2077.第2077章 热热闹闹

第2077章 热热闹闹

转眼就到了大年三十这一日。

这一日,所有人都要忙碌起来。

大门口的桃符换成了新的,灯笼也换成大红色的新灯笼。

就连大门,都要擦得闪闪发亮。

而作为大宗族,这一日,最重要的当然还是祭祖。

付拾一和李长博起了个大早,而且是焚香沐浴,洗得干干净净,收拾得体体面面,精精神神,这才敢出发去祠堂。

这一日,只要是李家人,在老家的,都要过来祠堂祭祖。

而且祭祖之后,还要分肉。

一家人齐聚在杜太夫人院子里,等人到齐,就由杜太夫人带着众人一起去祠堂。

祠堂就在李家大宅的不远处,专门有人看守打理,祠堂的隔壁,就是族里的学堂。

但凡李家子弟,都可以免费来学堂里上学,先生的束修,也是族里给。

族里有一片祭田,收入专门是负责祠堂修缮,族学这一块的。用李长博的话说,这是家族的根基,谁也不能动。

就算有朝一日李家落魄,靠着这一片祭田和族学,就有振兴的希望。

付拾一觉得挺好的,所以后来就借鉴了这个办法,专门给仵作学院和医院都置办了单独的田产,所有田地都租出去,收入就用来当经费。

这样一来,就能够鸡生蛋,蛋生鸡,源源不绝。

一路到了祠堂那边,其实已经人头攒动。

李家人,是真的多。

因为人实在太多,所以只有男丁能跟着一同进入祠堂内部祭祀,而其他人则是就在外头按照辈分排好,进行跪拜祭祀。

李长博的辈分还是挺高的。

好几个五六十岁的老妪,都排在付拾一的身后,管付拾一叫婶娘……

付拾一听着她们热情的搭讪,亲昵的呼唤,只感觉脚指头都忍不住抠紧了,始终无法适应。只能干笑——这种晚辈能怎么办!只能小心翼翼的扶着啊!她叫你你也不敢答应的好吗!

祭拜仪式结束后,就到了分肉的环节。

今年分肉的人,从李春山,换成了李长宁。

李长宁在昨天,专门找到了付拾一,请付拾一和李春山一同传授他经验。

因为李家家族庞大,所以分支也很多,光是分支,就有二十几条——然后每一条底下又有十几家到几十家不等。

光是李家的人,在这一片,大大小小就有好几个村庄。

而这个肉,要保证每一户人家都能够分到一块。

所以,不好分。

不仅大小不好分,主要肉也不好切——一整只猪,一整只羊,都带骨头的。

付拾一最后干脆亲自给他设计了下刀的地方。

唯一好的地方,就是只需要多少分支,就分成多少等份,然后再由他们那一支的人自己去分。

等到李长宁切完了一头猪和一头羊,李春山这才拎着两个头领着儿子们出来。

作为嫡脉,每年分肉,他们都是整个头拿走。

李长宁揉着胳膊,再一次跟付拾一道谢:“多谢弟妹昨日指点。”

要不然,今日还真没这么快分好。

李春山也凑上来,“我看着是比我快,大小也很均匀,比我分的强多了。”

当然,大家也不会真那么计较这个——谁家也不指望分的这一块肉过年,只是让每一个族人都尝一口,相当于是分享祖宗的庇佑。

付拾一腼腆一笑:“哪里哪里。”

这不是老本行么——她的户籍上,虽然职业那一栏添上了仵作,可杀猪匠三个字,还是明晃晃的在上头的。

王宁略略有点儿骄傲:“这还是太大材小用了。”

付拾一赶忙摆手:“没有没有,这就很好。”

可千万不敢想这个日子去大材大用啊!!!

一家人热热闹闹,说说笑笑的往家去。

几个小娃娃都围着问什么时候可以放炮——今年出了新的炮仗,能单个儿的点,可是杜太夫人不许他们随便乱放,所以都心痒痒着呢。

杜太夫人被他们唧唧咋咋缠得烦了,只能许诺:“吃过晚饭就放,让你们阿耶带着去放!”

回了家,吃过午饭,付拾一就领着一众女眷开始筹备年夜饭。

因想热闹,所以付拾一提议年夜饭干脆自己做。大家齐心协力,也很有意义。

至于菜,当然是按照老规矩来:鸡鸭鱼肉肯定都是要的,尤其是鱼更是重中之重。年年有鱼,这是彩头!

除了鱼,还要准备豆腐青菜红萝卜汤,寓意做人青青白白,过日子红红火火。

其次就是分到的两个头,也是重要的菜。

一整个猪头放在那,王宁她们整个儿都束手无策,显然从前根本没处理过。

付拾一也知道往年都是厨娘处理,所以直接就自告奋勇了。

不得不说,喂了一年的猪,还是挺大的。

整个放在案板上,显得很是壮观。

付拾一一手拿刀,一手按住猪头,连思考都不用,直接就开始了操作。

王宁和两个嫂嫂都看住了:这行云流水的动作……好看是好看,但是一想到付拾一的工作,就难免有点头皮一麻的感觉?

付拾一干脆利落的将两个猪耳朵切下来,准备来个红油耳片。

而猪脸皮,则是可以拿来凉拌猪脸。

猪嘴巴,付拾一打算用烟熏一下,切成薄片,拿来给李长博他们下酒。

甚至最后就连牙齿上的牙花肉,付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了!

剩下一些骨头上的肉,付拾一没有剔下来,干脆将骨头拆了,打算用来炖个白萝卜块骨头汤。

至于猪脑花——

这个是付拾一的最爱。

当两个嫂嫂表示不敢享用之后,付拾一和王宁两个人干脆打算直接偷偷的吃掉。

怎么说呢,烤脑花这种东西,付拾一觉得是世界上最好吃的美味:可能是因为它比较稀少?毕竟一个猪也就那么一丁点,再怎么珍惜的吃,也就是几口的事情。

将猪脑上的血丝都剔干净后,用花生油,辣椒,还有葱花香菜芹菜碎末一起烤,等到脑花入味,那滋味就不必提了——

动筷子之前,付拾一悄悄跟王宁说:“这个不适合年纪大的人吃,所以——”不要告诉杜太夫人。

结果王宁误会了,柳眉倒竖,“我还很年轻!你休想吃独食!”

付拾一:……不要对年纪这么敏感。

明天就过年啦!!!!哇,大脑虎马上要来啦!希望它可以赶走疫情~

(本章完)

398.第398章 灵魂呼喊2158.第2158章 番外三(2)335.第335章 破案神速649.第649章 当时情形347.第347章 死亡陷阱(母亲节加更)987.第987章 一语之失1896.第1896章 给我来点1852.第1852章 英雄救美1381.第1381章 原来如此1120.第1120章 怎么办啊2126.第2126章 习惯就好39.第39章 吃了什么223.第223章 端午礼盒1841.第1841章 不会输掉204.第204章 给鬼看啊790.第790章 谁是傻瓜1252.第1252章 如此小气137.第137章 收下膝盖1480.第1480章 超级奶爹681.第681章 不行了吧107.第107章 原来是你1942.第1942章 声音困扰1816.第1816章 做个好人1331.第1331章 奇怪情况372.第372章 赚钱之道1438.第1438章 什么感受1644.第1644章 做了什么61.第61章 有点骄傲2144.第2144章 番外一(3)1351.第1351章 到底是谁2176.第2176章 番外四(9)1934.第1934章 后悔了吗1759.第1759章 决不可以226.第226章 你想咋的256.第256章 神仙美味305.第305章 可怜的娃(4月月票700加更)2010.第2010章 赞助一下1779.第1779章 别的思路1588.第1588章 严宇你好1095.第1095章 后悔过吗(元旦加更)1289.第1289章 形势严峻655.第655章 有好东西1229.第1229章 一个疑问1293.第1293章 有个发现2135.第2135章 你在说谎1907.第1907章 真实身份1887.第1887章 什么时候1735.第1735章 榨干了吧342.第342章 再会旧主1155.第1155章 想个办法616.第616章 被玷污了1558.第1558章 哪里去了1081.第1081章 从何查起503.第503章 死因之迷1111.第1111章 真实想法1924.第1924章 愚昧无知978.第978章 事情真相1684.第1684章 死亡现场1963.第1963章 都是证据2115.第2115章 很有意义1756.第1756章 一切就绪845.第845章 小心翼翼325.第325章 你怎么了1699.第1699章 怎么吃呢1013.第1013章 蔚为壮观1873.第1873章 四脚朝天1298.第1298章 神仙问题410.第410章 一片心意1311.第1311章 会不会是969.第969章 哪里去了1426.第1426章 好个赔偿712.第712章 好厚的纸1023.第1023章 干点正事1114.第1114章 谁在等待979.第979章 一时冲动1770.第1770章 来分辨下109.第109章 想明白了(推荐票500加更)1365.第1365章 写封信吧1423.第1423章 好个算盘1155.第1155章 想个办法2000.第2000章 不赚钱吧816.第816章 真是巧了1528.第1528章 富饶村庄816.第816章 真是巧了1623.第1623章 鼓个掌吧2007.第2007章 春风得意405.第405章 你在撒谎636.第636章 全是歪理1432.第1432章 怎么回事1388.第1388章 真相如此446.第446章 什么意思1155.第1155章 想个办法1352.第1352章 默默之言472.第472章 心中不满2142.第2142章 番外一(1)708.第708章 不知好歹449.第449章 不必见外1475.第1475章 细节完败1952.第1952章 有点激动580.第580章 脏得很哦