2077.第2077章 热热闹闹

第2077章 热热闹闹

转眼就到了大年三十这一日。

这一日,所有人都要忙碌起来。

大门口的桃符换成了新的,灯笼也换成大红色的新灯笼。

就连大门,都要擦得闪闪发亮。

而作为大宗族,这一日,最重要的当然还是祭祖。

付拾一和李长博起了个大早,而且是焚香沐浴,洗得干干净净,收拾得体体面面,精精神神,这才敢出发去祠堂。

这一日,只要是李家人,在老家的,都要过来祠堂祭祖。

而且祭祖之后,还要分肉。

一家人齐聚在杜太夫人院子里,等人到齐,就由杜太夫人带着众人一起去祠堂。

祠堂就在李家大宅的不远处,专门有人看守打理,祠堂的隔壁,就是族里的学堂。

但凡李家子弟,都可以免费来学堂里上学,先生的束修,也是族里给。

族里有一片祭田,收入专门是负责祠堂修缮,族学这一块的。用李长博的话说,这是家族的根基,谁也不能动。

就算有朝一日李家落魄,靠着这一片祭田和族学,就有振兴的希望。

付拾一觉得挺好的,所以后来就借鉴了这个办法,专门给仵作学院和医院都置办了单独的田产,所有田地都租出去,收入就用来当经费。

这样一来,就能够鸡生蛋,蛋生鸡,源源不绝。

一路到了祠堂那边,其实已经人头攒动。

李家人,是真的多。

因为人实在太多,所以只有男丁能跟着一同进入祠堂内部祭祀,而其他人则是就在外头按照辈分排好,进行跪拜祭祀。

李长博的辈分还是挺高的。

好几个五六十岁的老妪,都排在付拾一的身后,管付拾一叫婶娘……

付拾一听着她们热情的搭讪,亲昵的呼唤,只感觉脚指头都忍不住抠紧了,始终无法适应。只能干笑——这种晚辈能怎么办!只能小心翼翼的扶着啊!她叫你你也不敢答应的好吗!

祭拜仪式结束后,就到了分肉的环节。

今年分肉的人,从李春山,换成了李长宁。

李长宁在昨天,专门找到了付拾一,请付拾一和李春山一同传授他经验。

因为李家家族庞大,所以分支也很多,光是分支,就有二十几条——然后每一条底下又有十几家到几十家不等。

光是李家的人,在这一片,大大小小就有好几个村庄。

而这个肉,要保证每一户人家都能够分到一块。

所以,不好分。

不仅大小不好分,主要肉也不好切——一整只猪,一整只羊,都带骨头的。

付拾一最后干脆亲自给他设计了下刀的地方。

唯一好的地方,就是只需要多少分支,就分成多少等份,然后再由他们那一支的人自己去分。

等到李长宁切完了一头猪和一头羊,李春山这才拎着两个头领着儿子们出来。

作为嫡脉,每年分肉,他们都是整个头拿走。

李长宁揉着胳膊,再一次跟付拾一道谢:“多谢弟妹昨日指点。”

要不然,今日还真没这么快分好。

李春山也凑上来,“我看着是比我快,大小也很均匀,比我分的强多了。”

当然,大家也不会真那么计较这个——谁家也不指望分的这一块肉过年,只是让每一个族人都尝一口,相当于是分享祖宗的庇佑。

付拾一腼腆一笑:“哪里哪里。”

这不是老本行么——她的户籍上,虽然职业那一栏添上了仵作,可杀猪匠三个字,还是明晃晃的在上头的。

王宁略略有点儿骄傲:“这还是太大材小用了。”

付拾一赶忙摆手:“没有没有,这就很好。”

可千万不敢想这个日子去大材大用啊!!!

一家人热热闹闹,说说笑笑的往家去。

几个小娃娃都围着问什么时候可以放炮——今年出了新的炮仗,能单个儿的点,可是杜太夫人不许他们随便乱放,所以都心痒痒着呢。

杜太夫人被他们唧唧咋咋缠得烦了,只能许诺:“吃过晚饭就放,让你们阿耶带着去放!”

回了家,吃过午饭,付拾一就领着一众女眷开始筹备年夜饭。

因想热闹,所以付拾一提议年夜饭干脆自己做。大家齐心协力,也很有意义。

至于菜,当然是按照老规矩来:鸡鸭鱼肉肯定都是要的,尤其是鱼更是重中之重。年年有鱼,这是彩头!

除了鱼,还要准备豆腐青菜红萝卜汤,寓意做人青青白白,过日子红红火火。

其次就是分到的两个头,也是重要的菜。

一整个猪头放在那,王宁她们整个儿都束手无策,显然从前根本没处理过。

付拾一也知道往年都是厨娘处理,所以直接就自告奋勇了。

不得不说,喂了一年的猪,还是挺大的。

整个放在案板上,显得很是壮观。

付拾一一手拿刀,一手按住猪头,连思考都不用,直接就开始了操作。

王宁和两个嫂嫂都看住了:这行云流水的动作……好看是好看,但是一想到付拾一的工作,就难免有点头皮一麻的感觉?

付拾一干脆利落的将两个猪耳朵切下来,准备来个红油耳片。

而猪脸皮,则是可以拿来凉拌猪脸。

猪嘴巴,付拾一打算用烟熏一下,切成薄片,拿来给李长博他们下酒。

甚至最后就连牙齿上的牙花肉,付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了!

剩下一些骨头上的肉,付拾一没有剔下来,干脆将骨头拆了,打算用来炖个白萝卜块骨头汤。

至于猪脑花——

这个是付拾一的最爱。

当两个嫂嫂表示不敢享用之后,付拾一和王宁两个人干脆打算直接偷偷的吃掉。

怎么说呢,烤脑花这种东西,付拾一觉得是世界上最好吃的美味:可能是因为它比较稀少?毕竟一个猪也就那么一丁点,再怎么珍惜的吃,也就是几口的事情。

将猪脑上的血丝都剔干净后,用花生油,辣椒,还有葱花香菜芹菜碎末一起烤,等到脑花入味,那滋味就不必提了——

动筷子之前,付拾一悄悄跟王宁说:“这个不适合年纪大的人吃,所以——”不要告诉杜太夫人。

结果王宁误会了,柳眉倒竖,“我还很年轻!你休想吃独食!”

付拾一:……不要对年纪这么敏感。

明天就过年啦!!!!哇,大脑虎马上要来啦!希望它可以赶走疫情~

(本章完)

348.第348章 什么真的1941.第1941章 亲密一家22.第22章 太不要脸207.第207章 哑然失笑200.第200章 在哪学艺334.第334章 这么狗腿(月票400加更)1675.第1675章 做个人吧1321.第1321章 不要小气156.第156章 你要坚强193.第193章 因何而死(给vivo78823622218书823.第823章 昔日往事219.第219章 再来一个1385.第1385章 正主来了1825.第1825章 怎么办呢1001.第1001章 斤斤计较2102.第2102章 他在撒谎1251.第1251章 餐风露宿238.第238章 刑部来人2025.第2025章 没毛病啊1682.第1682章 有点凄惨75.第75章 其中关联2009.第2009章 艰难选择1449.第1449章 蹊跷之处1032.第1032章 一盏孤灯931.第931章 未来可期1693.第1693章 第1592 见不得人1195.第1195章 忽然联想1762.第1762章 有没有可能1725.第1725章 老实交代1848.第1848章 真不容易1149.第1149章 死因成迷858.第858章 打听打听821.第821章 想起来了1442.第1442章 一点线索2058.第2058章 吓了一跳79.第79章 怀疑什么(推荐票加更)1220.第1220章 怎么回事1374.第1374章 细思极恐1104.第1104章 教育理念120.第120章 奇了怪了253.第253章 坐地卤肉643.第643章 一桩交易1415.第1415章 言多必失2040.第2040章 天下父母1455.第1455章 不同寻常1279.第1279章 一个破绽573.第573章 必是他了441.第441章 呼之欲出2160.第2160章 番外三(4)931.第931章 未来可期1852.第1852章 英雄救美740.第740章 老实交代1323.第1323章 就很吓人829.第829章 今晚加餐2093.第2093章 疑惑之处(书友生日加更)1325.第1325章 利益至上357.第357章 旧事重提1836.第1836章 匿名快递982.第982章 悲剧人生21.第21章 这么贴心1359.第1359章 凭空消失458.第458章 要不回去1193.第1193章 是为什么226.第226章 你想咋的1781.第1781章 胆大一点2128.第2128章 一定喜欢102.第102章 何必如此2059.第2059章 真的形象664.第664章 鬼神杀人1272.第1272章 回忆童年705.第705章 有远客至1137.第1137章 到底是谁551.第551章 天生克星1080.第1080章 神出鬼没792.第792章 当年真相272.第272章 有问题啊770.第770章 别样关心1784.第1784章 好事连连528.第528章 究竟为何1633.第1633章 不当县令1585.第1585章 一脸神性1694.第1694章 从何查起89.第89章 服气了吗730.第730章 怎样心情1791.第1791章 年少无知2174.第2174章 番外四(7)675.第675章 恍然大悟1650.第1650章 弄清楚了1047.第1047章 紧急情况753.第753章 怎么回事696.第696章 第704 双双死亡1439.第1439章 肉是谁的1945.第1945章 爆竹除岁1588.第1588章 严宇你好1397.第1397章 拳拳之心2161.第2161章 番外三(5)1379.第1379章 有点残忍1187.第1187章 行动轨迹1892.第1892章 怎么搞的988.第988章 新鲜事情