人怎么……人家好心把做好的点心给你吃,你还不领情!你知不知道这蒸饼花了我多少心思啊!”

酒酒不乐意了,双手叉腰皱眉头看着徐思夜。

徐思夜赶紧用手当扇子扇了扇被烫到的嘴唇,说道:“姑娘你不知道这……这刚出锅的饼子是最烫的吗?你还往我嘴里塞……可烫死我了……”

“很烫吗?哎呀……那是我的不是了,我来给你吹吹……”

说着,酒酒当真靠近了徐思夜,轻轻嘟着桃瓣一般的朱唇对着徐思夜的嘴吹了起来。

徐思夜只感觉嘴上一阵凉意,但是一瞬间脸上就犹如炭火一般发烫,赶紧后退了几步。

“姑娘你……你要自重!男女授受不亲啊……”

“你还在乎这个!切。”

酒酒哼了一声,跟着又夹起一块蒸饼,说道:“这块凉一些,来尝尝看吧……”

徐思夜退后了一步,说道:“算了我还是不吃了……酒酒啊,你能告诉我哪个是麻油吗……”

“我说你这新姑爷!难怪咱小姐不喜欢你!一个大男人缘何在这里婆婆妈妈的,怎地专门就跟着麻油过不去?哪个是麻油与你何干,难不成你还学那小耗子想偷油喝吗?”

酒酒似乎对徐思夜的态度很不满意,哼了一声说道。

“这……酒酒啊,这件事对我确实很重要,劳烦您行行好,只要告诉我哪个是麻油即可……”

酒酒说道:“好呀,那你先尝尝我的点心,尝完了我再告诉你!”

“这……唉,好吧。”

徐思夜无奈,只能拿起酒酒夹给自己的蒸饼,放在嘴里一口咬了下去。

“如何如何?虽然我会做不少菜,但是这点心还是头一次做……怎么样啊?好不好吃啊?”

徐思夜咀嚼了几下,低头看了一眼眨巴这大眼睛看着自己的酒酒。

“酒酒姑娘……”徐思夜再开口的时候,嗓子不知为什么变得十分嘶哑。

“啊?怎么了?”

“……您能行行好,赏给我一口水喝吗?”徐思夜嘶哑着嗓子说道。

“啊……哦哦!”

酒酒给徐思夜灌下了一杯水,徐思夜才算是缓过神来。

“到底怎么啦,好不好吃您倒是给个话啊?”酒酒说道。

徐思夜回过神来,深深吸了一口气,说道:“酒酒啊,徐某有一个不成熟的疑惑,贵府上的盐是否都是白来不要钱的?”

“哪里啊!盐可贵了!家里们的老爷买跟官府买盐引也不知花了多少钱,都想着拿这盐多赚一笔,分到家里的盐反而少了!有时候咱伙房不够用,还带自己去买呢!”

徐思夜一怔,盐引这两个字引起了他的注意。

盐引制度源于盐钞法,各地的盐商如果想要合法贩售盐,就必须向官府购买盐引。

之后用盐引去灶户手中购买食盐来售卖,这其中差价的利润不可为不大,林家就是扬州之地有名的大盐商。

只是近年来,官府为应对北方征兵战事筹备粮草,急需大量银钱,官府加大力度抬高盐引的价格。

而各大盐商所售卖食言的价格却由官府定制,不得随意增减。这么一来,盐商们的利润就大大的降低了。

在中国封建王朝中,食盐乃是国库收入之中极为重要的一部分,因此贩售食盐有严格规定,各个商户必须在制定地点贩卖食盐,否则以私盐论处。

“盐引……”

“姑爷您怎么了嘛?这点心好不好吃您倒是给个话啊?”

徐思夜说道:“那你为什么不自己尝尝看呢?”

“这怎么行呢,自己做出来的东西,当然会觉得好吃啦!只有别人尝才能够分得清好坏!这点心可是要分给伙房的大伙吃的,要是不好吃可就麻烦了!”

徐思夜说道:“味道……好极了,只是下次盐需少放些……”

酒酒还没回过神来,徐思夜继续问道:“你方才说道盐引,你可知道现如今,林家使用的食盐是自家商号贩卖的,还是别家商号里买来的?”

“自然是买来的了,虽然我不懂这盐引的规矩,但是我知道所有的盐都必须按价销售,不得私自使用,否则要是亏空了,朝廷可是要来查的。”

这番话犹如一盏明灯,一下子点亮了徐思夜眼前的道路。

一个计划在徐思夜脑海中逐渐酝酿开来。

“新姑爷,您怎么了?”

“多谢酒酒姑娘,徐某还有一事相求,请酒酒姑娘务必答允!”徐思夜说道。

酒酒想了想,说道:“嗯……你这人倒是不怎么惹人讨厌,虽然也不怎么讨人喜欢就是了!有求于我啊,那得看我高不高兴才行了!”

徐思夜向酒酒询问了麻油放在哪里,酒酒拿来了一个装麻油的罐子。

徐思夜打开一看,罐子里的麻油十分的清澈,香气扑鼻。

“酒酒,只是麻烦你盯住了这麻油罐子,不管从今以后,有什么人到过厨房,或是什么人动过这麻油的罐子,务必要全部告诉我,另外,此事必须严守秘密,不可泄露半句。”

“嗯……挺好玩的!不过嘛,我能得到什么好处呢?”酒酒嘻嘻笑道。

徐思夜从怀里摸出了几两散碎银子,说道:“这些给你,如何?”

“我不要钱!”酒酒说道。

第二章 百无一用是书生第一百三十九章 收复人心第一百一十一章 审问第十九章 约法三章第六十一章 林府对峙第十八章 所谓商贸第八十六章 山雨欲来第一百零九章 制科探讨第一百二十九章 抵达汴京第十五章 区区一百两第一百零八章 好友齐聚第三十二章 瓮中捉鳖第三十九章 林耀明身陨第七十六章 受挫第十六章 倔强的林瑜第四十五章 临安来人第一百二十章 中恩科第九十九章 抽丝剥茧第三十八章 林耀明病重第九十章 迷局第六十六章 变卖家产第一百零八章 好友齐聚第五章 钓鱼不成,那就写生吧第一百一十八章 文会第六十八章 暗中运作第六十四章 娟儿奉茶第一百一十六章 谈论一切第八十六章 山雨欲来第二章 百无一用是书生第一百三十九章 收复人心第一百二十六章 北上汴京第四十一章 不安分第一百二十六章 北上汴京第一章 烟花三月下扬州第八十八章 救出皇后第八十二章 面见皇帝第一百零五章 到达临安第十三章 针尖对麦芒第六十八章 暗中运作第一百二十八章 李府来客第五十九章 堪破天机第六十一章 林府对峙第八十章 天降灾难第二十八章 屋顶斗剑第一百一十五章 讲授制科第九十四章 陆家来人第五十三章 徐思夜入狱第一百一十二章 博学鸿儒第九十一章 暗下决心第二章 百无一用是书生第八十五章 流言四起第五十五章 又见紫衫第一百三十六章 心中忧愁第一百一十六章 谈论一切第七十二章 拜访史府第一百三十六章 心中忧愁第六十三章 林家被查第一百三十六章 心中忧愁第十七章 一鸣惊人第一百四十章 查问众人第一百二十二章 林瑜到来第七十一章 掌管第六十七章 林府落败第八十八章 救出皇后第四十二章 定计第八十五章 流言四起第九章 一百两银子第一百二十二章 林瑜到来第二十八章 屋顶斗剑第四十章 林府出殡第五十五章 又见紫衫第一百三十一章 琼林宴第七十六章 受挫第六十一章 林府对峙第九十六章 恩科事定第一百二十二章 林瑜到来第一百三十六章 心中忧愁第三十一章 林瑜质问第三十八章 林耀明病重第二章 百无一用是书生第一百一十七章 蓝袖宫来人第九十四章 陆家来人第一百零二章 整顿第一百三十三章 君臣交心第五十一章 又被下毒第二十八章 屋顶斗剑第四十三章 宁静生活第二十二章 豪言生死第一百零五章 到达临安第三十六章 两房女眷第七十二章 拜访史府第五十九章 堪破天机第二十二章 豪言生死第三十一章 林瑜质问第三十八章 林耀明病重第五十一章 又被下毒第五十二章 潜入徐府第一百三十一章 琼林宴