2077.第2077章 热热闹闹

第2077章 热热闹闹

转眼就到了大年三十这一日。

这一日,所有人都要忙碌起来。

大门口的桃符换成了新的,灯笼也换成大红色的新灯笼。

就连大门,都要擦得闪闪发亮。

而作为大宗族,这一日,最重要的当然还是祭祖。

付拾一和李长博起了个大早,而且是焚香沐浴,洗得干干净净,收拾得体体面面,精精神神,这才敢出发去祠堂。

这一日,只要是李家人,在老家的,都要过来祠堂祭祖。

而且祭祖之后,还要分肉。

一家人齐聚在杜太夫人院子里,等人到齐,就由杜太夫人带着众人一起去祠堂。

祠堂就在李家大宅的不远处,专门有人看守打理,祠堂的隔壁,就是族里的学堂。

但凡李家子弟,都可以免费来学堂里上学,先生的束修,也是族里给。

族里有一片祭田,收入专门是负责祠堂修缮,族学这一块的。用李长博的话说,这是家族的根基,谁也不能动。

就算有朝一日李家落魄,靠着这一片祭田和族学,就有振兴的希望。

付拾一觉得挺好的,所以后来就借鉴了这个办法,专门给仵作学院和医院都置办了单独的田产,所有田地都租出去,收入就用来当经费。

这样一来,就能够鸡生蛋,蛋生鸡,源源不绝。

一路到了祠堂那边,其实已经人头攒动。

李家人,是真的多。

因为人实在太多,所以只有男丁能跟着一同进入祠堂内部祭祀,而其他人则是就在外头按照辈分排好,进行跪拜祭祀。

李长博的辈分还是挺高的。

好几个五六十岁的老妪,都排在付拾一的身后,管付拾一叫婶娘……

付拾一听着她们热情的搭讪,亲昵的呼唤,只感觉脚指头都忍不住抠紧了,始终无法适应。只能干笑——这种晚辈能怎么办!只能小心翼翼的扶着啊!她叫你你也不敢答应的好吗!

祭拜仪式结束后,就到了分肉的环节。

今年分肉的人,从李春山,换成了李长宁。

李长宁在昨天,专门找到了付拾一,请付拾一和李春山一同传授他经验。

因为李家家族庞大,所以分支也很多,光是分支,就有二十几条——然后每一条底下又有十几家到几十家不等。

光是李家的人,在这一片,大大小小就有好几个村庄。

而这个肉,要保证每一户人家都能够分到一块。

所以,不好分。

不仅大小不好分,主要肉也不好切——一整只猪,一整只羊,都带骨头的。

付拾一最后干脆亲自给他设计了下刀的地方。

唯一好的地方,就是只需要多少分支,就分成多少等份,然后再由他们那一支的人自己去分。

等到李长宁切完了一头猪和一头羊,李春山这才拎着两个头领着儿子们出来。

作为嫡脉,每年分肉,他们都是整个头拿走。

李长宁揉着胳膊,再一次跟付拾一道谢:“多谢弟妹昨日指点。”

要不然,今日还真没这么快分好。

李春山也凑上来,“我看着是比我快,大小也很均匀,比我分的强多了。”

当然,大家也不会真那么计较这个——谁家也不指望分的这一块肉过年,只是让每一个族人都尝一口,相当于是分享祖宗的庇佑。

付拾一腼腆一笑:“哪里哪里。”

这不是老本行么——她的户籍上,虽然职业那一栏添上了仵作,可杀猪匠三个字,还是明晃晃的在上头的。

王宁略略有点儿骄傲:“这还是太大材小用了。”

付拾一赶忙摆手:“没有没有,这就很好。”

可千万不敢想这个日子去大材大用啊!!!

一家人热热闹闹,说说笑笑的往家去。

几个小娃娃都围着问什么时候可以放炮——今年出了新的炮仗,能单个儿的点,可是杜太夫人不许他们随便乱放,所以都心痒痒着呢。

杜太夫人被他们唧唧咋咋缠得烦了,只能许诺:“吃过晚饭就放,让你们阿耶带着去放!”

回了家,吃过午饭,付拾一就领着一众女眷开始筹备年夜饭。

因想热闹,所以付拾一提议年夜饭干脆自己做。大家齐心协力,也很有意义。

至于菜,当然是按照老规矩来:鸡鸭鱼肉肯定都是要的,尤其是鱼更是重中之重。年年有鱼,这是彩头!

除了鱼,还要准备豆腐青菜红萝卜汤,寓意做人青青白白,过日子红红火火。

其次就是分到的两个头,也是重要的菜。

一整个猪头放在那,王宁她们整个儿都束手无策,显然从前根本没处理过。

付拾一也知道往年都是厨娘处理,所以直接就自告奋勇了。

不得不说,喂了一年的猪,还是挺大的。

整个放在案板上,显得很是壮观。

付拾一一手拿刀,一手按住猪头,连思考都不用,直接就开始了操作。

王宁和两个嫂嫂都看住了:这行云流水的动作……好看是好看,但是一想到付拾一的工作,就难免有点头皮一麻的感觉?

付拾一干脆利落的将两个猪耳朵切下来,准备来个红油耳片。

而猪脸皮,则是可以拿来凉拌猪脸。

猪嘴巴,付拾一打算用烟熏一下,切成薄片,拿来给李长博他们下酒。

甚至最后就连牙齿上的牙花肉,付拾一也完整的剔了下来——这个肉也是香极了!

剩下一些骨头上的肉,付拾一没有剔下来,干脆将骨头拆了,打算用来炖个白萝卜块骨头汤。

至于猪脑花——

这个是付拾一的最爱。

当两个嫂嫂表示不敢享用之后,付拾一和王宁两个人干脆打算直接偷偷的吃掉。

怎么说呢,烤脑花这种东西,付拾一觉得是世界上最好吃的美味:可能是因为它比较稀少?毕竟一个猪也就那么一丁点,再怎么珍惜的吃,也就是几口的事情。

将猪脑上的血丝都剔干净后,用花生油,辣椒,还有葱花香菜芹菜碎末一起烤,等到脑花入味,那滋味就不必提了——

动筷子之前,付拾一悄悄跟王宁说:“这个不适合年纪大的人吃,所以——”不要告诉杜太夫人。

结果王宁误会了,柳眉倒竖,“我还很年轻!你休想吃独食!”

付拾一:……不要对年纪这么敏感。

明天就过年啦!!!!哇,大脑虎马上要来啦!希望它可以赶走疫情~

(本章完)

1010.第1010章 说说而已484.第484章 气急败坏2124.第2124章 重回职场1939.第1939章 这是什么360.第360章 生意难做203.第203章 丧心病狂450.第450章 场面震撼60.第60章 来露一手1252.第1252章 如此小气1498.第1498章 抽出空来1361.第1361章 同情眼泪1314.第1314章 人在哪里69.第69章 作案动机1496.第1496章 往日秘辛428.第428章 人要豁达484.第484章 气急败坏1925.第1925章 没有办法2171.第2171章 番外四(4)994.第994章 真的好吗604.第604章 捐献一个1506.第1506章 重新排查1581.第1581章 找到了吗1919.第1919章 能说谎吗208.第208章 有点志气447.第447章 准备充分(5月月票700加更)1900.第1900章 有情人呢201.第201章 有情有义558.第558章 真相如何403.第403章 不记得吗1981.第1981章 我真冤枉780.第780章 新官上任(国庆节加更)281.第281章 死得凄惨2054.第2054章 真瞒不住435.第435章 荣誉证书690.第690章 隐藏内情796.第796章 从中作梗1262.第1262章 是摄魂怪1015.第1015章 我的太阳299.第299章 暗藏污垢787.第787章 头皮发麻1526.第1526章 心肠歹毒982.第982章 悲剧人生426.第426章 不敢糊涂1399.第1399章 天才知晓361.第361章 要一起吗1521.第1521章 美好结局1158.第1158章 如何判断1393.第1393章 固有一死1395.第1395章 反应过来1920.第1920章 远走高飞148.第148章 完美诱饵1055.第1055章 好个冬至1154.第1154章 上门商议1394.第1394章 所有希望2073.第2073章 还不承认519.第519章 绝对不亏1038.第1038章 赔钱了事2055.第2055章 正事要紧1845.第1845章 送个零件644.第644章 当年隐情1048.第1048章 什么话啊2161.第2161章 番外三(5)1427.第1427章 稀奇古怪988.第988章 新鲜事情200.第200章 在哪学艺2143.第2143章 番外一(2)654.第654章 下台阶吗1976.第1976章 胡说八道1817.第1817章 如何破案437.第437章 死者身份1013.第1013章 蔚为壮观2160.第2160章 番外三(4)1458.第1458章 艰难行动445.第445章 出大事了1637.第1637章 无花果树1958.第1958章 你知道吗1729.第1729章 人赃并获599.第599章 开棺验尸751.第751章 炸裂了吗202.第202章 知道什么884.第884章 背后之人341.第341章 罪有应得737.第737章 宣示主权1653.第1653章 谁的儿子1121.第1121章 两个选择1593.第1593章 残忍事实1422.第1422章 可笑至极1830.第1830章 出笼猛兽1062.第1062章 交给你了1692.第1692章 车速太快1145.第1145章 谁来接我1684.第1684章 死亡现场2090.第2090章 你敢去吗1094.第1094章 所求为何43.第43章 早有预谋254.第254章 信守承诺1043.第1043章 心中之恨953.第953章 有读心术639.第639章 寻寻觅觅1946.第1946章 新的开始